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連續10年米其林2星商店開業

Ginza Umi

(銀座 海味)

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

1 - 20 of 61

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

這家壽司店的氣氛很輕鬆,儘管節奏有時有點不穩定。然而,其休閒的氛圍也是其魅力的一部分。

紅醋沙裡不太濃烈,有完美的平衡。小田的調味和口感也很好,雖然調味有點重,但我個人很喜歡。雖然otoro有點...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氛圍4.2
  • 性價比3.8
  • 酒/飲料4.1
2024/07訪問第 1 次

連續10年獲得米其林美食的店鋪在銀座開業!

連續10年在青山榮獲米其林兩星的「Umi」在銀座開設了新店!
我們在一份 omakase套餐中收到了嚴格挑選的食材和時令魚類♪

餐廳內,木質的溫暖營造出溫馨的氛圍,恰到好處的張力,營造出可以充...

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3.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

工作日下午 5 點訪問。

宮崎原創魚子醬和糙米。從一開始就令人驚喜。適量的鹽和糙米就完美了。
比目魚漂亮又肥美。
醃製波士頓鮪魚。味道只有醬油的味道。我有一種不好的預感。
石斑魚。據說已經...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

米其林青山海味的第3家店鋪在銀座。雖然HP是很有氣勢的店,但是銀座海味給人一種沉穩成熟的氛圍。L形櫃臺坐了9個人,情侶、英凡、因為位置關係多漢。也有單間,所以空間很充裕,沒有和工匠對峙的緊張。首先是經...

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4.2

每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.0
  • 氛圍3.5
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料4.0
2024/07訪問第 1 次

外苑前的名店居然在銀座

銀座7丁目,日新堂的後面,咦?出現了與外苑前的海味相同的構造。海味先生的銀座店是眾多名師傅輩出的名店,繼八重洲之後今年4月也在這裡開業了,我聽說是某個foody,從海味原創的魚子醬和糙米的完美結合開始...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.5
  • 氛圍5.0
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.5
2024/06訪問第 1 次

性價比好味道好待客好

經朋友預約前來參觀。
我通常只自己預訂,所以這是一種有趣而興奮的感覺!哈哈
從第一槍開始,我們就從魚子醬和糙米的豪華陣容開始,然後輪流提供握壽司和特色菜餚!
手握壽司是廚師親手做的,所以廚房會在...

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3.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.5
  • 氛圍3.7
  • 性價比3.4
  • 酒/飲料-
2024/06訪問第 1 次

這是Zagin的護套!

好久沒在銀座吃壽司了?
不,令人驚訝的是不是。

這就是「海味」。

我們的總店位於外苑前,在東京八重洲和銀座也有分店。

晚上的「Omakase套餐」僅需25,000日圓(含稅)。
...

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4.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氛圍4.8
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料4.5
2024/06訪問第 1 次

米其林新店

我參觀了開業兩個月的Umi銀座店。

店內還是嶄新的,氣氛舒適。
BGM是真實的鈴蟲的聲音。很舒服。
這是一個櫃檯,因此您可以與將軍進行熱烈的交談。

從自製的宮崎魚子醬和糙米開始。魚子醬...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/06訪問第 1 次

我們點了21種壽司❣️
我很享受和許久未見的朋友聊天,邂逅美妙的食材。對細節的關注是顯而易見的,他們使用了兩種類型的鹽:廣島吳市和千葉勝浦✨

我真的很感激能夠吃到日本各地的美食✨能夠再次感受到...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.0
2024/05訪問第 1 次

海味進軍銀座!!

Umi-san於2024年4月26日開業,位置位於銀座7丁目,交通便利。我被邀請去! !

連續10年榮獲米其林星級的著名餐廳。
店內的裝潢也乾淨又精緻。
服務速度很快,非常適合陪伴或招待客人...

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4.3

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.2
  • 氛圍4.2
  • 性價比4.2
  • 酒/飲料4.2
2024/04訪問第 1 次

初次訪問

2024年4月28日(週日)
我們收到的食物
魚子醬(宮崎)糙米
Kisukombu(大分) 紅貝(宮城) 蘆筍、烏龍麵
海鰻(淡路島)梅肉醬
愛名(岩手縣)
烤雞貝(兵庫縣)

卡斯...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/09訪問第 1 次

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3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

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3.9

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

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3.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/06訪問第 1 次

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4.1

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/05訪問第 1 次

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3.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氛圍3.5
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.5
2024/11訪問第 1 次

たまの贅沢は銀座でお寿司でもいかがでしょうか⁉️

土曜日に訪れましたが店内は満席でした。そのほとんどがインバウンドの人です。

寿司ネタは値段に見合うと感じました。

マグロ、ウニ、エビは私好みで絶品でした。

銀座で一人2万円でお寿司を...

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

食材はとても新鮮だ、美味しかった。

スタッフは親切で英語をご丁寧に海外の方に食材の出身や海鮮の種類やを説明してくれた。

日本語が分からないお友達も、シェフの工夫や料理を十分に理解できるよう...

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4.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.5
2024/11訪問第 1 次

銀座の、贅を尽くした江戸前鮨⭐︎10年連続ミシュラン2つ星獲得店が銀座に出店。

当日は仕事の同僚と銀座まで!
10年連続ミシュラン2つ星獲得店の青山の名店、銀座 海味さんが銀座に出店されている、
ということでお伺いしました。
銀座駅から歩いて数分というアクセス便利な立地です...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氛圍4.1
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.2
2024/11訪問第 1 次

10年連続ミシュラン2つ星店店が4/26オープン‼︎

▶︎10年連続ミシュラン2つ星獲得店が銀座2023年4月26日銀座にオープン

居心地良い落ち着いた店内でシャリとネタが見事に調和されたお鮨をいただいて来ました

今回はおすすめ25000円コ...

