評論列表 : SEZANNE

ミシュラン2つ星のこちら

予約して伺いました

３７５００円のコース
写真にあるような
料理が出てきました

シェフが香港にいたこともあり
中華
そして、和の要素がふんだんに取り...

先日のセザン️
前回のセザンのお料理のレベルの高さに感動と驚きしかなかったので、とても楽しみにしていました！

今回いただいたのは
・【MENU DU JOUR】22,770円 (税サ込)
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今年のASIA’S 50 BEST RESTAURANTSで2位とのことで気になっていたお店。10月から値上げすると知り、じゃあ我が家の好みに合う合わないを値上げ前に確かめとこう、とセコい考えでランチ...

SÉZANNE(セザン)は、フォーシーズンズホテル丸の内のフランス料理店だ。夜の予約が取りにくかったので昼に訪れたのだが、メニューは夜と同じだった。

白を基調とした内装は意外に気軽な感じで、BG...

客層は海外の方がほとんど。
ゲストに金額入りのメニューを渡された。
予約時と来店時共に苦手な食材を伝えたけど、伝わっておらず普通に出てきてびっくりさせられる。
ワインボトルが空になっても、ソムリ...

この素敵なレストランがまたまた高嶺の花になってしまうということで、急いで予約しました。
現在は夏メニュー。
もう少しすると上海ガニとかはじまるらしい。
食べられる人羨ましい。

さてさて。
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今年の誕生日は、念願のSEZANNE（セザン）へ。

噂にたがわず素晴らしいお料理の数々。

ミシュラン２星、
Asia's 50 Best Restaurants for 2023では堂々...

SEZANNEさん、初訪問！
ミシュラン２つ星、アジアベストレストラン50 第2位。今東京で最も勢いのあるフレンチレストランの一つ。
店内とっても上品で綺麗。テーブルの間隔も広くて落ち着く空間です...

今年ASIA BEST 50で第1位に輝いた日本のフレンチレストラン。予約は比較的簡単ですが、口コミでは評価が分かれています。シェフは以前、ニューヨークや香港の有名なレストランで修業した経験があり、メ...

ずっと行きたかったセザンへ

その日いただいた料理は、
「とうもろこし」
「水茄子とハム」
「トマトタルト」
「ラカン鳩」
「キンキ」
「帆立のガレットと雲丹」
「美膳軍鶏」

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2回目の訪問。前回を上回る料理の数々に大満足でした。
空間の上質感やサービスの質の高さによる居心地の良さはもちろんのこと、やっぱ料理が美味い。大胆な食材の使い方とは裏腹に火入れや味付けは非常に繊細。...

東京駅前ビル7階、ミシュラン・食べログ・アジアトップ50といずれも高評価レストランでランチ。イギリス出身シェフですが、NY体育会系パー・セ、パリエピキュールで毎日16時間働いてスキル磨いたという人。お...

2023/07

【お食事】
＋トリュフコースでいただきました
・コンテのクジェール
・白エビ、ボタンエビのタルト
・とうもろこしのスープ
・エアムールトマトのタルト
・キンキのサフラ...

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「SEZANNE」
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京橋にある食べログ2023年度SILVERと百名店を受賞されているフレンチの名店。
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ミシュランガイドでも二つ星を獲得されてて、アジアトップ50レストラン中2位...

こちらの予約が取れてから、東京旅行の日程を決めました♡楽しみにしていました。

素敵な雰囲気✨✨ゆったりと時間が流れます。
今回は、ペアリングでお願いしました。

♢富山県産白エビ セロ...

ー ディナーコース ー
◆コンテチーズのグジェール
◆富山県産白エビ　セロリ　北海道産ボタンエビ
◆クリスタルキャビア　アボカドと酢橘
◆大阪産水茄子　イベリコハム　エクストラバージンオリーブ...

訪問1か月前にomakaseより事前ネット予約の上、水曜13時半より2名でのお伺いです！
平日ランチ限定のコースを *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･...

Asia's50 Best restaurant Top2受賞おめでとうございます

1年ぶりの再訪でしたが相変わらず海外の方が多くいらっしゃいました、お料理も日本の食材をワールドレベルに昇華させ...

アジアのベストレストラン50の2023で2位を獲得し、世界のベストレストラン2023のトップ100にもランクインした同店。
会社の近くにあるのでいつか行ってみたいという憧れを持っていたところお誘いを...

昼利用、2名、MENU SÉZANNEを注文

良かった点
・料理が美味しく満足度が非常に高かった。特に前半のグジェール、トマトのタルトが衝撃的で心を掴まれた。その後のメインからデセールまで失速...