官方消息
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薬膳中華料理店で元祖冷やし担々麺
今では夏場、冷やし担々麺を提供するラーメン店がありますが、こちらのお店が元祖です!
四川中華薬膳料理、小はれ日より。
銀座1丁目にあるこちら。有楽町や東銀座からも徒歩7分程ですが、お店の入り口がこじんまりと控えめなので、通り過ぎてしまう事も。
こちらのお勧めは、元祖冷やし担々麺!
現在は、おまかせコース料理の締めの一品として、期間限定で提供されています。
他の料理も、基本おまかせなので、その日の仕入れによって、提供されるものが違いますが、事前に苦手なものや、この素材の料理を一品(仕入れられれば)と告げておけば、アレンジしてくれます。
また秋頃には、上海蟹を仕入れて、酔っ払い蟹という「上海蟹の紹興酒漬け」を要予約で食べる事も出来ます。
大切な人と大切な時を過ごす、そんな時に何度か利用させて頂きましたお店です。
厨房はシェフの高橋さんのみ。ホールも女性1名で切り盛りされていますので、混雑時にはご容赦を。
■ 発祥!元祖冷やし担々麺 ■
http://ameblo.jp/koharebiyori/entry-10100825728.html
店名 |
Bishokudougen Ginza Koharebiyori(Bishokudougen Ginza Koharebiyori)
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類型 | 中國菜、担担麵、藥膳 |
預約・查詢 |
03-3538-0554 |
可供預訂 |
僅限預約
小さな店の為、なるべくお早めのご予約をおすすめしております。 |
地址 |
東京都中央区銀座1-15-8 銀座耀ビル B1F |
交通方式 |
從〈有樂町線〉銀座一丁目站 (10號出口) 徒步3分鐘〈銀座線 (1) 〉銀座站 (A13號出口) 徒步6分鐘〈銀座線 (2) 〉京橋站 (2號出口) 徒步5分鐘〈日比穀線〉東銀座站 (A2出口) 徒步8分鐘〈都營淺草線 (1) 〉東銀座站 (A2出口) 徒步8分鐘、從 (A7/A8出口) 徒步6分鐘〈都營淺草線 (2) 〉寶町站 (A3號出口※急梯/A4・5出口※自動扶梯/A8出口) 徒步4分鐘、從 (A7號出口※電梯) 徒步6分鐘〈JR〉有樂町站 (京橋口) 徒步7分鐘 距离銀座一丁目 269 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010002041930 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料なし。貸切料無料。 |
座位數 |
18 Seats ( 座位最多有20個,平時我們盡量設置了可以舒適放松的間隔。) |
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個人包廂 |
不可能 可以包場。請商量 (9人左右~ |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外的請求※請盡量自帶煙灰缸 |
停車場 |
不可能 附近有新京橋地下停車場 (昭和路) |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
網站 | |
備註 |
請隨時咨詢。烹飪、接待客人時可能無法接聽電話,但營業時間外和休息日也接受轉接電話※請勿撥打宣傳/營業電話※ |
会社の同僚の卒業祝い?の席に、久しぶりにこちらにお邪魔しました。
今回は少しお願いをして、品数を増やして頂きました。
呑んべいには有り難いです!
かなり間を置いてお邪魔したので、青島ビールの種類が増えていて、びっくり!日本では私は初めて見た青島の銘柄もあり、3種類お願いしました。
料理は事前におかみさん(?笑)シェフと相談してあり、
希望に沿った、おつまみ的な料理仕立てにして頂きました。
同行した主賓やその友人も大層喜んでいただけて、良かったです!