菜單 : toushoumembouhoiwei

官方消息

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toushoumembouhoiwei

(刀削麺房 回味)
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更新日 : 2022/06/26

美食菜單

(税込価格)

前菜3種

推薦

前菜3種

JPY 1,280

ピータン

推薦

ピータン

JPY 480

推薦

きゅうりのさっぱり和え

JPY 480

ザーサイのピリ辛和え

推薦

ザーサイのピリ辛和え

JPY 480

推薦

スナギモの辛味和え ★

JPY 580

推薦

えだまめ

JPY 300

推薦

ピータン豆腐

JPY 480

推薦

ゴーヤの冷菜

JPY 580

推薦

豚ミミガーのピリ辛山椒風味 ★

JPY 580

本場の棒棒鶏

本場の棒棒鶏

JPY 580

推薦

豚ガツの冷菜

JPY 650

推薦

干豆腐ピリ辛冷菜

JPY 580

推薦

クラゲ和え

JPY 580

茄子の山椒香り揚げ

推薦

茄子の山椒香り揚げ

JPY 900

推薦

季節野菜炒め

JPY 880

推薦

玉子とトマト炒め

JPY 900

推薦

揚げ豆腐と野菜炒め

JPY 880

推薦

青梗菜とシイタケ炒め

JPY 850

推薦

八宝菜

JPY 980

推薦

豆苗炒め

JPY 850

推薦

玉子、木耳、豚肉の炒め

JPY 980

推薦

マーボーナス

JPY 900

推薦

インゲンの四川風炒め

JPY 1,200

推薦

本格四川石鍋マーボー豆腐

JPY 880

推薦

白身魚のピリ辛石鍋煮

JPY 1,200

推薦

牛肉とピーマンの細切り炒め

JPY 880

推薦

牛肉のズーラン炒め ★

JPY 1,180

推薦

ニラとレバーの炒め

JPY 850

西安風カリカリスブタ

推薦

西安風カリカリスブタ

JPY 880

推薦

回鍋肉

JPY 980

推薦

鶏肉の唐揚げ

JPY 850

推薦

油淋鶏

JPY 880

鶏肉と唐辛子の山椒風味炒め ★★★

推薦

鶏肉と唐辛子の山椒風味炒め ★★★

JPY 1,080

推薦

鶏肉とカシューナッツ炒め

JPY 900

推薦

海老チリソース

JPY 980

推薦

イカと青梗菜炒め

JPY 980

推薦

白身魚の四川風煮込み

JPY 1,200

大海老殻ごと山椒風味炒め

推薦

大海老殻ごと山椒風味炒め

JPY 1,180

推薦

エビのマヨネーズ

JPY 1,080

推薦

エビと野菜炒め

JPY 1,080

フカヒレ姿煮

JPY 3,800

≪刀削麺≫

麺類ハーフサイズ

JPY 530

マーラー刀削麺 ★★★

推薦

マーラー刀削麺 ★★★

JPY 850

タンタン刀削麺

タンタン刀削麺

JPY 850

葱チャーシュー刀削麺 ★

葱チャーシュー刀削麺 ★

JPY 850

野菜刀削麺

JPY 800

牛スジ刀削麺

JPY 900

フカヒレ刀削麺

JPY 1,200

推薦

冷やし刀削麺

JPY 880

推薦

上海焼きそば

JPY 880

≪炒飯・スープ・おこげ≫

五目チャーハン

JPY 900

高菜チャーハン

JPY 980

エビチャーハン

JPY 980

ズワイガニチャーハン

JPY 900

野菜豆腐スープ

JPY 800

トマト玉子スープ

JPY 680

サンラー海鮮タン

JPY 980

ピータンおかゆ

JPY 800

海鮮おこげ

JPY 1,180

■麻辣湯セット

JPY 2,600

※2名様より

・牛肉 ・羊肉 ・えび
・ホタテ ・イカ ・青菜
・椎茸 ・油豆腐 ・春雨
・じゃが芋 ・白菜 ・レタス
2つのピリ辛スープとあっさりスープ!
5種類以上の漢方を加えて煮込んだ秘伝のスープは一度食べたら忘れられなく、
何度でも通いたくなる後引く味わいです。

お一人様の価格です

≪デザート≫

豚角煮と梅菜の中華パイ包み

JPY 1,180

ヤンローパオモーセット

西安の特色料理といえば第一にこのヤンローパオモーがあげられます。かつてシルクロードの起点と呼ばれ、中国料理と西方の料理が融合してできたものがこのヤンローパオモーです。「ヤンローパオモーを食べずして西安を語るなかれ」とまでいわれる料理で、食べるほどくせになります。

食べ方は
(1)初めにお碗とナンが出されるので、、それを自分のお碗の中に細かくちぎります。味がよくしみるように、なるべく細かくちぎるのがポイントです。
(2)ちぎり終わったらお碗に羊肉入りのスープがかけられるので、スープとナンを混ぜながら食べます。
早く食べないとナンがどんどんふくれ過ぎないうちにお早めにお召し上がり下さい。
小 630円
大 1,000円

海鮮春巻

JPY 580

特製エビプリプリ
2本

水餃子

JPY 480

8個

スープ入り水餃子 ★

JPY 580

辛くてすっぱい
8個

小龍包

JPY 480

ゴマ団子

JPY 450

4個

西安鉄鍋餃子

JPY 580

6個

シュウマイ

JPY 630

本場・西安の豚肉たっぷり
4個

アンニン豆腐

JPY 350

マンゴプリン

JPY 380

超お得!お疲れ様セット

JPY 980

A 酒類一杯 + B 前菜・お料理(一品) + 激旨点心(一品)
17:00より破格の980円!!

A お飲み物
生ビール・紹興酒・日本酒・各種サワーから一杯お選びください。

B 前菜・お料理
下記からお選びください。

●前菜●
①胡瓜のニンニク味和え
②ザーサイ
③ピータン
④干し豆腐和え
⑤砂肝とネギの和え物
⑥棒棒鶏
⑦豚耳の冷菜

●お料理●
①エビチリソース
②酢豚
③ニラレバ炒め
④ニラ玉炒め
⑤青椒肉絲
⑥鶏肉の甘みそ炒め
⑦青菜炒め

C 当店自慢の点心
下記からお選びください。

●点心●
①春巻き(2ヶ)
②焼き餃子(4ヶ)
③肉シューマイ(2ヶ)
④胡麻団子(2ヶ)
⑤小籠包(2ヶ)

餐廳資訊

細節

店名
toushoumembouhoiwei(toushoumembouhoiwei)
類型 中國菜、刀削麵、火鍋
預約・查詢

03-3272-0778

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区日本橋3-5-12 ニュー八重洲ビル B1F

交通方式

JR東京站八重州中央口步行4分鐘地鐵東西線日本橋站B1號出口步行4分鐘

距离日本橋 364 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

座位、設備

座位數

85 Seats

( 就座時85席・立餐時90席)

個人包廂

可能的

可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

有固定腳爐包間 (10人~20人用) 有桌子包間 (5人~20人用) 有桌子包間 (50人~60人用) ※包間的詳細情況請咨詢店裡

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位

選單

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

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許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

店鋪公關

刀削麵日本橋店開幕囉! !盡情享受一流麵條大師打造的正宗西安刀切刀削麵味道!