更新日 : 2024/03/11

美食菜單

(税込価格)

NEW海鮮番茄醬意面

分量十足的海鮮義大利面!!1位~2位請。

義大利南部港口城市的海鮮義大利面

義大利南部港口城市的海鮮義大利面

JPY 2,068

大量使用精心挑選的優質貽貝,將海鮮的美味發揮到極衹的番茄醬是在其他地方吃不到的富有海潮風味的豪爽海鮮義大利面。

南義大利港町的海鮮義大利面義大利面

南義大利港町的海鮮義大利面義大利面

JPY 2,068

海鮮義大利面是“漁夫的白色料理”的意思。橄欖油和鹽、海鮮的組合也很適合白葡萄酒。

雪蟹蘑菇番茄忌廉沙司義大利扁面

雪蟹蘑菇番茄忌廉沙司義大利扁面

JPY 2,178

充分發揮帶殼雪蟹美味的濃厚番茄忌廉沙司是絕品!2~3位請!

【冷開胃菜】

當日的前菜拼盤

當日的前菜拼盤

JPY 1,738

講究的前菜很均衡,每次都是少量拼盤。

今天的生牛肉片

JPY 1,738

將新鮮蔬菜簡單調味做成意式生拌肉片。內容請咨詢工作人員。

胡蘿蔔和橘子的西式鹹菜

JPY 638

西西裡風味的胡蘿蔔。輕快的酸味和香味非常突出的一道菜。

釜揚小沙丁魚和番茄的義大利烤面包片

釜揚小沙丁魚和番茄的義大利烤面包片

JPY 1,078

義大利菜吐司搭配冷番茄奎卡醬和鍋子炸銀魚的味道。

西西裡風味茄子意面

西西裡風味茄子意面

JPY 748

甜酸的西西裡風味番茄燉茄子。充分吸收了鳳尾魚、醋、帕爾馬幹酪等美味的米茄子味道特別。

精選馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

精選馬蘇裡拉乳酪的卡佈裡沙拉

JPY 1,408

濃厚的牛奶味道和香味在口中擴散開來,優質的卡普裡風味沙拉。

西班牙產生火腿 (塞拉諾火腿)

西班牙產生火腿 (塞拉諾火腿)

JPY 1,738

塞拉諾火腿是代表西班牙的世界三大生火腿之一。特點是濃郁的美味和香氣。

生火腿、意式生拌肉片、意式臘腸拼盤

JPY 2,178

推薦幹杯的時候用。5種拼盤。2~3位請!

