菜单 : Warayakikatsuotatakimyoujimmaru

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。

正宗土佐草烤鲣鱼鲣鱼居酒屋

Warayakikatsuotatakimyoujimmaru

(藁焼き鰹たたき明神丸)
最近的车站：
茅场町
[东京]
类别：
日式小酒馆
海鲜
乡土料理
预算：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期日
店家资讯(详细)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意，翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2024/02/29

美食菜单

(税込価格)

【期间限定】 推荐菜单

用渔夫蛋黄酱吃的盐味鲣鱼

用渔夫蛋黄酱吃的盐味鲣鱼

JPY 1,078

鲣鱼渔夫的首推吃法!niniku和蛋黄酱与拍松鲣鱼绝配!

时令土佐卷

时令土佐卷

JPY 748

将经典的土佐卷按照季节的味道卷上竹笋、菜花，加上柚子的香味和鲣鱼干。

盐芥末腌制的鲣鱼

盐芥末腌制的鲣鱼

JPY 748

使用竹笋、油菜花、文旦。稍微有点芝麻油的香味。

炙烤瓶肥金枪鱼寿司饭团1份

炙烤瓶肥金枪鱼寿司饭团1份

JPY 143

快速涂上酱油后烤。

新洋葱的小沙丁鱼酥脆沙拉

新洋葱的小沙丁鱼酥脆沙拉

春卷的外皮酥脆的口感。请用橙醋。

鲣鱼和虾棒春卷

鲣鱼和虾棒春卷

以鲣鱼为底料的松软松脆的春卷。鲜虾的弹性口感是这款商品的亮点。

小沙丁鱼和油菜花的高汤春卷

小沙丁鱼和油菜花的高汤春卷

使用土佐Jiro的鸡蛋的菜花和小沙丁鱼的高汤蛋卷。

盐烤鲣鱼腹肉

盐烤鲣鱼腹肉

富含美味脂肪的稀有部位。请一定要品尝一下用大块的鲣鱼制作的哈伦坡。

瘦牛肉草烤牛排

瘦牛肉草烤牛排

JPY 1,628

请尽情享用鲜嫩的肉汁和稻草的香喷喷的味道

土佐的韭菜Yukke

土佐的韭菜Yukke

JPY 418

使用高知县产的韭菜制作的令人上瘾的辣味生拌牛肉。

令人上瘾的炸薯条

令人上瘾的炸薯条

JPY 528

请用鲣鱼干、花椒、胡椒提味的辛辣香料调味。

高汤渗透的关东煮炸白萝卜

高汤渗透的关东煮炸白萝卜

JPY 528

是用白汤汁煮的萝卜的油炸。

北北鲣鱼炸炸肉饼1个

北北鲣鱼炸炸肉饼1个

JPY 198

无需酱汁即可食用的炸肉饼。

新鲜出炉的红薯薄烤饼

新鲜出炉的红薯薄烤饼

JPY 528

新鲜出炉的薄烤饼配香草冰淇淋

■明神丸名产稻草烧烤鲣鱼碎切

因为是稻草烧烤所以很好吃。强烈的火力将鲣鱼的皮孔迅速烤至酥脆，刚烤好的香味、稻草的淡淡香味将鲣鱼的风味更加衬托出来。

稻草烤鲣鱼盐味松拍5份 【使用高知县黑潮町产天日盐】

稻草烤鲣鱼盐味松拍5份 【使用高知县黑潮町产天日盐】

JPY 1,078

本店讲究在下单后用稻草开始烤制的“烤切”。香脆的皮纹，稻草的淡淡香味，浇上黑潮町产的考究的天日盐。五切:1,078日元八切:1,518日元12切:1,958日元※盐味松拍在点餐后才开始烤制，可能需要花费一些时间。

