餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ko zasa（Ko zasa）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-5458-2828 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都渋谷区神泉町10-12 コーポＫ 1F |
| 交通方式 |
京王井之頭線 【神泉站】 步行4分鐘東京地鐵半藏門線、東急田園都市線 【澀穀站】 步行11分鐘JR山手線 【澀穀站】 八公口步行13分鐘 距离神泉 222 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ 吧臺9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近的投幣式停車場:神泉町9-14可容納40輛車，其他 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
渋谷 小笹
実直、生真面目な大将
選び抜かれた「タネ」
酢飯は昔ながらの米酢
「グルメ不毛の地」とも思える渋谷駅周辺で
異彩を放つ
素晴らしい寿司屋さんです
さらに「小笹」さんの特徴は
都内3店にしか出回っていない希少なわさび
御殿場の生産者S氏のわさびで、虎ノ門の「と村」
銀座の「さわ田」そして渋谷の「小笹」
この3店にしか卸していないのです
このわさび
ピリッとした辛さのあとに、独特の甘味が広がる
実に「癖になる」逸品
日本酒が進みます
お写真ご覧くださいませ
おつまみ
◎小柱
◎真鯛 皮炙り
◎ぶり はらかみ
◎雲丹
◎甘鯛 お椀
◎ぶり ロースト 葱和え
◎あじ
握りに移行
◎まぐろ 中とろ
◎まぐろ 大とろ
「小笹」のまぐろは北海道の戸井
大間や三厩が有名ですが
戸井のまぐろは、ただちに骨髄の神経を殺し
血抜き
10～20分以内で氷詰に
鮮度が落ちにくく、特に夏場から秋口にかけての
美味しさは定評が
◎すみいか
◎金目鯛
◎はまぐり
◎まぐろ 赤身
◎さば 手巻き
◎あなご
◎たまご
追加
かんぴょう巻き
お酒
芋焼酎 炭酸割り
日本酒 冷や 3合
大満足
ごちそうさまでした！