菜单 : Shumattsu Bia Horu

官方消息

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精酿啤酒和原汁原味的德国菜

Shumattsu Bia Horu

(シュマッツ・ビア・ホール)
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最近更新时间 : 2023/12/06

美食菜单

(税込価格)

STARTERS

首先是餐前的开胃菜和可以品尝到德国感的阵容♪

累积板

累积板

JPY 1,628

舒马茨有名的生火腿拼盘。请用锤子敲击苏打饼干和生火腿一起吃!!

腌真章鱼和烤西葫芦

推荐

腌真章鱼和烤西葫芦

JPY 825

用酱油醋调味汁腌制烤西葫芦和章鱼。

正宗德国风味土豆沙拉

正宗德国风味土豆沙拉

JPY 649

融入了熏腌菜的德国和日本的融合!与啤酒也是绝配♪

KURUCHI&POTAMAGO

KURUCHI&POTAMAGO

JPY 594

在浓郁的黑啤酒和酱油混合而成的特制蘸酱中,放入鹌鹑和奶油芝士腌制而成的一道菜。

卡特尔费尔皮雷

推荐

卡特尔费尔皮雷

JPY 748

"本店最推荐!带有粘稠浓厚芝士的土豆泥面包和与主菜绝配的法式面包2个"

炖煮牛筋和白芸豆

炖煮牛筋和白芸豆

JPY 880

热乎乎的!慢慢炖煮牛筋和白芸豆。与IPA啤酒的搭配很美味

香辣炸薯条&炸卡芒贝尔奶酪

香辣炸薯条&炸卡芒贝尔奶酪

JPY 825

"将炸薯条和卡芒贝尔奶酪调味成辣味。酒停不下来了!"

德国土豆

德国土豆

JPY 594

德国菜的话就是这个!用舒马茨原创配方将炸得酥脆的土豆烤制而成的德国土豆。

自制酸菜

自制酸菜

JPY 462

这是以德国创始人的母亲的食谱制作的舒马茨引以为豪的一道菜。

经典!炸薯条

JPY 605

这是从土豆品种中精心挑选出来的炸薯条。

上瘾的毛豆

推荐

上瘾的毛豆

JPY 594

这是一款经过特制调理,极具冲击力的珍品!与啤酒的兼容性超越了国界。

鸡胗和芋头的冷制油封

推荐

鸡胗和芋头的冷制油封

JPY 748

鸡胗和芋头的口感对比让人欲罢不能!最适合作为简单的下酒菜。

自制土豆泥欧巴兹达酱

推荐

自制土豆泥欧巴兹达酱

JPY 682

自家制的土豆泥与德国风味的奶酪沙司是绝配!拉丁果可以追加订购!

炸鱿鱼和花椰菜的啤酒

炸鱿鱼和花椰菜的啤酒

JPY 880

大家最喜欢的炸鱿鱼和花椰菜的热乎乎的感觉让人欲罢不能。面衣中加入的麦芽是一大亮点。

SALADS

用蔬菜来健康!!

白麦芽凯撒沙拉

白麦芽凯撒沙拉

JPY 880

皇家凯撒沙拉配牛舌冰镇 Zungenbrust 香肠,最后撒上 mimolette 奶酪。

新鲜橙子的胡萝卜沙拉

推荐

新鲜橙子的胡萝卜沙拉

JPY 605

以香味蔬菜为底料制作的自家制调味汁和新鲜橙子的清爽香味可以奏出最佳的和声。

BREAD

拼盘2人份

拼盘2人份

JPY 605

面包拼盘里也放了猪排!请搭配各种料理♪

布雷泽尔

JPY 385

在日本也为人熟知的德国面包!和卡佩菲皮雷也很搭。

BEER HALL SPECIALS

Schmatz第一家正宗德国啤酒店!这是我们餐厅独有的菜单,由我们的主厨推荐。它适合搭配啤酒、葡萄酒和其他任何东西。这是一个特别的产品,所以请尝试一下♪

罗蒂萨里鸡

罗蒂萨里鸡

JPY 3,278

半份1738日元用啤酒腌制等一整条慢慢烤制而成的一道菜。只有在日比谷店才能享受到,请一定要品尝一下♪

猪里脊肉的炸肉排

推荐

猪里脊肉的炸肉排

JPY 3,080

Schnitzel 是德国版的炸猪排。只有在这里才能品尝到超大份的炸肉排。您可以选择自己喜欢的佐料和酱汁。

索厄布拉滕

推荐

索厄布拉滕

JPY 2,200

使用香味蔬菜和香料、红葡萄酒醋制作的腌泡液中腌制肉后,慢慢加热与特制的多明格拉斯酱搭配,酸味十足的传统料理。

GERMAN SAUSAGES

舒马茨考究的香肠各种不需要说明的物品。。请务必品尝!