稻草烧烤鲣鱼酱汁碎切5份 【将稻草烧烤的鲣鱼的美味慢慢熟成的特制橘子酱汁】

稻草烧烤鲣鱼酱汁碎切5份 【将稻草烧烤的鲣鱼的美味慢慢熟成的特制橘子酱汁】

JPY 1,078

将稻草烤鲣鱼的美味慢慢熟成的“特制橙醋酱汁”中腌制，与洋葱、大蒜等佐料一起可品尝到绝妙的风味。5块:1078日元8块:1518日元12块:1958日元

明神丸的鲣鱼三昧

明神丸的鲣鱼三昧

JPY 1,958

盐味松拍和酱汁松拍。也能品尝到鲣鱼生鱼片的实惠套餐。※也有因时化、渔荒、市场休息等原因无法提供的情况。※刺身请选择带皮或不带皮。・12块 (2人份) 2,178日元◆盐味松拍4块◆酱汁松拍4块◆鲣鱼刺身4块・18块 (3~4人份) 3,058日元◆盐味松拍6块◆酱汁松拍6块◆鲣鱼刺身6块・24块 (4~5人份) 3,828日元◆盐味松拍8块◆酱汁松拍8块◆鲣鱼刺身8块

稻草烧烤炙烤鲣鱼的炙烤鲣鱼套餐

稻草烧烤炙烤鲣鱼的炙烤鲣鱼套餐

JPY 1,958

这个屋子是高知的幡多弁，是“就是这个”的意思。挂着叫做“烧”的幡多弁的词尾和稻草烧烤的“烧”。・12片 (2人份) 1958日元◆盐味松拍6片◆酱汁松拍6片・18片 (3~4人份) 2838日元◆盐味松拍9片◆酱汁松拍9片・24片 (4~5人份) 3608日元◆盐味松拍12片◆酱汁松拍12片

鲣鱼料理

※也有因为时化、渔荒、市场休息等理由而无法提供的情况。

鲣鱼刺身 (带皮·无皮)

鲣鱼刺身 (带皮·无皮)

JPY 1,078

明神丸的鲣鱼请直接做成生鱼片吃。

稻草烤鲣鱼

稻草烤鲣鱼

JPY 748

这才是美味!是鲣鱼腹部脂肪丰厚的部位，从一条鲣鱼上只能取下一片的珍贵珍品。※由于稻草烧烤的商品是在下单后才开始烤制，所以可能需要花费一些时间。

鲣鱼的盐味肉脍

鲣鱼的盐味肉脍

JPY 748

将鲣鱼的身体粗碎，用芝麻油、盐和大蒜制成。

酒盗

酒盗

JPY 528

将鲣鱼内脏用盐腌制而成的土佐的酒文化中不可或缺的美味。据说是日式凤尾鱼，很能喝酒。

酒盗和熏腌菜的奶油芝士

JPY 528

酒盗的咸味和美味与奶油芝士绝妙搭配。

金枪鱼片和奶油芝士

金枪鱼片和奶油芝士

JPY 638

拍松鲣鱼制作的金针鱼和奶酪的搭配非常出众。

土佐的炸物

绿海藻天妇罗

绿海藻天妇罗

JPY 638

将香味浓郁的海苔做成天妇罗。

鲸鱼的龙田炸

鲸鱼的龙田炸

JPY 858

有嚼劲的肉和松脆的面衣是让人欲罢不能的一道菜。

炸郁金香

炸郁金香

JPY 946

它看起来有点可怕，但它是高知的特产，吃起来非常美味。

炸鲣鱼五花肉 (附特制炸姜片)

炸鲣鱼五花肉 (附特制炸姜片)

JPY 264

将鲣鱼稀少的腹部部位“Harambo”做成炸串。

金枪鱼横膈膜的葱段烤串 (盐味‧酱汁)

金枪鱼横膈膜的葱段烤串 (盐味‧酱汁)

JPY 308

将烤得恰到好处的金枪鱼和白葱用清爽的盐烤或多汁的酱汁调味。

土佐的土鸡·鸡

40010炸鸡块

40010炸鸡块

JPY 946

低热量健康的40010鸡，外皮松软，中间多汁的炸鸡。

土佐Jiro沾满葱花

JPY 1,078

炒土鸡土佐Jiro,在上面迅速撒上葱花。

40010产黑毛和牛

黑毛和牛的稻草烧烤 (山药泥酱汁)

黑毛和牛的稻草烧烤 (山药泥酱汁)

JPY 1,628

肉本身的美味和稻草的香味会勾起食欲。

40010栗猪

稻草烤栗猪五花肉

稻草烤栗猪五花肉

JPY 858

稻草的香味衬托出了猪肉的美味。

■沙拉 (使用滨吉屋的鲣鱼干)

鲣鱼生节凯撒沙拉

鲣鱼生节凯撒沙拉

JPY 924

凝聚了鲣鱼的美味，口感温润的鲣鱼干。浜吉屋先生的精选鲣鱼干和土佐的水果番茄与新鲜蔬菜非常搭配。

鲣鱼鲜段的爽脆白萝卜沙拉

鲣鱼鲜段的爽脆白萝卜沙拉

JPY 748

滨吉屋先生的鲣鱼的鲜节和萝卜的脆脆的口感让人欲罢不能的沙拉!

