官方消息
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店名 |
Sasabashi Sasada(Sasabashi Sasada)
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-3507-5501 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
東京都港区西新橋1-23-7 プレシャスコート虎ノ門1F |
交通方式 |
東京地鐵銀座線虎之門站約4分鐘,從都營地鐵三田線內幸町站徒步約5分鐘,從JR新橋站徒步約10分鐘 距离虎之門 265 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
17 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
【港區西新橋1-18-8】 遷移1人不可 (2名起可入店) |
すっぽん茶碗蒸し
香箱蟹
里芋
イワシクジラ
水菜と揚げ豆腐の温かいおひたし
マグロ、鯛、ぶり
鯛柔麺
ブリの幽庵焼き、自然薯
九条ネギの薩摩あげ、京人参、うずら、大根
ご飯物
白玉、小豆
特別際立って印象に残った料理はないものの、安定感抜群だった。ご飯の炊きあがりも粒立ち食感良好。クジラも久々に食べたけれど、臭みなく美味しい。食感的には雌だと思ったが、確認したところわからないとのこと。プロであればそこまで詰めてほしい。味付けはどれも繊細ではずれなく、美味しかった。