官方消息
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Waki Shun
(和氣 旬)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
- 標準
- 按訪問月份排序
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大変美味しい懐石でしたね、最初の先付けははまぐりです。そしてホワイトアスパラガスです。今は一番柔らかい時期の山形のニラです。そっと火を入れてます。赤いのはトサカのりです。上にはホワイトアスパラガスです...
米其林星級餐廳「銀座奧田」的主廚獨立❗️日本料理，味道溫和，注重餐具(*´ｪ｀*)
2024年米其林入選餐廳2023/12日本料理曾在銀座神州工作並在銀座奧田擔任主廚多年的宮原✨✨順獨立開設了這家餐廳。 該店將於 2023 年 2 月開業。 它位於新餐廳大樓的2樓，距離東京地鐵三越前...
在這家鮮為人知的日本料理餐廳裡，享受來自銀座小樹的店主精心準備的菜餚。
午餐時參觀。 我提前幾天預訂了。 【要點】 ○ Coredo Muromachi日本料理店附近的秘密場所 ○ 米其林 2024 精選餐廳○ 口味的使用是獨特的套餐○ 可惜最後一張米似乎沒有補充 − *...
2023年2月在日本橋（最近的車站是三越前）開業的日本料理餐廳。這家餐廳由宮原俊經營，他曾在銀座小壽接受培訓，並在銀座奧田和巴黎奧田擔任主廚。聽說週三、週五、週日有午餐，所以就先去吃午餐了。主廚搭配套...
此評價來自博客？
和氣 Shun Japan橋 @wakishun.nihonbashi #宮原瞬 談論將軍在法國時期的寶貴故事很有趣，即使我們第一次見面也很有趣 當然，盧瓦爾河的鰻♂️魚很好吃，所以我❣️會❣️再次拜...
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝ まとめ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
○ 三越前の和食店 2023/02開店
○ 土日にランチ営業がある！
○ 所要時間 90分（４月/日 11:55〜）要予約
○ ＝＝＝＝＝＝...
噂の新店 「銀座 小十」の奥田氏より独立。遊び心が光る日本料理店が日本橋にオープン～の記事を読み訪問。
最近はネット予約が簡単に出来る便利な時代ですが、今回はお電話にて予約しました。
そ...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Waki Shun（Waki Shun）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢・查詢 |
050-5600-2470 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋本町1-4-15 日本橋大勝軒ビル 2F |
| 交通方式 |
從地鐵三越前站A4出口徒步3分鐘從新日本橋站5出口徒步3分鐘 距离三越前 173 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 也請不要吸電子煙、水蒸氣煙。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
12歲以上的孩子的情況下，請聯係。 |
| 服裝規定 |
請不要穿短褲和男性涼鞋來店。另外，為了讓您在吧臺享受空間和料理的香味，本店謝絕佩戴香水或古龍水的客人光臨。請您理解和配合。 |
| 開店日 |
2023.2.22 |
| 電話號碼 |
03-6281-9929 |
東京都日本橋、ミシュラン銀座小十で長年腕を磨き、銀座奥田とパリ奥田の料理長を務めた宮原氏が独立されたとのことで、ランチでお伺いしてきました。
夜は約30,000円ですが、ランチはその約半額で味わうこ...