菜單 : Warayakikatsuotatakimyoujimmaru

官方消息

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正宗土佐草烤鰹魚鰹魚居酒屋

Warayakikatsuotatakimyoujimmaru

(藁焼き鰹たたき明神丸)
最近的車站：
茅場町
[東京]
類別：
日式小酒館
海鮮
郷土料理
預算：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期天
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/02/29

美食菜單

(税込価格)

【期間限定】 推薦菜單

用漁夫蛋黃醬吃的鹽味鰹魚

用漁夫蛋黃醬吃的鹽味鰹魚

JPY 1,078

鰹魚漁夫的首推吃法!niniku和蛋黃醬與拍松鰹魚絕配!

時令土佐卷

時令土佐卷

JPY 748

將經典的土佐卷按照季節的味道卷上竹筍、菜花，加上柚子的香味和鰹魚幹。

鹽芥末腌制的鰹魚

鹽芥末腌制的鰹魚

JPY 748

使用竹筍、油菜花、文旦。稍微有點芝麻油的香味。

炙烤瓶肥金槍魚壽司飯團1份

炙烤瓶肥金槍魚壽司飯團1份

JPY 143

快速塗上醬油後烤。

新洋蔥的小沙丁魚酥脆沙拉

新洋蔥的小沙丁魚酥脆沙拉

春卷的外皮酥脆的口感。請用橙醋。

鰹魚和蝦棒春卷

鰹魚和蝦棒春卷

以鰹魚為底料的松軟松脆的春卷。鮮蝦的彈性口感是這款商品的亮點。

小沙丁魚和油菜花的高湯春卷

小沙丁魚和油菜花的高湯春卷

使用土佐Jiro的雞蛋的菜花和小沙丁魚的高湯蛋卷。

鹽烤鰹魚腹肉

鹽烤鰹魚腹肉

富含美味脂肪的稀有部位。請一定要品嘗一下用大塊的鰹魚制作的哈倫坡。

草烤瘦牛排

草烤瘦牛排

JPY 1,628

請盡情享用鮮嫩的肉汁和稻草的香噴噴的味道

土佐的韭菜Yukke

土佐的韭菜Yukke

JPY 418

使用高知縣產的韭菜制作的令人上癮的辣味生拌牛肉。

令人上癮的炸薯條

令人上癮的炸薯條

JPY 528

請用鰹魚幹、花椒、胡椒提味的辛辣香料調味。

高湯滲透的關東煮炸白蘿蔔

高湯滲透的關東煮炸白蘿蔔

JPY 528

是用白湯汁煮的蘿蔔的油炸。

北北鰹魚炸炸肉餅1個

北北鰹魚炸炸肉餅1個

JPY 198

無需醬汁即可食用的炸肉餅。

新鮮出爐的地瓜鬆餅

新鮮出爐的地瓜鬆餅

JPY 528

新鮮出爐的鬆餅佐香草冰淇淋

■明神丸名產稻草燒烤鰹魚碎切

因為是稻草燒烤所以很好吃。強烈的火力將鰹魚的皮孔迅速烤至酥脆，剛烤好的香味、稻草的淡淡香味將鰹魚的風味更加襯托出來。

稻草烤鰹魚鹽味松拍5份 【使用高知縣黑潮町產天日鹽】

稻草烤鰹魚鹽味松拍5份 【使用高知縣黑潮町產天日鹽】

JPY 1,078

本店講究在下單後用稻草開始烤制的“烤切”。香脆的皮紋，稻草的淡淡香味，澆上黑潮町產的考究的天日鹽。五切:1,078日元八切:1,518日元12切:1,958日元※鹽味松拍在點餐後才開始烤制，可能需要花費一些時間。

