套餐詳情 : Ginza Hakobune - 新橋(日本料理)

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

所有包廂均配有清酒大師的北信越料理懷石料理店

Ginza Hakobune

(銀座方舟 )
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<全室個室>【輝(かがやき)】「喉黒一本姿焼き」「穴子天麩羅」「合鴨治部煮」「美雪鱒羽釜炊き御飯」など~全10品~+食べログ限定新潟地ビール一杯付き

高級魚の代表格であり、白身魚のトロと称される「喉黒(のどぐろ)」を姿焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品の「合鴨治部煮」初夏に旬を迎える「穴子」と「夏野菜」の天麩羅、夏の加賀野菜を代表する「加賀太胡瓜」の印籠蒸し、八海山の伏流水「雷電様の水」で育った「美雪鱒(みゆきます)」の羽釜炊き御飯など全10品の御献立となっております。
大切な方とのお食事やご接待にご利用ください。
※地ビールサービスはネット予約のみとなります(お電話でのご予約はサービス対象外とさせて頂きます)
套餐價格 JPY 16,500(含稅)
菜色數量 10品
可用人數 2~14名
用餐時間 17:00~22:00
可用停留時間 150分鐘
套餐內容 <五月の御献立>
※六月の御献立は五月の次に掲載してます。

【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・白海老艶煮
・幻魚(げんげ)唐揚げ
・小鯛笹漬け白和え
・金時草ゼリー
・炙り栃尾揚げ神楽南蛮載せ

【椀盛】
澄まし仕立て

【御造里】
北陸鮮魚五種盛り合わせ 妻一式

【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮

【焼物】
喉黒一本姿焼き(200g程度)
※+3,300円で喉黒を300g程度にご変更いただけます
(ご希望の際にはコメント欄にご記載ください)

【進肴】
穴子と旬野菜天麩羅

【強肴】
加賀太胡瓜印籠蒸し

【御食事】
美雪鱒(みゆきます)羽釜炊き御飯 留椀 香の物

【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~

【御手土産】
五郎島金時のスイートポテト

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<六月の御献立>

【先付】
海女獲れ天然岩牡蠣
※牡蠣がお召し上がりになれないお客様はA5黒毛和牛ローストビーフに変更致します。

【前菜】
北信越旬菜五種盛り
・鰻冊
・金時草浸し
・はまな味噌和え
・枝豆真丈
・打木赤皮甘栗南瓜摺り流し

【椀盛】
澄まし仕立て

【御造里】
北陸鮮魚五種盛り合わせ 妻一式

【煮物】
石川県金沢市郷土料理 合鴨治部煮

【焼物】
喉黒一本姿焼き(200g程度)
※+3,300円で喉黒を300g程度にご変更いただけます
(ご希望の際にはコメント欄にご記載ください)

【進肴】
鱧(はも)湯引き

【御食事】
新生姜と牛筋羽釜炊き御飯 留椀 香の物

【甘味】
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~

【御手土産】
五郎島金時のスイートポテト
注意事項

※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。
※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。(料理代100%)

※サービス料・お席料としてご利用金額の10%を頂戴させて頂きます。
※仕入状況により事前予告なしにお献立内容を変更させて頂く場合がございます。
※お席のご指定は承っておりません。ご要望にはできる限りご対応させて頂きますがご要望に沿えない場合もございます。お席のご利用時間は180分を目安とさせて頂いております。

餐廳資訊

細節

店名
Ginza Hakobune
類型 日本料理、海鮮
預約・查詢

050-5868-0679

可供預訂

可以預訂

※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。
※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。(料理代100%)

地址

東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 6F

交通方式

◆從JR等新橋站銀座口步行5分鐘,從東京地鐵銀座站A2步行4分鐘。從新橋站銀座口出來,往銀座方向(左側)行駛,在土橋十字路口右轉。繼續直行直至到達中央大道,然後在銀座八丁目十字路口左轉。一直往前走,進入左邊出現的GINZA888大樓,搭電梯到6樓。 ◆從東京地鐵銀座線銀座站A2出口步行3分鐘從A2出口沿著銀座中央大道往新橋方向直行,距離au店2個門

距离新橋 338 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • ■ 定休日
    不定休 年末年始12/31~1/1
預算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2010401062504

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料・お席料として、ランチ、ディナーともにご利用金額の10%を頂戴させていただきます。

座位、設備

座位數

53 Seats

( 9 間完全私人的房間,可容納 2 至 14 人。)

最大宴席可容納人數

14人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料

關於兒童

接待兒童

可以,但請提前申請。

服裝規定

沒有什麽特別的。

網站

https://hakobune-ceory.com/

開店日

2012.10.1

電話號碼

03-6274-6920

備註

*詳情請參閱方舟主頁。 ◆方舟,一群日本清酒專業人士 方舟各店均配有清酒大師! https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ■產地直送的新鮮食材 使用從新潟縣、富山縣、石川縣、福井縣、長野縣直送的嚴選食材,製作出精緻的日本風味菜餚.我們將為您提供盛情款待。 *我們提供可以輕鬆享用的套餐以及大量使用嚴選時令食材的豪華套餐。 ■9間完全私密的房間 為了珍惜您的私人空間,我們提供完全私密的房間。 ■種類豐富的清酒 酒窖內精心管理約180家清酒廠及500瓶清酒。顧客可以直接從這家啤酒廠選擇自己喜歡的酒。 ■銀座方舟大吟釀雫店資訊影片https://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ~其他方舟店的資訊~【銀座方舟大吟釀雫店】(同棟姊妹店)https ://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ~ /tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057192/ 【銀座方舟川崎La Citta Della 店】https://tabelog.com/kanakawa/A1405/A1405 /A140501/14060410/【銀座方舟櫻木町十字門店】https://tabelog.com/kanakawa/A1405/A140501/14060410/ tabelog.com/kanakawa/A1401/A14060410/ tabelog.com/kanakawa/A1401/A140102/140666/140666 ://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/ ~用途~新年會、忘年會、宴會、商務談判、娛樂、歡迎會、歡送會、聚會、聚會、約會等。 ■信用卡 亦可使用銀聯卡。