Sukiyabashi Jiro
(すきやばし 次郎)- 標準
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テレビや雑誌ではよく見かけていたお店に縁あって行くことが出来ました。
97歳とは思えない立ち振る舞いで目の前で握ってくれる姿は神の領域と言っても過言ではないかと。
もの凄く強く握っているのにふわっ...
お誘いいただき、すきやばし次郎さんへ。
お鮨の神様は本日不在だったのが残念でなりません。
19：00前にお店へどうぞと通される。
カバンと荷物は全部預けてねとゆースタイル。
食べ終わる...
銀座の名高い寿司店で、98歳の巨匠による寿司を堪能しました。伝統と革新が息づくその手捌きからは、まさに神業のような技を見ることができ、一貫ごとの寿司が次々と提供される30分はあっという間でした。赤身、...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sukiyabashi Jiro
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-3535-3600 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座4-2-15 塚本ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
銀座站步行1分鐘 (C6出口即到) 地下1層 距离銀座 97 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 吧臺10席，桌子13席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
.. |
98歳の巨匠の神業を目前で見られただけでも至福の時間であった。そしてめちゃくちゃ美味しくてびっくり。1分ごとに一貫くらいのペースで30分で食べ尽くす感じなのだけれど、案外このスタイルが好きです。お酒は...