稻草燒烤鰹魚醬汁碎切5份 【將稻草燒烤的鰹魚的美味慢慢熟成的特制橘子醬汁】

稻草燒烤鰹魚醬汁碎切5份 【將稻草燒烤的鰹魚的美味慢慢熟成的特制橘子醬汁】

JPY 1,078

將稻草烤鰹魚的美味慢慢熟成的“特制橙醋醬汁”中腌制，與洋蔥、大蒜等佐料一起可品嘗到絕妙的風味。5塊:1078日元8塊:1518日元12塊:1958日元

明神丸的鰹魚三昧

明神丸的鰹魚三昧

JPY 1,958

鹽味松拍和醬汁松拍。也能品嘗到鰹魚生魚片的實惠套餐。※也有因時化、漁荒、市場休息等原因無法提供的情況。※刺身請選擇帶皮或不帶皮。・12塊 (2人份) 2,178日元◆鹽味松拍4塊◆醬汁松拍4塊◆鰹魚刺身4塊・18塊 (3~4人份) 3,058日元◆鹽味松拍6塊◆醬汁松拍6塊◆鰹魚刺身6塊・24塊 (4~5人份) 3,828日元◆鹽味松拍8塊◆醬汁松拍8塊◆鰹魚刺身8塊

稻草燒烤炙烤鰹魚的炙烤鰹魚套餐

稻草燒烤炙烤鰹魚的炙烤鰹魚套餐

JPY 1,958

這個屋子是高知的幡多弁，是“就是這個”的意思。掛著叫做“燒”的幡多弁的詞尾和稻草燒烤的“燒”。・12片 (2人份) 1958日元◆鹽味松拍6片◆醬汁松拍6片・18片 (3~4人份) 2838日元◆鹽味松拍9片◆醬汁松拍9片・24片 (4~5人份) 3608日元◆鹽味松拍12片◆醬汁松拍12片

鰹魚料理

※也有因為時化、漁荒、市場休息等理由而無法提供的情況。

鰹魚刺身 (帶皮·無皮)

鰹魚刺身 (帶皮·無皮)

JPY 1,078

明神丸的鰹魚請直接做成生魚片吃。

稻草烤鰹魚

稻草烤鰹魚

JPY 748

這才是美味!是鰹魚腹部脂肪豐厚的部位，從一條鰹魚上只能取下一片的珍貴珍品。※由於稻草燒烤的商品是在下單後才開始烤制，所以可能需要花費一些時間。

鰹魚的鹽味肉膾

鰹魚的鹽味肉膾

JPY 748

將鰹魚的身體粗碎，用芝麻油、鹽和大蒜制成。

酒盜

酒盜

JPY 528

將鰹魚內臟用鹽腌制而成的土佐的酒文化中不可或缺的美味。據說是日式鳳尾魚，很能喝酒。

酒盜和熏腌菜的忌廉芝士

JPY 528

酒盜的鹹味和美味與忌廉芝士絕妙搭配。

金槍魚片和忌廉芝士

金槍魚片和忌廉芝士

JPY 638

拍松鰹魚制作的金針魚和乳酪的搭配非常出眾。

土佐的炸物

綠海藻天婦羅

綠海藻天婦羅

JPY 638

將香味濃郁的海苔做成天婦羅。

鯨魚的龍田炸

鯨魚的龍田炸

JPY 858

有嚼勁的肉和松脆的面衣是讓人欲罷不能的一道菜。

炸郁金香

炸郁金香

JPY 946

它看起來有點可怕，但它是高知的特產，吃起來非常美味。

炸鰹魚五花肉 (附特制炸姜片)

炸鰹魚五花肉 (附特制炸姜片)

JPY 264

將鰹魚稀少的腹部部位“Harambo”做成炸串。

金槍魚橫膈膜的蔥段烤串 (鹽味‧醬汁)

金槍魚橫膈膜的蔥段烤串 (鹽味‧醬汁)

JPY 308

將烤得恰到好處的金槍魚和白蔥用清爽的鹽烤或多汁的醬汁調味。

土佐的土雞·雞

40010炸雞塊

40010炸雞塊

JPY 946

低熱量健康的40010雞，外皮松軟，中間多汁的炸雞。

土佐Jiro沾滿蔥花

JPY 1,078

炒土雞土佐Jiro,在上面迅速撒上蔥花。

40010產黑毛和牛

黑毛和牛的稻草燒烤 (山藥泥醬汁)

黑毛和牛的稻草燒烤 (山藥泥醬汁)

JPY 1,628

肉本身的美味和稻草的香味會勾起食欲。

40010栗豬

稻草烤栗豬五花肉

稻草烤栗豬五花肉

JPY 858

稻草的香味襯托出了豬肉的美味。

■沙拉 (使用濱吉屋的鰹魚幹)

