菜單 : Washokudokoro Gotou

官方消息

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可以品嘗到長崎縣五島列島的名產料理的店

Washokudokoro Gotou

(和食処 五島)
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更新日 : 2021/09/13

美食菜單

(税込価格)

今日推薦菜單

從五島列島送來的魚做成生魚片※一例

幻之江刺身

JPY 990

帶刺的刺身拼盤

帶刺的刺身拼盤

小... 1,880日元中... 2,680日元大... 3,480日元

刺身拼盤

小... 1,350日元中... 1,950日元大... 2,550日元

幻影任務涮涮鍋

JPY 1,408

五島的飲食

五島牛辣味肉膾

五島牛辣味肉膾

JPY 1,012

將五島牛裹上辣味醬汁後放上蛋黃

炙烤丁香魚一夜幹

炙烤丁香魚一夜幹

JPY 528

將五島列島捕獲的六線魚在五島的海風中一夜幹後快速烘烤後加入七味蛋黃醬

天婦羅拼盤

天婦羅拼盤

JPY 858

3~4種剛出鍋的五島熟食拼盤

炸丁香魚

炸丁香魚

JPY 528

將從五島列島直送的竹莢魚簡單地用鹽和酸橘做成炸雞塊

五島魚糕拼盤

五島魚糕拼盤

JPY 627

"五島練物店的老字型大小Shimaou的KANBOKO (酒壺) 3種拼盤加柚子胡椒和飛魚高湯醬油"

南蠻腌制丁香魚

南蠻腌制丁香魚

JPY 528

南蠻腌制五島銀帶鯡

五島牛Tatakipon醋

五島牛Tatakipon醋

JPY 1,210

黑毛和牛的五島牛表面速烤後沾洋蔥和橙醋

竹莢魚牛蒡炸魚肉餅

竹莢魚牛蒡炸魚肉餅

JPY 506

五島的練物店的老字型大小SHIMOU的練物中混入了大量的牛蒡

後藤美麗豬下巴涮涮鍋

後藤美麗豬下巴涮涮鍋

JPY 1,100

將後藤五花肉與特製的下巴涮涮鍋一起涮鍋,鮮味倍增。

燉煮五島美豬內臟

燉煮五島美豬內臟

JPY 825

將五島美豬的內臟煮軟後放入五島味增味的柚子胡椒調味

甘古羅年糕天婦羅

甘古羅年糕天婦羅

JPY 528

Kankoro麻糬是五島當地的一種糖果,可以在麵糊天婦羅中快速油炸,用鹽新鮮油炸,然後像零食一樣食用。

冷的東西

生節和藍芝士的马铃薯沙拉

生節和藍芝士的马铃薯沙拉

JPY 484

長崎五島列島傳承的味道,使用鰹魚的生節藍芝士和生節熏制香味的马铃薯沙拉

五彩番茄和洋蔥的土佐醋

五彩番茄和洋蔥的土佐醋

JPY 495

在西紅柿和洋蔥上澆上土佐醋將五島的石莼海苔油

金槍魚和鱷梨的酥脆沙拉

金槍魚和鱷梨的酥脆沙拉

JPY 831

金槍魚和鱷梨的最強組合加上水菜制成的沙拉

五島味增腌忌廉芝士

五島味增腌忌廉芝士

JPY 495

在五島的麥味噌中腌制忌廉芝士的一道菜

辣味醬油腌漬山藥

辣味醬油腌漬山藥

JPY 451

用九州的甜醬油和五島的柚子胡椒腌制山藥。

入口即化的白肝味增腌菜

入口即化的白肝味增腌菜

JPY 506

將白肝浸泡在五島的麥醬中,慢慢加熱至入口即化的柔軟度

腌漬螢魷

腌漬螢魷

JPY 495

味道剛剛好,很適合吃。

蔬菜棒五島麥味噌2種

蔬菜棒五島麥味噌2種

JPY 528

使用新鮮蔬菜和五島味增制作的2種自制味增

濃厚海膽配鹵蛋

濃厚海膽配鹵蛋

JPY 418

將煮成半熟的雞蛋用秘傳飛魚高湯腌制,再在上面放生海膽

溫熱的東西

飛魚高湯松軟雞蛋青香

飛魚高湯松軟雞蛋青香

JPY 600

考究的飛魚高湯中漂浮著松軟雞蛋的蒸制絕品飛魚高湯和五島的青海苔的香味讓人欲罷不能

下巴湯餃子

下巴湯餃子

JPY 792

竹莢餃子餃子

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 638

蛋黃醬和七味

炸長腿

炸長腿

JPY 539

經典的炸马铃薯配上山藥,配上特制的香辛料,別有一番風味

炸雞塊五島的柚子鹽味

炸雞塊五島的柚子鹽味

JPY 572

五島的鹽和柚子胡椒腌制的炸雞塊

竹莢魚芝士春卷

竹莢魚芝士春卷

JPY 583

五島的竹莢魚魚糜和芝士炸春卷加紫蘇

鹹魷魚炸肉餅

鹹魷魚炸肉餅

JPY 583

用鹹魷魚做成的炸肉餅,鹹魚的味道讓人回味無窮。

剛炸好的油炸豆腐炙烤五島味增

剛炸好的油炸豆腐炙烤五島味增

JPY 506

剛炸好的時候抹上五島的麥子味增來烤。

收尾的飲食

飛魚高湯五島烏冬面

飛魚高湯五島烏冬面

JPY 935

三大烏冬面中歷史最悠久的五島烏冬面。渾身上下的飛魚高湯和五島海萵苣海苔

後藤烏龍麵杂烩

後藤烏龍麵杂烩

JPY 935

五島烏冬面是炸醬面,辣味的肉味增是其一大亮點

五島名產地獄燒

五島名產地獄燒

JPY 935

和五島烏冬面特有的香味一起在剛煮好的時候抹上生雞蛋

餐廳資訊

細節

店名
Washokudokoro Gotou(Washokudokoro Gotou)
類型 日式小酒館、海鮮、郷土料理
預約・查詢

050-5597-7089

可供預訂

可以預訂

お席2時間制になっております。

地址

東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

交通方式

距JR有樂町站步行1分鐘距東京地鐵有樂町站步行1分鐘距東京地鐵銀座站5分鐘距有樂町站100米

距离有樂町 101 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:45 酒水22:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

預算

¥5,000~¥5,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

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座位、設備

座位數

30 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

提供外帶服務

開店日

2018.10.24

電話號碼

03-6551-2033