各种西式香肠

各种西式香肠

烟熏649日元香草649日元烟熏芝士715日元切达芝士715日元罗勒715日元灯笼椒715日元大蒜715日元

香肠3种拼盘/5种拼盘

香肠3种拼盘/5种拼盘

3种拼盘2013日元5种拼盘3278日元3种拼盘是熏制奶酪、香草、烟熏的3种拼盘。五种拼盘要加两种。

卡里弗斯特

推荐

卡里弗斯特

JPY 979

热腾腾的香肠上浇上特制的咖喱酱的德国经典料理。

纽伦堡香肠和德国土豆

纽伦堡香肠和德国土豆

JPY 1,518

是在纽伦堡地区有名的香肠上加了德国土豆的商品。

魏斯福斯特

魏斯福斯特

JPY 902

请在煮香肠上蘸着特制的蜂蜜芥末吃。切法等工作人员有讲解。

FLAMMKUCHEN&PILAF

德国版披萨♪以酸奶油为基础忠实再现正宗德国菜谱♪请大家一起热热闹闹地享受!

古典法式年轮蛋糕

古典法式年轮蛋糕

JPY 1,089

德国风的薄烤匹萨“framkuchen”简单且百吃不厌的味道和轻盈的口感。在当地是以点心的感觉采摘的。

鸡肉泡菜蛋糕

鸡肉泡菜蛋糕

JPY 1,100

辛辣的味道让人食欲大增。与啤酒也是绝配♪

4种芝士的西式蛋糕

4种芝士的西式蛋糕

JPY 1,320

使用4种芝士(Steepen, Goda, Camembert, Mimolette)。喜欢芝士的人无法抗拒的一道菜!!

啤酒屋的章鱼杂烩饭

啤酒屋的章鱼杂烩饭

JPY 1,320

加入制作啤酒时使用的麦芽煮出来的就是“啤酒屋的杂烩饭”!!与章鱼做的汤汁相得益彰,非常适合收尾!

DESSERTS

一定会刺激视觉、听觉、味觉这三种,是本店限定的商品。

焦糖香蕉的荷兰宝贝

焦糖香蕉的荷兰宝贝

JPY 935

自制焦糖和香蕉的完美结合,由厨师精心烤制而成的特制薄烤饼!耐嚼的质地令人上瘾且美味。

成人IPA果子露

成人IPA果子露

JPY 418

“我们用IPA制作了刨冰,它既有果味又苦甜参半。非常适合饭后提神。”

盐焦糖酱的迷你圣代

盐焦糖酱的迷你圣代

JPY 605

橄榄油和巧克力椒盐卷饼是亮点!

甜点拼盘

JPY 1,100

提前预约的话,会准备简单的甜点和留言板。

餐厅信息

细节

店名
Shumattsu Bia Horu
类型 啤酒馆、西班牙酒吧、日式小酒馆
预约・查询

050-5597-8800

预约可/不可

可预订

地址

東京都千代田区内幸町1-7-18 日比谷グルメゾン

交通方式

Schmartz啤酒会馆日比谷美食城距JR有乐町站步行7分钟距地铁日比谷站步行5分钟距地铁银座站步行7分钟距JR新桥站步行5分钟距地铁内幸町站步行5分钟

距離日比谷 304 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 12:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始
预算

¥3,000~¥3,999

~¥999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1011001097560

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

110 Seats

最大宴席可容纳人数

100人(坐位)、130人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳10~20人

是半个单间。最多可供16人使用。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,有现场表演,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

https://www.schmatz.jp

开店日

2020.7.9

电话号码

03-6811-1185

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