官方消息
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店名 |
Karyuu Hanten
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類型 | 中國菜、日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5593-4819 |
可供預訂 |
可以預訂
滞在可能時間 2時間 |
地址 |
東京都中央区京橋1-14-5 土屋ビル1F |
交通方式 |
JR東京站八重洲中央口步行8分鐘都營淺草線寶町站A6號出口步行2分鐘地鐵銀座線京橋站6號出口步行3分鐘 距离寶町 192 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010001063408 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料、チャージ料なし |
座位數 |
65 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 65人(座位)、70人(站立) |
個人包廂 |
可能的 ※詳情請咨詢。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
套餐 |
喝到飽 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
1998.3.30 |
電話號碼 |
03-5250-9990 |
備註 |
※2018年4月起,星期日 (宴會、聚會等) 可以預約了。 |
【2010年10月】
初めて五目焼そば(什錦炒麺)。
炒麺は湯麺系ほどの満足感はないが、きっちりとしてます。
麺の焼き具合は好み。
【2010年4月写真追加】
初めて椎茸青菜そば(冬茹青菜湯麺)を頼む。
悶絶するほど美味い。
【写真追加 評価修正】
初訪問以来気に入って、中華風の麺が食べたい時はココと決めています。
寒い時には五目そば(什錦湯麺スーチンタンメン)か葱チャーシュー麺(叉焼湯麺)が美味しい。
特に叉焼湯麺のピリ辛の具材はこちらの甘めのスープとベストマッチングで、2回に1回はコレを頼んでしまいます。
麺類全制覇を目論んでいるのですが、ついついこのメニューの誘惑に負けてしまって他の品がオーダーできないのです。
評価上方修正。
>以下は2009年6月のレビュー
京橋グルメさんに教わって、行こう行こうと思っていた、京橋華龍飯店にようやく行ってきました。
この店は麺類がオススメということで、湯麺系にしようか、炒麺にしようか迷いながら店まで来たのですが、店前のボードの本日の定食を見てしまったのです。
「豚肉の細切り四川風炒め」とあるじゃないですか。
もしや、と思って入店してから卓上のメニューを見るとカッコ書きで「魚香肉糸」(ユイシャンロースー)と書いてあります。。
麺類から方針変更。このメニューに決定です。
なぜって、四川料理の炒めもののなかで「魚香肉糸」が一番好きなんですもの。
で、「魚香肉糸」・・・・青椒肉糸からピーマンを抜いて、辛味を利かせた料理・・・・とでも言いましょうか。
できの良いこいつは、ご飯のオカズによし、酒のアテによしの万能料理なのですが・・・・
・・・・・残念ながら、こちらのものはかなり日本向けに作ってあるというか、辛さは控えめで逆に甘み(甜味)が強いです。
甜麺醤の甘さでしょうかねぇ。
これはこれで美味しいのかもしれませんが、好みではありませんでした。
やっぱり、当初の方針通り麺類にしておけばよかったよ・・・・・。
・・・・・ということで、翌日リベンジです。
「鶏肉そば」(鶏糸湯麺ジースータンメン)
数種類の湯麺類の中で、コレだけが塩味です。
(塩味が一番スープの味がわかるので、はじめはコレにしてみました。)
塩味とはいえ、透明ではなく半濁しているのはちょっと残念ですが、脂の浮きも少なく、鶏の味が良く出た美味しいスープです。
岡山県のとりそば太田の塩味スープに似ていますね。
片や中華料理店、片やラーメン店、数100km離れて、味が似るっていうのも不思議ですけれど。
とはいえ、具材は別物。
茹でモヤシとマウンテン盛りの蒸し鶏で、美しい佇まいの中華湯麺となっています。
麺はかん水の入ったモッチリ麺。
こういうのは大好きです。
単品で足りるかな?と思ったのですが、意外と量もあってギリギリOKです。
(2人でだったら、湯麺各1杯のほかに炒麺を1皿取ってシェアするのがいいかもしれません)
見回すと、ほぼ満席の客席、8割方が麺類食べてます。
やっぱりこちらは麺なのですね。