鰹魚生節凱撒沙拉

鰹魚生節凱撒沙拉

JPY 924

凝聚了鰹魚的美味，口感溫潤的鰹魚幹。浜吉屋先生的精選鰹魚幹和土佐的水果番茄與新鮮蔬菜非常搭配。

鰹魚鮮段的爽脆白蘿蔔沙拉

鰹魚鮮段的爽脆白蘿蔔沙拉

JPY 748

濱吉屋先生的鰹魚的鮮節和蘿蔔的脆脆的口感讓人欲罷不能的沙拉!

鰹魚幹的土豆沙拉

鰹魚幹的土豆沙拉

JPY 528

生節的美味在土豆沙拉中散發。

水果番茄

水果番茄

JPY 616

甜，就像水果一樣的西紅柿。

■太平洋・土佐衝捕撈小沙丁魚

小沙丁魚鐵板雞蛋燒

小沙丁魚鐵板雞蛋燒

JPY 638

松軟的小沙丁魚在熱乎乎的鐵板上烤制而成的煎雞蛋!

小沙丁魚的酥脆芝士燒

小沙丁魚的酥脆芝士燒

JPY 528

將小沙丁魚和乳酪烤得酥脆的下酒菜。很受女性歡迎!

炙烤小沙丁魚黃油

JPY 704

松軟的小沙丁魚加上黃油的醇厚，提升了美味。請和南韓紫菜一起吃。

稍微休息一下

山藥鐵板燒

JPY 748

在新鮮出爐的鐵板燒上享用磨碎的山藥。

土佐的雜魚天婦羅

土佐的雜魚天婦羅

JPY 462

把魚糜炸得很好吃。

蓮藕薯片 (鰹魚鹹味)

蓮藕薯片 (鰹魚鹹味)

JPY 638

把蓮藕炸得脆脆的。請用黑潮町產的天日鹽和幹制鰹魚幹清爽地品嘗。

周日集市的芋天婦羅

周日集市的芋天婦羅

JPY 528

請品嘗周日市名產的薯天婦羅的棒狀點心。

黃油炒黑毛豆

黃油炒黑毛豆

JPY 418

用黃油炒黑毛豆。請作為下酒菜。

吱吱

吱吱

JPY 418

高知的常識!!請在魚糕中放入黃瓜，蘸著七味蛋黃醬吃。

海鰻 (星鰻魚苗)

JPY 968

當地漁民隱藏的美味。微微的甜味和滑溜溜的口感讓人上癮。

■米茄子

稻草炙烤茄子

稻草炙烤茄子

JPY 858

將用稻草燒烤的香噴噴的米茄子簡單地拍一下吃。

油炸茄子的特制鰹魚味增燒

油炸茄子的特制鰹魚味增燒

JPY 638

素炸的肉厚的米茄子和明神丸特制鰹魚味噌的最強組合。※使用明神丸的特制鰹魚味噌使用明神丸的鰹魚和上等味噌精心制作的特制鰹魚味噌。凝縮的美味醞釀出的濃郁味道適合任何料理。

