GINZA KUKI - 銀座(日本料理)

官方消息

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GINZA KUKI

(GINZA KUKI)
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  • GINZA KUKI - カリフォルニアワインフェア

  • GINZA KUKI - 5月のコース一部

  • GINZA KUKI - 岩中豚味噌漬け焼き

  • GINZA KUKI - 料理人の技を目の前で

  • GINZA KUKI - 開放感のあるカウンター席

  • GINZA KUKI - 店内 内観

  • GINZA KUKI - 尾崎牛塩麴漬けステーキ

  • GINZA KUKI - 天竜川産鮎の塩焼き

  • GINZA KUKI - 座布団木耳とこごみの酢の物

  • GINZA KUKI - ビーガン八寸盛合せ

評價

  • Alexandria
    評價 2,347案件粉丝 3,805個人

    下諏訪町ひかり味噌さんの系列会社で、発酵と熟成をテーマとする料理店さんです。 サントリーマスターズドリーム。 ・先付 アスパラ豆腐。グリーンアスパラと葛粉の練上豆腐、グリーンア...看詳情

    2023/03 訪問

    1次

  • ginzatetsu
    評價 2,034案件粉丝 1,055個人

    光味噌プロデュース、発酵料理割烹。

    光味噌が経営母体の発酵料理の割烹。 四丁目交差点近くのケンゾーエステートが一階にあるビル。 ヘルシーで体に優しい料理がモダンな和空間で楽しむことが出来る。 奥の個室を借り...看詳情

    GINZA KUKI -

    2021/10 訪問

    1次

  • goro58397
    評價 1,342案件粉丝 1,635個人

    長野県、ひかり味噌(株)が営む日本料理店

    2018年10月にオープンした『GINZA KUKI』さんへ、食べログよりランチを予約訪問しました。 お店は長野県諏訪に本社をおく、〝ひかり味噌(株)〟さんが運営、自社で拘り...看詳情

    GINZA KUKI - 焼いた鯖にひかり味噌を使った、魚の出汁でのばしたタレをかけています。
                2年間長期熟成した大寒仕込み味噌、色合いも茶色が濃いのですが味も見た目通りは濃厚さです。
                甘じょっぱいこの味付けはご飯が進みます!

    2021/05 訪問

    1次

餐廳資訊

細節

店名
GINZA KUKI
類型 日本料理、鍋類、創作料理
預約・查詢

03-3572-5433

可供預訂

可以預訂

如果您有任何食物過敏或不喜歡,請告訴我們。

地址

東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 4F

交通方式

從銀座站A5出口徒步3分鐘銀座Core大廈的後面Azuma大道。一樓是KENZO ESTATE WINERY的大樓,街道兩旁是老字型大小和服的“惠比菊”和老字型大小咖啡館“Tricolor”。

距离銀座 212 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 料理12:30 酒水13:30)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 料理20:30 酒水21:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    第2、第4月曜日(GW、夏季、年末年始休みあり)
預算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

可使用二维码支付

服務費收費

將收取10%的服務費。私人房間不收取任何費用。

座位、設備

座位數

20 Seats

( 吧臺6席,單間6席,桌子8席)

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人

雖然沒有門,但是也準備了用半隔牆隔開的半單人間桌席。最多可容納8人,請在與家人或朋友聚餐或宴會時使用。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

銀座核心的停車場就在眼前,1分鐘的地方就有銀座六號的停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

網站

http://www.ginzakuki.com

開店日

2018.10.11

店鋪公關

距車站步行僅3分鐘眾多光味噌親手制作的以“發酵和熟成”為理唸的有益身體的料理。

銀座站附近的隱密空間供應日本料理。我們使用當季食材和味噌等各種發酵食品來製作對身體溫和的菜餚。提供嚴選的清酒、葡萄酒、原創飲品等50多種飲品。如需當天預訂,請透過電話聯絡我們。透過為每位客戶量身定制的服務,與您所愛的人共度寶貴的時間。

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