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4.3

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

南青山の人気店が銀座にෆ‪


今回はおまかせコースを頂きました(*^^*)

初めて食べるものが沢山だったけど
どれもすごい美味しかったし、
幸せいっぱいだった(*´˘`*)♥

~おまかせコース〜

⑅⃛きゃ...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

初訪問。
カウンターが満席という事でテーブルへ。
ここも観光客やら外人さんが多い。

初めのキャビアに酢飯は美味しかった。
コースの始まりにはテンションが上がる。
酢の物に焼き魚と、どれも...

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4.0

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.5
2024/09訪問第 1 次

新店

間違えて個室を取ってしまったのでカウンター程楽しめなかったのでオンラインから予約を取る際は間違えて個室をとらないようにおきをつけください。個室だと写真のように3から4貫ででてくるんですよ涙 一貫ずつカ...

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3.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

さすがのネタに満足度の高いコース

青山本店の3号店というこで
予約が取りやすく少しリーズナブルということで
行ってきました。
台風の影響か、お盆なのか
6時代のお客は我々二人だけでした。
(これが、少し点数に影響したかも。)...

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3.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氛圍3.5
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料3.5
2024/08訪問第 1 次

表参道の名店が銀座に!肩肘張らずいいネタに舌鼓を打つ♪

大人気で予約困難な表参道店。くらべてこちらは、2024年5月にオープンしたという穴場!なんと食べログにて予約ができたので、初訪問させていただいた╰(*´︶`*)╯♡

ビル1階にあるので、見つけや...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

銀座に『海味』現る

今をときめく『東麻布 天本』や『鮨 龍次郎』を輩出した外苑前のミシュラン二つ星『海味』ですが、
このところ八重洲や銀座にも出店を進めており、今回は後者の銀座店に伺いました。

GINZA SIX...

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3.8

每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比2.0
  • 酒/飲料3.5
2024/07訪問第 1 次

ゴージャス

会社イベントに合わせて外人のお偉い人達が前乗りしてきたとある週末、急遽アテンドすることになりお店探し。

どうやら寿司が食べたいらしいので、
ホテルの近くで検索。コチラに電話すると16時くらいか...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.4
2024/07訪問第 1 次

やっぱ銀座で鮨なら海味やね

鮨激戦区、銀座。
生き残る事は至難の業なのだが、そこへ南青山よりミシュラン10年連続で獲得する日本を代表する名店が出店。

通り沿いにあり場所を知っていると気づくがぽっと光る表札くらいのもので、...

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4.1

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比3.3
  • 酒/飲料3.8
2024/07訪問第 1 次

【銀座】すでに安定感のある美味しさ、握りと肴のバランスも良き。

ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
インスタ「asante.jp」https://www.instagram.com/asante.jp/
----

ジメ...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.6
  • 氛圍4.2
  • 性價比4.3
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

銀座 海味  @銀座7丁目 ~銀座にある「海味」
 大久保さん『銀座 海味 』はいかがですか、という誘いをいただきました。
青山の『海味』はたいへん有名であり、ミシュランにも格付けされていますが、...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

 東京メトロ銀座駅から徒歩約3分の銀座7丁目のビル1階にある「銀座 海味(うみ)」へ20時に2人で行って来ました♪

 この「海味」は青山が本店で、本店はミシュラン10年連続の二つ星で、食べログは...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氛圍3.9
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.1
2024/07訪問第 1 次

あの海味の3号店が銀座に;銀座 海味

数々の鮨職人を輩出し外苑前の名店”海味”が何と銀座に進出して来たと聞き急いで予約しました。
中野屋、天本、龍次郎、平と蒼々たる名店揃い「銀座 海味」訪問時;3.15
2号店は八重洲の地下に有り・・...

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餐廳資訊

詳細信息

店名
Ginza Umi(Ginza Umi)
菜系 壽司,日本料理,海鮮
預訂・咨詢

050-5593-4319

預訂可/不可

可以預訂

如果不能註冊國內通用的手機,我們將拒絕您進店。Please register a mobile phone number that can be used in Japan.Customers from overseascan'tmake reservations.Please make through the front desk of accommodation.

地址

東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 101

交通方式

從銀座站步行3分鐘
從東銀座站步行3分鐘

距离銀座 388 米

營業時間
  • 星期二,星期四,節假日前,節假日後

    • 17:00 - 22:00
  • 星期三,星期五,星期六,星期日,節假日

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期一

    • 公休日
  • ■店休日/月曜日
    ※ランチ営業/水・金・土・日・祝のみ

    ディナー 二部制
    一部 17:00~20:00
    二部 20:00~22:00
預算

JPY 20,000~JPY 29,999

JPY 15,000~JPY 19,999

預算(評論總數)
JPY 30,000~JPY 39,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

服務費和附加費

服務費10%

原文

サービス料10%

此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數

12 Seats

包廂

可容納2人

包場

可接受20人以下

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

不可

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,沙發座位

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

https://sushi-umi.co.jp/shop/ginza/

開店日

2024.4.26

電話號碼

03-6228-5348

備註

無法享受套餐兒童將不被允許參觀。
很抱歉,無法享用課程的兒童 兒童不得進入餐廳。

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網上預訂即時預訂。無需註冊。