餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Ginzayakinikuaru
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|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤肉、牛排 |
| 地址 |
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座 8F |
| 交通方式 |
東京地鐵銀座站A9出口步行5分鐘銀座一丁目站5號出口步行1分鐘東銀座站A2出口步行10分鐘有樂町站D9出口步行5分鐘日比穀站D9出口步行5分鐘JR有樂町站京橋口步行5分鐘 距离銀座一丁目 24 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10%頂戴致します |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats （ *如果食べログ預訂顯示沒有空位，請直接透過電話與我們聯繫。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 42人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 10人以上的使用請打電話咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有銀座停車場(24小時營業，可容納250輛車，高頂可)。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.10.11 |
| 備註 |
肉的部位等根據進貨情況可能會發生變更，恕不另行通知。 |
1日1組限定という8杯のペアリングが付いたGINZAコースをいただきました。
個室から見える銀座の夜景とフルアテンドの焼肉。
そんな贅沢ができるお店は銀座1丁目駅を出てすぐという好立地。
まずはシャンパーニュでスタート。
そして大きな宝箱の登場。
蓋を開けるとドライアイスの煙と共に宝石の原石のようなお肉の登場。
本日いただけるお肉の塊。ここからカットされ原石は宝石へと磨かれていきます。
大好きなユッケは焼き茄子とのエクレアという珍しいスタイルで。
そして肉寿司はキャビアを贅沢にたっぷりと乗せて。
前菜で特にお気に入りは牛のお出汁が濃厚なトリュフのポトフ。
焼き物は塩とタレで。
もちろん目の前で全て焼いてくださいます♪
スペシャリテはオマール海老に和牛のヒレ肉を乗せた贅沢な一皿。
お食事は秋を感じる松茸のお蕎麦。松茸の香りで癒されます。
デザートは赤葡萄のナージュでサッパリと。
ペアリングはワインだけでなく日本酒も。
日本酒は好みのものばかりでした。
そして1番嬉しかったのがケンゾーのrindo‼
私の大好きなワイン。置いてあるお店も少ない上にボトルでないと飲めないワインを飲めるなんて最高ですね。
この日1番の嬉しさでした（笑）
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★GINZAコース 8杯のペアリング付
（税込30,000円 サービス料10％別）
【前菜】
和牛ユッケと焼き茄子のエクレア
但馬"太田牛"とキャビアの握り
秋野菜と和牛 オータムトリュフのポトフ
蒸し鮑とコールラビのサラダ
【焼き物 塩】
厚切り黒タンとかぼす
神戸牛しんたま
【焼き物 タレ】
和牛カタサンカク
ハラミの燻製と大黒本しめじ 深い秋の薫り
【スペシャリテ】
SURF ＆ TURF
和牛フィレ＆オマール ブルギニョンバター
【お食事】
松茸蕎麦
【デザート】
赤葡萄のナージュ
【ペアリング】
ローラン・ペリエ グラン シエクル
而今 純米大吟醸 NABARI
Sei 2018
ディディエ ダグノー ピュール・サン
カレラ ライアン ピノノワール
Rindo 2019
山廃 美山錦 無濾過生原酒
ファー ニエンテ シャルドネ ナパ・ヴァレー
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