官方消息
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店名 |
Brasserie PAUL BOCUSE(Brasserie PAUL BOCUSE)
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類型 | 法式小酒館、法式 |
預約・查詢 |
050-5595-1193 |
可供預訂 |
可以預訂
■ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPまたはお電話で御予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です。) |
地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F |
交通方式 |
從JR東京站八重洲北口檢票口出來即到 距离東京 171 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
90 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 90人(座位)、110人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 八重洲西停車場・東停車場30分鐘/含稅330日元、5000日元含稅以上停車2小時免費 |
空間、設備 |
有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
能看到夜景 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車
·孩子同席的情況下,請告知人數、年齡、有無嬰兒車。・未準備兒童用椅子。・一組客人最多只能攜帶2輛嬰兒車進店。※不明白的地方請電話咨詢。 |
服裝規定 |
無 |
網站 | |
開店日 |
2007.11.6 |
電話號碼 |
03-5218-2211 |
備註 |
關於株式會社平松實施的衞生管理和安全對策“Hiramatsu標準”請點擊這裡https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
大丸東京12Fにあるフレンチレストランです。
お洒落で雰囲気良く、眺めの良い店内です。
休日のお昼に予約して訪問しました。
「ブラッスリー」は「ビストロ」に比べよりカジュアルで大衆的なお店を意味します。
▪️ランチコースA / 3300円
◻︎前菜
・北海道産グリーンアスパラとポーチドエッグ ベーコンのクリスティアン
→カリッカリでクリスピーな食感のベーコンが美味。グリーンアスパラは立派で、瑞々しく食感も良かったです。マヨネーズベースのソースがかかっていました。
◻︎パン
・バゲット
・鶏肉のリエット
→リエットは少しカレー風味。バゲットはクラストがカリッと香ばしいです。
◻︎肉料理
・スペイン産イベリコ豚肩肉のロティ トマトとシェリーのソース 蛤のエキス
→ミルクの泡の表現が素敵。トマトの甘みが効いたソースで、豚肉の旨味とマッチしていました。
◻︎デザート
・クレーム・ブリュレ
→表面はシュガーがパリッと焼かれて香ばしいです。優しい味わい。
◻︎食後の飲み物
・コーヒー
→コーヒーカップにお店のロゴが入っており可愛らしいです。
全体的にリーズナブルで美味で、
またサービスも良く、居心地良く過ごせました。
ごちそうさまでした。