暫且的1道菜

土佐醋涼拌馬庫佈

土佐醋涼拌馬庫佈

JPY 418

被稱為海的蔬菜，含有豐富的礦物質和營養成分，低卡路裡。請蘸土佐醋食用。

土佐油炸豆腐

土佐油炸豆腐

JPY 418

鰹魚幹十足的土佐流炸豆腐。

土佐Jiro的高湯蛋卷

土佐Jiro的高湯蛋卷

JPY 748

將濃厚的土佐Jiro的美味直接做成了煎雞蛋。

明神丸的鰹魚壽司

鹽味炙烤壽司飯團5個

鹽味炙烤壽司飯團5個

JPY 858

(使用高知縣黑潮町產天日鹽) 採用本店引以為豪的鹽味鰹魚制作的手握壽司。鹽味拍松也可以握著吃!五貫

鰹魚壽司飯團5份

鰹魚壽司飯團5份

JPY 1,078

請品嘗使用從市場直送的鰹魚制作的明神丸的鰹魚握壽司!五貫※由於時化、漁荒、市場休息等原因也有可能無法提供。

土佐卷壽司5份

土佐卷壽司5份

JPY 748

鰹魚壽司是当地美食。用醋飯和海帶包裹的烤鰹魚。

土佐卷10份

土佐卷10份

JPY 1,386

鰹魚壽司是当地美食。用醋飯和海帶包裹的烤鰹魚。

滿溢的鰹魚蔥段山藥

滿溢的鰹魚蔥段山藥

JPY 858

鰹魚的美味和澤庵鹹味讓人上癮。

鰹魚的方形壽司

鰹魚的方形壽司

JPY 1,078

把收緊的鰹魚做成方形壽司。※大約需要30分鐘。

土佐和牛的炙烤壽司飯團1份

土佐和牛的炙烤壽司飯團1份

JPY 374

使用土佐和牛的三角五花肉。柔軟的肉質和脂肪濃厚的美味是特點。

新鮮烹調的鍋飯

剛煮好!鍋煮飯

剛煮好!鍋煮飯

JPY 528

提供黑潮町的明神農場生產的大米，佐賀明神米用鍋煮出的熱騰騰的米飯。首先就那樣，之後可以根據喜好用天日鹽和土佐Jiro的自然雞蛋做成雞蛋蓋飯享用。<附土佐Jiro的生雞蛋一個>※另外每追加一個土佐Jiro的生雞蛋另加110日元

新鮮烹製！ 鰺魚鍋飯

新鮮烹製！ 鰺魚鍋飯

JPY 638

我們將土佐著名的鰹魚米製成鍋飯。當鰹魚煮熟後，鰹魚的味道和所浸泡的食材的香氣令人難以抗拒。 ＜最後用特製湯料茶泡飯。 ＞

■土佐的茶泡飯

鰹魚漁夫的碎切茶泡飯

JPY 528

追加梅幹+55日元鰹魚漁夫的便飯!

■味噌湯

※根據年份四萬十川的海苔歉收時，使用國產的海苔。※根據店鋪的不同，餐具和擺盤可能會與照片不同。

青海苔的味增湯

青海苔的味增湯

JPY 308

充滿香味濃郁的藍色海苔。可以盡情享受海苔的香味。

鰹魚魚丸和青色味噌湯

JPY 308

■土佐的甜味

土佐Jiro的香草雪糕原味

土佐Jiro的香草雪糕原味

JPY 418

使用本地雞的濃厚雞蛋的香草雪糕。味道濃郁，最適合做甜點!

土佐Jiro香草雪糕紅薯天婦羅香草雪糕

JPY 528

熱乎乎的甜薯天婦羅和冰涼的香草雪糕真是絕妙♪

土佐次郎的手工佈丁

土佐次郎的手工佈丁

JPY 308

使用土佐Jiro的雞蛋手工制作的佈丁。滑溜溜的口感很美味!

餐廳資訊

細節

店名
Warayakikatsuotatakimyoujimmaru
類型 日式小酒館、海鮮、郷土料理
預約・查詢

050-5600-9630

可供預訂

可以預訂

※キャンセルされる場合は予約前日にお願い致します。
※お席の指定はお受けしておりません。
※混雑時お席のお時間を2時間とさせていただく場合が御座います。
地址

東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 4F

Warayakikatsuotatakimyoujimmaru - 地図
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交通方式

地鐵東西線茅場町站4b出口步行1分鐘地鐵銀座線・都營淺草線日本橋站步行10分鐘地鐵半藏門線水天宮站步行8分鐘

距离茅場町 253 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:10 酒水22:30）

  • 星期六

    • 15:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 15:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 祝日営業に関しましては、本社ホームページの最新情報・ニューストピックスよりご確認下さい。
預算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

お通し代　360円（コースには付きません）

座位、設備

座位數

86 Seats

（ ※為了應對社交距離，將限制座位數。）

最大宴席可容納人數

86人（座位）
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20～50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※包括加熱式香煙，禁煙。

停車場

不可能

請使用附近的收費停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

http://myojinmaru.jp/#pagetop

開店日

2018.3.16

電話號碼

03-6262-8480

備註

可以包場。不接受指定座位。

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