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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Dashi Shabu Obanzai Okaka
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、豬肉涮涮鍋、日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6262-7087 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス 2F |
| 交通方式 |
·從東京Metro“大手町站A5號出口”直連，JR“東京站丸之內北口”步行7分鐘 距离大手町 337 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8011101060032 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小菜費用:1人500日元 (含稅) |
座位、設備
| 座位數 |
63 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 63人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 設施內 (大手町廣場) 3樓設有吸煙室。 |
| 停車場 |
不可能 設施內 (大手町廣場) 設有收費停車場。(可利用時間7:00~23:00) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2024.3.19 |
〖 ポイント〗
✔️3月19日に、大手町駅より徒歩すぐ！大手町プレイスに新規オープン
✔️化学調味料を一切使わず、削りたてのおかかを使った特製出汁で楽しむしゃぶしゃぶのお店
✔️厳選した鹿児島県産の本枯節を、超極薄 (0.01mm) の削りたてでいただけるのはここならでは！削りたての味は一味違う！
“心ゆくまでお出汁を楽しむ”をコンセプトに「削りたてのおかか」をとことん楽しめる、そんなお店が大手町に誕生！
こだわり抜いて選んだ本枯節を、極薄の0.01mmの薄さに。削りたての鰹節はとっても軽くてふんわり。香り豊かで口の中で溶ける食感を色々なお料理と一緒に味わえます！
〖 リピート率 〗
★★★★★
〖 利用シーン 〗
デートに女子会、同僚との食事などに
〖 予約 〗
食べログで予約できるよ
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〖いただいたもの〗
◆こだわり出汁の茶碗蒸し
◆本日のおばんざい3種
◆神戸産太田和牛霜降り赤身ユッケ
◆おかか名物出汁しゃぶ
◆おかか衣の鶏唐揚げ
◆出汁屋の出汁巻きたまご
◆〆のおかかおにぎり
◆自家製わらび餅
1品目の茶碗蒸しは、まずはそのまま。そして削りたての鰹節と一緒に。
芳ばしい、削りたての鰹節と柚子の香りが口の中にふわっと広がる！
本日のおばんざいは、梅干しのキムチ、ボイルタン、ブリのお刺身。
梅干しキムチはお酒のつまみにもってこい！魚介にお肉に色々楽しめるのも嬉しい。
赤身ユッケは、サシが綺麗に入っていてめちゃ旨。黄身をたっぷり絡めて食べればさらに美味しさアップ。
そしておかか名物の出汁しゃぶ！！
鹿児島県産、黒豚バラ、黒豚ロース、黒毛和牛極上サーロイン、肩三角、肩ロース、牛タンと様々な部位がずらり。お肉は注文を受けてから1枚1枚カットしてくれるのは嬉しい！とっても新鮮。
スープは、食べる直前にたっぷりの鰹節で出汁をとり、濃厚な出汁でしゃぶしゃぶをいただきます。タレなどはなく、出汁スープの味だけで堪能します。
こだわり抜いたお出汁とお肉の相性は抜群。季節を感じる野菜も盛りだくさん。
鰹の出汁があふれ出る、だし巻き卵も美味しかった～
最後はご飯が見えないほどたっぷりと鰹節がかかったおかかおにぎり。
ボリュームたっぷりのしゃぶしゃぶにおにぎりで、お腹も心もいっぱいです！
とっても優しい味わいなので体も軽い。
またぜひお邪魔したいお店です。
ご馳走様です。