古岡左拉幹酪芝士的马铃薯沙拉

古岡左拉幹酪芝士的马铃薯沙拉

JPY 858

口感、味道、味道都稍顯成熟的马铃薯沙拉。紅薯的甜味與古岡左拉幹酪的搭配非常出眾。

自制腌制煙熏三文魚

自制腌制煙熏三文魚

JPY 1,408

用獨特的配方慢慢腌制。美味增加的三文魚加上煙熏的香味勾起了食欲。

【熱開胃菜】

國產雞肉Spiedini 1串

國產雞肉Spiedini 1串

JPY 528

柔軟多汁。加入迷迭香,烤得很香。

1塊spiedini羊肉~義式串烧~

1塊spiedini羊肉~義式串烧~

JPY 748

使用紅肉和脂肪平衡良好,健康柔軟的頂級羊肉,請簡單地用西西裡的天然海鹽調味。

炙烤毛豆的香蒜辣椒義大利面風味

JPY 638

一定會上癮。是大蒜和鹹味很好的鹹梅。

托斯卡納風味炸薯條

托斯卡納風味炸薯條

JPY 858

混合了香草(時間,迷迭香)和大蒜的香味,炸得酥脆的稍顯成熟的炸薯條。讓人上癮的美味。

西蘭花香蒜辣椒義大利面

西蘭花香蒜辣椒義大利面

JPY 858

絕妙的平衡感!大蒜的芳香和辣椒的辛辣令人食欲大增,簡單卻不會厭倦的一道菜。

香煎雞胗和香菇柚子胡椒風味

JPY 1,078

腌過的砂囊的口感讓人上癮。和柚子胡椒也是絕配。

魷魚和土豆的小銀魚黃油煎

JPY 1,408

刺激食欲的香噴噴的烤魷魚的香味一定會讓葡萄酒更受歡迎。

蝦子和蘑菇阿吉洛

蝦子和蘑菇阿吉洛

JPY 1,408

大受歡迎的大蒜橄欖油風味鍋。用大蒜提味的橄欖油燉煮食材,融入味道的醬汁很有魅力。請用長棍面包好好吸著吃。

帕爾瑪風味焗烤米茄子

帕爾瑪風味焗烤米茄子

JPY 1,188

義大利帕爾馬地區的溫暖的傳統料理。使用了大量的帕馬森乳酪,香噴噴的風味十足。

多明格拉斯燉煮牛筋肉

多明格拉斯燉煮牛筋肉

JPY 1,298

將精心預處理的牛筋肉用多明格拉斯醬慢慢燉煮至粘稠。充滿牛肉美味的奢華味道。請蘸滿法棍面包後食用。

葡萄酒蒸各種貝類

JPY 2,068

對於喜歡貝殼的人來說是無法抗拒的一道菜。

黑麥面包

黑麥面包

JPY 275

和前菜一起!

