菜單 : Shumattsu Bia Horu

官方消息

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精釀啤酒和原汁原味的德國菜

Shumattsu Bia Horu

(シュマッツ・ビア・ホール)
最近的車站：
日比谷
[東京]
類別：
啤酒館
西班牙酒吧
日式小酒館
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/12/06

美食菜單

(税込価格)

STARTERS

首先是餐前的開胃菜和可以品嘗到德國感的陣容♪

累積板

累積板

JPY 1,628

舒馬茨有名的生火腿拼盤。請用錘子敲擊蘇打餅幹和生火腿一起吃!!

腌真章魚和烤西葫蘆

推薦

腌真章魚和烤西葫蘆

JPY 825

用醬油醋調味汁腌制烤西葫蘆和章魚。

正宗德國風马铃薯沙拉

正宗德國風马铃薯沙拉

JPY 649

融入了熏腌菜的德國和日本的融合!與啤酒也是絕配♪

KURUCHI&POTAMAGO

KURUCHI&POTAMAGO

JPY 594

在濃郁的黑啤酒和醬油混合而成的特制蘸醬中，放入鵪鶉和忌廉芝士腌制而成的一道菜。

卡特爾費爾皮雷

推薦

卡特爾費爾皮雷

JPY 748

"本店最推薦!帶有粘稠濃厚芝士的土豆泥面包和與主菜絕配的法式面包2個"

燉煮牛筋和白蕓豆

燉煮牛筋和白蕓豆

JPY 880

熱乎乎的!慢慢燉煮牛筋和白蕓豆。與IPA啤酒的搭配很美味

香辣炸薯條&炸卡芒貝爾乳酪

香辣炸薯條&炸卡芒貝爾乳酪

JPY 825

"將炸薯條和卡芒貝爾乳酪調味成辣味。酒停不下來了!"

德國土豆

德國土豆

JPY 594

德國菜的話就是這個!用舒馬茨原創配方將炸得酥脆的土豆烤制而成的德國土豆。

自制酸菜

自制酸菜

JPY 462

這是以德國創始人的母親的食譜制作的舒馬茨引以為豪的一道菜。

經典!炸薯條

JPY 605

這是從土豆品種中精心挑選出來的炸薯條。

上癮的毛豆

推薦

上癮的毛豆

JPY 594

這是一款經過特制調理，極具衝擊力的珍品!與啤酒的兼容性超越了國界。

雞胗和芋頭的冷制油封

推薦

雞胗和芋頭的冷制油封

JPY 748

雞胗和芋頭的口感對比讓人欲罷不能!最適合作為簡單的下酒菜。

自制土豆泥歐巴茲達醬

推薦

自制土豆泥歐巴茲達醬

JPY 682

自家制的土豆泥與德國風味的乳酪沙司是絕配!拉丁果可以追加訂購!

炸魷魚和花椰菜的啤酒

炸魷魚和花椰菜的啤酒

JPY 880

大家最喜歡的炸魷魚和花椰菜的熱乎乎的感覺讓人欲罷不能。面衣中加入的麥芽是一大亮點。

SALADS

用蔬菜來健康!!

白麥芽凱撒沙拉

白麥芽凱撒沙拉

JPY 880

經典的凱撒沙拉配上牛舌冷香腸 Tungenwurst，最後是 mimolette 乳酪。

新鮮橙子的胡蘿蔔沙拉

推薦

新鮮橙子的胡蘿蔔沙拉

JPY 605

以香味蔬菜為底料制作的自家制調味汁和新鮮橙子的清爽香味可以奏出最佳的和聲。

BREAD

拼盤2人份

拼盤2人份

JPY 605

面包拼盤裡也放了豬排!請搭配各種料理♪

佈雷澤爾

JPY 385

在日本也為人熟知的德國面包!和卡佩菲皮雷也很搭。

BEER HALL SPECIALS

Schmatz第一家正宗德國啤酒店！此菜單僅在我們的餐廳提供，並且是我們的主廚推薦的。它適合搭配啤酒、葡萄酒和其他任何東西。這是一個特別的產品，所以請嘗試一下♪

烤雞肉

烤雞肉

JPY 3,278

半份1738日元用啤酒腌制等一整條慢慢烤制而成的一道菜。只有在日比穀店才能享受到，請一定要品嘗一下♪

豬裡脊肉的炸肉排

推薦

豬裡脊肉的炸肉排

JPY 3,080

炸肉排炸猪排德國版的炸豬排。我們提供只有在這裡才能吃到的超大份量。選擇你的裝飾和醬汁

索厄佈拉滕

推薦

索厄佈拉滕

JPY 2,200

使用香味蔬菜和香料、紅葡萄酒醋制作的腌泡液中腌制肉後，慢慢加熱與特制的多明格拉斯醬搭配，酸味十足的傳統料理。

GERMAN SAUSAGES

舒馬茨考究的香腸各種不需要說明的物品。。請務必品嘗!

