官方消息
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GINZA KUKI
(GINZA KUKI)- 標準
- 按訪問月份排序
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我收到了季節性套餐。這是一家我長期以來一直感興趣的商店，因為它是一家味噌店。對於飲料，我要求搭配清酒。有5種和8種，我選擇了5種，因為除了搭配之外還有其他的酒精飲料我想嘗試。正如銀座所期望的那樣，食物...
光味噌が経営母体の発酵料理の割烹。
四丁目交差点近くのケンゾーエステートが一階にあるビル。
ヘルシーで体に優しい料理がモダンな和空間で楽しむことが出来る。
奥の個室を借りて接待使用。三周年ら...
2018年10月にオープンした『GINZA KUKI』さんへ、食べログよりランチを予約訪問しました。
お店は長野県諏訪に本社をおく、〝ひかり味噌（株）〟さんが運営、自社で拘り作る味噌を使った料理...
行ってよかったな～というお店にリピートも
このコロナ禍でなかなかそうもいかなくなりました。
こちらのお店も昨夏に伺って、また是非！と思いつつ
こんなに時間が経っちゃって・・・
前回美味しか...
2周年を迎えた
ばかりの @ginza_kuki
日本料理のGINZA鼓 KUKIさんが
ランチを始められたという事で
13時〜席のみ予約 2名で訪問
4種類のランチより
...
「発酵と熟成」にこだわり味噌の旨味を生かした料理を特長とした日本料理屋さんがランチ営業を開始しました。味噌の奥深さを味わえる料理が手ごろな価格で味わえ、しかもいまならお店のチラシを持参すればグラスワ...
銀座あづま通り、とあるビルの入り口に置かれた控え目な
ランチのメニュー。
どれも美味しそう～。行ってみるべし！
お店に入るとL字型の明るいカウンター。
いくつか？個室もあるようです。先客は...
接待の目的で、日本酒のペアリングコースにして楽しみました。料理は殆どに味噌や味噌の上澄みがかけられていて、よく考えられていました。ご飯はまず間違いなく追加料金を払って炊き込みにすると思いますので、メニ...
下諏訪町ひかり味噌さんの系列会社で、発酵と熟成をテーマとする料理店さんです。
サントリーマスターズドリーム。
・先付 アスパラ豆腐。グリーンアスパラと葛粉の練上豆腐、グリーンアスパラ穂先、芝海老賽...
個室で懐石を頂きました。ビール、日本酒、赤ワイン、日本酒と、行ったり来たりしたのですが、何故でしょう、料理とお酒が、ピタピタピタッと合ってしまうことが稀にありますよね。アスパラガスの摺流しに浮く蓴菜の...
発酵のお料理の数々
とても楽しく、美味しくいただきました
あれもこれも食べたくて
たくさんお願いしてしまいましたが、
カウンターでいろんなお話をさせていただき
素敵な時間を過ごさせていた...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
GINZA KUKI
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、鍋類、創作料理 |
| 預約・查詢 |
03-3572-5433 |
| 可供預訂 |
可以預訂
如果您有任何食物過敏或不喜歡，請告訴我們。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 4F |
| 交通方式 |
從銀座站A5出口徒步3分鐘銀座Core大廈的後面Azuma大道。一樓是KENZO ESTATE WINERY的大樓，街道兩旁是老字型大小和服的“惠比菊”和老字型大小咖啡館“Tricolor”。 距离銀座 212 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將收取10%的服務費。私人房間不收取任何費用。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺6席，單間6席，桌子8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 雖然沒有門，但是也準備了用半隔牆隔開的半單人間桌席。最多可容納8人，請在與家人或朋友聚餐或宴會時使用。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 銀座核心的停車場就在眼前，1分鐘的地方就有銀座六號的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.10.11 |
| 店鋪公關 |
距車站步行僅3分鐘眾多光味噌親手制作的以“發酵和熟成”為理唸的有益身體的料理。
銀座站附近的隱密空間供應日本料理。我們使用當季食材和味噌等各種發酵食品來製作對身體溫和的菜餚。提供嚴選的清酒、葡萄酒、原創飲品等50多種飲品。如需當天預訂，請透過電話聯絡我們。透過為每位客戶量身定制的服務，與您所愛的人共度寶貴的時間。 |
我用它來慶祝朋友的生日。用日本料理慶祝生日的餐廳並不多，所以我基於這一點選擇了這家餐廳，這家餐廳是正確的選擇！我對客戶服務、食物和飲料感到滿意。下次想問配對的問題！