沙拉

五彩蔬菜的混合沙拉

JPY 1,298

使用新鮮蔬菜的簡單沙拉。最適合蔬菜的重置。

意式培根和帕馬森芝士的沙拉

意式培根和帕馬森芝士的沙拉

JPY 1,518

具有獨特的苦味,芳香四溢的白葡萄酒和大量的帕爾馬幹酪,優質的橄欖油是絕配。讓人上癮的美味。

【主菜】

烤秋田產八幡平豬肉

JPY 3,058

瘦肉的細膩,肥肉的甘甜,不管怎麽說都是美味很強的四元豬厚切肩裡脊肉。

鮮魚和貝類,新鮮番茄的意式水煮魚

鮮魚和貝類,新鮮番茄的意式水煮魚

JPY 3,498

完全不使用鹽只用水燉煮,將食材的味道發揮到極衹,是義大利南部的經典料理。

北海道產十勝和牛的牛排

北海道產十勝和牛的牛排

JPY 3,608

十勝和牛的肉質特點是紋理細膩,有甜味,口感清爽。從有信譽的北海道的生產商那裡進貨。150g 3608日元200g 5258日元300g 6908日元

【義大利面/意式燉飯】

大量大蒜『香蒜辣椒義大利面』義大利面

大量大蒜『香蒜辣椒義大利面』義大利面

JPY 1,078

用油慢慢燉煮,充分使用散發出香味和美味的大蒜的香蒜義大利面。

釜揚小沙丁魚大量魚醬的香蒜辣椒意面義大利面

釜揚小沙丁魚大量魚醬的香蒜辣椒意面義大利面

JPY 1,518

這是一款簡單的義大利面,在充分發揮了大蒜和辣椒作用的橄欖油中加入小沙丁魚的鹹味,令人心情舒暢。也推薦作為收尾義大利面。

『卡喬埃佩佩』帕爾馬幹酪和大量黑胡椒的義大利面

『卡喬埃佩佩』帕爾馬幹酪和大量黑胡椒的義大利面

JPY 1,628

羅馬代表性的名產義大利面。義大利語是“乳酪=乳酪”、“胡椒=胡椒”的意思。味道豐富的帕爾馬幹酪加入足量的黑胡椒,使乳酪的味道更加濃郁。

『西西裡安娜』茄子和培根的番茄醬

『西西裡安娜』茄子和培根的番茄醬

JPY 1,518

經典中的經典,深受大家喜愛的安心味道。吸收了培根美味脂肪的茄子很特別。

辣明太子和培根的乳酪培根意面

JPY 1,518

不管是現在還是以前都很受歡迎的牆洞原創培根蛋面。

伊比利豬和帕馬森芝士的乳酪培根意面

伊比利豬和帕馬森芝士的乳酪培根意面

JPY 1,628

伊比利豬特有的帶甜味的脂肪,會產生濃厚的美味。帕爾馬幹酪的味道豐富,忌廉味十足。

博洛尼亞風味意式番茄肉醬義大利面

博洛尼亞風味意式番茄肉醬義大利面

JPY 1,518

充分使用能發揮肉的美味的紅葡萄酒,精心燉煮的濃郁的博洛尼亞風味拉古沙司。

意式香腸和蘑菇的忌廉醬汁義大利寬扁面

JPY 1,738

意式香腸是指味道濃郁的義大利生香腸。在這裡用鹽和香料調味豬肉,在沒有灌腸的狀態下使用。

香辣 [辣番茄醬] 通心粉

香辣 [辣番茄醬] 通心粉

JPY 1,408

是在番茄醬中加入紅辣椒,拌在通心粉中的料理。能感受到鮮味的辣味,引出辣椒特有的甜辣香味是美味的秘訣。

古岡左拉幹酪芝士的忌廉醬汁通心粉

JPY 1,738

古岡左拉幹酪的濃郁和美味是令人心情舒暢的忌廉醬。

燉煮柔軟的牛肉和洋蔥的意式肉醬義大利面

燉煮柔軟的牛肉和洋蔥的意式肉醬義大利面

JPY 1,848

為了充分發揮肉的美味,精心燉煮而成的味道濃郁的燉肉醬。請使用像大通心粉一樣的短義大利面“Packelli”,拌上濃厚的醬汁食用。

牆洞原創Pizza NEW

用正統窯烤Pizza披薩窯一片一片精心烤制而成。這是一款以牆壁上的洞為招牌的單品!

瑪格麗特披薩

瑪格麗特披薩

JPY 1,738

(番茄醬、馬蘇裡拉乳酪、羅勒)

充滿蘑菇的乳酪培根意面風味松露香味

充滿蘑菇的乳酪培根意面風味松露香味

JPY 2,398

(蘑菇·蘑菇醬馬蘇裡拉乳酪·培根·半熟雞蛋)

生火腿和芝麻菜

生火腿和芝麻菜

JPY 2,068

(番茄醬、馬蘇裡拉、芝麻菜、生火腿)

釜揚小沙丁魚和野澤菜的日式茄汁義大利面

釜揚小沙丁魚和野澤菜的日式茄汁義大利面

JPY 1,958

(馬蘇裡拉乳酪·小沙丁魚·蔥·野澤菜·生海苔·芝麻醬)

四種變形與Honey

四種變形與Honey

JPY 2,288

(馬蘇裡拉乳酪、古岡左拉乳酪、拉格納乳酪)

Marinara Buono!

Marinara Buono!

JPY 1,628

(番茄沙司、大蒜、牛至、櫻桃番茄、橄欖油、羅勒)

餐廳資訊

細節

店名
Buco di Muro(Buco di Muro)
類型 義式、西班牙酒吧、餐飲酒館
預約・查詢

050-5589-7020

可供預訂

可以預訂

地址

東京都港区東新橋1-6-1 日本テレビタワー 1F

交通方式

JR新橋站汐留口步行3分鐘/地鐵大江戶線汐留站步行1分鐘/百合海鷗汐留站步行5分鐘

距离汐留 161 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 假期
    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 定休日
    施設に準ずる
預算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

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收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9011001027840

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

平日17時以降・土日祝300円(税抜)

座位、設備

座位數

60 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座,接待輪椅客人

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待小學生),接待嬰兒推車

歡迎帶孩子的賓客:家庭賓客也可盡享樂趣

網站

http://www.kabenoana.com/bucodimuro

開店日

2016.11.22

電話號碼

03-5537-1255

備註

包場有可咨詢涼臺座位 (根據天氣情況不可)