各種西式香腸

各種西式香腸

煙熏649日元香草649日元煙熏芝士715日元切達芝士715日元羅勒715日元燈籠椒715日元大蒜715日元

香腸3種拼盤/5種拼盤

香腸3種拼盤/5種拼盤

3種拼盤2013日元5種拼盤3278日元3種拼盤是熏制乳酪、香草、煙熏的3種拼盤。五種拼盤要加兩種。

卡裡弗斯特

推薦

卡裡弗斯特

JPY 979

熱騰騰的香腸上澆上特制的咖喱醬的德國經典料理。

紐倫堡香腸和德國土豆

紐倫堡香腸和德國土豆

JPY 1,518

是在紐倫堡地區有名的香腸上加了德國土豆的商品。

魏斯福斯特

魏斯福斯特

JPY 902

請在煮香腸上蘸著特制的蜂蜜芥末吃。切法等工作人員有講解。

FLAMMKUCHEN&PILAF

德國版披薩♪以酸忌廉為基礎忠實再現正宗德國菜譜♪請大家一起熱熱鬧鬧地享受!

古典法式年輪蛋糕

古典法式年輪蛋糕

JPY 1,089

德國風的薄烤匹薩“framkuchen”簡單且百吃不厭的味道和輕盈的口感。在當地是以點心的感覺採摘的。

雞肉泡菜蛋糕

雞肉泡菜蛋糕

JPY 1,100

辛辣的味道讓人食欲大增。與啤酒也是絕配♪

4種芝士的西式蛋糕

4種芝士的西式蛋糕

JPY 1,320

使用4種芝士(Steepen, Goda, Camembert, Mimolette)。喜歡芝士的人無法抗拒的一道菜!!

啤酒屋的章魚雜燴飯

啤酒屋的章魚雜燴飯

JPY 1,320

加入制作啤酒時使用的麥芽煮出來的就是“啤酒屋的雜燴飯”!!與章魚做的湯汁相得益彰，非常適合收尾!

DESSERTS

一定會刺激視覺、聽覺、味覺這三種，是本店限定的商品。

焦糖香蕉的荷蘭寶貝

焦糖香蕉的荷蘭寶貝

JPY 935

自製焦糖和香蕉的完美結合，由廚師精心烤製而成的特製鬆餅！耐嚼的質地令人上癮且美味。

成人IPA果子露

成人IPA果子露

JPY 418

“我們用IPA製作了刨冰，它既有果味又苦甜參半。非常適合飯後提神。”

鹽焦糖醬的迷你聖代

鹽焦糖醬的迷你聖代

JPY 605

橄欖油和巧克力椒鹽卷餅是亮點!

甜點拼盤

JPY 1,100

提前預約的話，會準備簡單的甜點和留言板。

餐廳資訊

細節

店名
Shumattsu Bia Horu
類型 啤酒館、西班牙酒吧、日式小酒館
預約・查詢

050-5597-8800

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区内幸町1-7-18 日比谷グルメゾン

Shumattsu Bia Horu - 地図
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交通方式

Schmartz啤酒會館日比穀美食城距JR有樂町站步行7分鐘距地鐵日比穀站步行5分鐘距地鐵銀座站步行7分鐘距JR新橋站步行5分鐘距地鐵內幸町站步行5分鐘

距离日比谷 304 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 星期天

    • 12:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • 假期
    • 12:00 - 23:00

      （L.O. 22:00）

  • ■ 定休日
    年末年始
預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣）

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1011001097560

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

110 Seats

最大宴席可容納人數

100人（座位）、130人（站立）
個人包廂

可能的

可容納10～20人

是半個單間。最多可供16人使用。

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有現場表演,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.schmatz.jp

開店日

2020.7.9

電話號碼

03-6811-1185

通過電子郵件發送信息

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