鲣鱼干的土豆沙拉

鲣鱼干的土豆沙拉

JPY 528

生节的美味在土豆沙拉中散发。

水果番茄

水果番茄

JPY 616

甜，就像水果一样的西红柿。

■太平洋・土佐冲捕捞小沙丁鱼

小沙丁鱼铁板鸡蛋烧

小沙丁鱼铁板鸡蛋烧

JPY 638

松软的小沙丁鱼在热乎乎的铁板上烤制而成的煎鸡蛋!

小沙丁鱼的酥脆芝士烧

小沙丁鱼的酥脆芝士烧

JPY 528

将小沙丁鱼和奶酪烤得酥脆的下酒菜。很受女性欢迎!

炙烤小沙丁鱼黄油

JPY 704

松软的小沙丁鱼加上黄油的醇厚，提升了美味。请和韩国紫菜一起吃。

稍微休息一下

山药铁板烧

JPY 748

在铁板烧上享用新鲜磨碎的山药。

土佐的杂鱼天妇罗

土佐的杂鱼天妇罗

JPY 462

把鱼糜炸得很好吃。

莲藕薯片 (鲣鱼咸味)

莲藕薯片 (鲣鱼咸味)

JPY 638

把莲藕炸得脆脆的。请用黑潮町产的天日盐和干制鲣鱼干清爽地品尝。

周日集市的芋天妇罗

周日集市的芋天妇罗

JPY 528

请品尝周日市名产的薯天妇罗的棒状点心。

黄油炒黑毛豆

黄油炒黑毛豆

JPY 418

用黄油炒黑毛豆。请作为下酒菜。

吱吱

吱吱

JPY 418

高知的常识!!请在鱼糕中放入黄瓜，蘸着七味蛋黄酱吃。

海鳗 (星鳗鱼苗)

JPY 968

当地渔民隐藏的美味。微微的甜味和滑溜溜的口感让人上瘾。

■米茄子

稻草炙烤茄子

稻草炙烤茄子

JPY 858

将用稻草烧烤的香喷喷的米茄子简单地拍一下吃。

油炸茄子的特制鲣鱼味增烧

油炸茄子的特制鲣鱼味增烧

JPY 638

素炸的肉厚的米茄子和明神丸特制鲣鱼味噌的最强组合。※使用明神丸的特制鲣鱼味噌使用明神丸的鲣鱼和上等味噌精心制作的特制鲣鱼味噌。凝缩的美味酝酿出的浓郁味道适合任何料理。

暂且的1道菜

土佐醋凉拌马库布

土佐醋凉拌马库布

JPY 418

被称为海的蔬菜，含有丰富的矿物质和营养成分，低卡路里。请蘸土佐醋食用。

土佐油炸豆腐

土佐油炸豆腐

JPY 418

鲣鱼干十足的土佐流炸豆腐。

土佐Jiro的高汤蛋卷

土佐Jiro的高汤蛋卷

JPY 748

将浓厚的土佐Jiro的美味直接做成了煎鸡蛋。

明神丸的鲣鱼寿司

盐味炙烤寿司饭团5个

盐味炙烤寿司饭团5个

JPY 858

(使用高知县黑潮町产天日盐) 采用本店引以为豪的盐味鲣鱼制作的手握寿司。盐味拍松也可以握着吃!五贯

鲣鱼寿司饭团5份

鲣鱼寿司饭团5份

JPY 1,078

请品尝使用从市场直送的鲣鱼制作的明神丸的鲣鱼握寿司!五贯※由于时化、渔荒、市场休息等原因也有可能无法提供。

土佐卷寿司5份

土佐卷寿司5份

JPY 748

鲣鱼寿司是当地美食。用醋饭和海带包裹的烤鲣鱼。

土佐卷10份

土佐卷10份

JPY 1,386

鲣鱼寿司是当地美食。用醋饭和海带包裹的烤鲣鱼。

满溢的鲣鱼葱段山药

满溢的鲣鱼葱段山药

JPY 858

鲣鱼的美味和泽庵咸味让人上瘾。

鲣鱼的方形寿司

鲣鱼的方形寿司

JPY 1,078

把收紧的鲣鱼做成方形寿司。※大约需要30分钟。

土佐和牛的炙烤寿司饭团1份

土佐和牛的炙烤寿司饭团1份

JPY 374

使用土佐和牛的三角五花肉。柔软的肉质和脂肪浓厚的美味是特点。

新鲜烹制的锅饭

刚煮好!锅煮饭

刚煮好!锅煮饭

JPY 528

提供黑潮町的明神农场生产的大米，佐贺明神米用锅煮出的热腾腾的米饭。首先就那样，之后可以根据喜好用天日盐和土佐Jiro的自然鸡蛋做成鸡蛋盖饭享用。<附土佐Jiro的生鸡蛋一个>※另外每追加一个土佐Jiro的生鸡蛋另加110日元

新鲜烹制！鲣鱼锅饭

新鲜烹制！鲣鱼锅饭

JPY 638

土佐著名的鲣鱼米被制成锅饭。当鲣鱼煮熟后，鲣鱼的味道和所浸泡的食材的香气令人难以抗拒。 ＜最后用特制汤料茶泡饭。 ＞

■土佐的茶泡饭

鲣鱼渔夫的碎切茶泡饭

JPY 528

追加梅干+55日元鲣鱼渔夫的便饭!

■味噌汤

※根据年份四万十川的海苔歉收时，使用国产的海苔。※根据店铺的不同，餐具和摆盘可能会与照片不同。

青海苔的味增汤

青海苔的味增汤

JPY 308

充满香味浓郁的蓝色海苔。可以尽情享受海苔的香味。

鲣鱼鱼丸和青色味噌汤

JPY 308

■土佐的甜味

土佐Jiro的香草冰淇淋原味

土佐Jiro的香草冰淇淋原味

JPY 418

使用本地鸡的浓厚鸡蛋的香草冰淇淋。味道浓郁，最适合做甜点!

土佐Jiro香草冰淇淋红薯天妇罗香草冰淇淋

JPY 528

热乎乎的甜薯天妇罗和冰凉的香草冰淇淋真是绝妙♪

土佐次郎的手工布丁

土佐次郎的手工布丁

JPY 308

使用土佐Jiro的鸡蛋手工制作的布丁。滑溜溜的口感很美味!

餐厅信息

细节

店名
Warayakikatsuotatakimyoujimmaru
类型 日式小酒馆、海鲜、乡土料理
预约・查询

050-5600-9630

预约可/不可

可预订

※キャンセルされる場合は予約前日にお願い致します。
※お席の指定はお受けしておりません。
※混雑時お席のお時間を2時間とさせていただく場合が御座います。
地址

東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 4F

Warayakikatsuotatakimyoujimmaru - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

地铁东西线茅场町站4b出口步行1分钟地铁银座线・都营浅草线日本桥站步行10分钟地铁半藏门线水天宫站步行8分钟

距離茅场町 253 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      （L.O. 13:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理22:10 酒水22:30）

  • 星期六

    • 15:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 15:00 - 22:00

      （L.O. 料理21:15 酒水21:30）

  • 祝日営業に関しましては、本社ホームページの最新情報・ニューストピックスよりご確認下さい。
预算

￥4,000～￥4,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

お通し代　360円（コースには付きません）

座位、设备

座位数

86 Seats

（ ※为了应对社交距离，将限制座位数。）

最大宴席可容纳人数

86人（坐位）
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20～50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

※包括加热式香烟，禁烟。

停车场

不可能

请使用附近的收费停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |宴会/饮酒会

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

网站

http://myojinmaru.jp/#pagetop

开店日

2018.3.16

电话号码

03-6262-8480

备注

可以包场。不接受指定座位。

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）