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慶祝12周年!越南料理Four

Hanoi No Hoi San

(ハノイのホイさん)
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更新日 : 2024/04/14

美食菜單

(税込価格)

◇∞━*◇晚餐時間:17:00~22:00 ◇*━**◇

最終入店時間21:15

◇**-【季節限定】台灣乾拌麵~惠桑風-◇**-∞

推薦

◇**-【季節限定】台灣乾拌麵~惠桑風-◇**-∞

JPY 1,300

[季節性限定銷售從4/15開始! 】 辣肉末配四川豆瓣醬炒,讓人食慾大開。我們的乾拌麵富含大量青木瓜和其他蔬菜,以實現營養平衡。對於麵條,我們選擇了“饅頭”,即用米粉製成的粗麵條,這樣蛋黃和配料就能很好地交織在一起。配上辣椒蒜醋也很好吃!

★☆∞━***━**推薦菜單∞━***━**☆★

請務必嘗試一下!

脆皮俱樂部

脆皮俱樂部

JPY 880

把越南先生的可以整個吃的螃蟹(石頭,梭子蟹的一種)酥脆地給。蘸上甜辣醬也很好吃哦

Rice Spaper Pizza~Bin Chanun~

Rice Spaper Pizza~Bin Chanun~

JPY 680

因葡萄酒產地而聞名的南部達拉特的街頭食品。在米紙上加入蛋液、肉末和蔥等辣椒醬等調味。請趁熱吃!

Bindukunon越南年糕湯

Bindukunon越南年糕湯

JPY 780

北方的傳統料理。口感獨特的越南風味雜煮。寒冷的季節裡非常推薦。

恰卡~白肉魚炒迪爾

恰卡~白肉魚炒迪爾

JPY 950

首都河內的傳統料理。與迪爾等香草和姜黃一起炒的白肉魚是絕品。在河內甚至有聚集了炸雞專賣店的街道。

越南蝦片~配自制雞肝醬

越南蝦片~配自制雞肝醬

JPY 600

經典的下酒菜和自制肝泥一起享用。∝過敏∝ (蝦/花生)

香菜拌菜

JPY 650

用越南調味料將香菜和豆芽調味成韓式拌菜,撒上花生。∝過敏∝ (花生)

Dow Fu Chen Moo~鹽味風味的炸豆腐

Dow Fu Chen Moo~鹽味風味的炸豆腐

JPY 650

預先調味越南產的蝦鹽,做成油炸豆腐。請用混合了大蒜和檸檬草、辣椒等的萬能調味料的特制沙嗲食用。作為下酒菜也是最棒的。∝過敏∝ (蝦)

香菜餃子

JPY 680

從嘎(雞)湯或博(牛肉)湯中選擇您的湯。餃子在越南也很受歡迎。我們店裡做的餃子是在餡料中加入香菜的。如果你想吃點香菜的話,可以試試「oi-paku」(100日圓)。

炸河蝦~鹽味蝦風味

炸河蝦~鹽味蝦風味

JPY 680

在炸得酥脆的河蝦上撒上蝦鹽。是非常適合啤酒的下酒菜。∝過敏∝ (蝦)

越式法包小吃 - 自製肝醬和米粉法國麵包

越式法包小吃 - 自製肝醬和米粉法國麵包

JPY 850

將自製的雞肝醬鋪在米粉桶上,上面撒上合十禮和香菜,你就得到了越式法包! ∝過敏∝(花生、牛奶、小麥)

檸檬香煎豬裡脊肉

檸檬香煎豬裡脊肉

JPY 980

用檸檬草、牛蒡絲、調味醬等腌制的豬裡脊肉香香嫩煎。

蒸春卷

蒸春卷

JPY 650

在中部是廣為人知的一道菜。蒸制的自家制外皮的松軟口感是其特點。充滿豬肉餡的美味的餡料和茄子一起吃很美味!

炸豬肉春卷

炸豬肉春卷

JPY 740

將豬肉和木耳用肉末調味,用淨辣椒卷起來炸得多汁。請用生菜卷起來追加1根350日元

蓮子和綠豆鏈

蓮子和綠豆鏈

JPY 550

將美膚、恢復疲勞、排毒等美容和健康不可或缺的食材“蓮子”和綠豆搭配在溫暖的椰子裡。

★蔬菜豐富!手工生春卷★米粉&酒怎麽樣~★

★蔬菜豐富!手工生春卷★米粉&酒怎麽樣~★

越南的生春卷在世界上也很有名,是在日本也很熟悉的經典料理。本店使用嚴格挑選的材料,一個一個精心手工制作。

★請和自制醬汁“Nukucham”一起享用!★

★請和自制醬汁“Nukucham”一起享用!★

這是混合了肉豆、檸檬、砂糖、辣椒、大蒜等的特制醬汁。辣味和酸甜味非常棒!是會上癮的味道。

≪春卷≫

*鮮蝦春卷

*鮮蝦春卷

JPY 740

加入了Q彈鮮嫩的蝦和叉燒和大量蔬菜的Hoi人氣NO.1菜品!自制辣味Nukucham!∝過敏∝ (蝦) 2串

*炸海鲜春捲(6片)

*炸海鲜春捲(6片)

JPY 880

將蝦和魷魚的肉糜等炸得酥脆。甜辣醬!∝過敏∝ (蝦·小麥) 追加1串180日元

*炸豬肉春卷

*炸豬肉春卷

JPY 740

將豬肉和木耳用肉塊調味,用網烤架卷起來炸得多汁,追加1根350日元

≪沙拉≫

可以選擇Hoi先生特制的調味汁!(1) 牛筋肉&芝麻油 (2) 調料&檸檬草 (3) 甜牛筋肉

*香菜沙拉

*香菜沙拉

JPY 980

給喜歡香菜的你 【請選擇調味汁】

*青木瓜沙拉

*青木瓜沙拉

JPY 980

富含維他命C和蛋白質分解酵素!【請選擇調味汁】 ∝過敏∝ (花生·蝦)

*越南風味牛肉沙拉

*越南風味牛肉沙拉

JPY 980

用自制甜牛肉腸煎牛裡脊肉。清淡和∝過敏∝ (花生)

*椰子汁煮豬肉

*椰子汁煮豬肉

JPY 950

在南部,是在春節吃的家常菜。椰汁獨特的略帶甜味的深奧味道。

*越南蝦鹽马铃薯

*越南蝦鹽马铃薯

JPY 600

下酒菜經典之2。在熱氣騰騰的马铃薯上撒上由大蒜和辣椒混合而成的蝦鹽!∝過敏∝ (蝦)

*越式炸鸡翅(4份)

*越式炸鸡翅(4份)

JPY 880

加上使用肉膾等的自制調味料,炸成多汁 (4串) 追加1串220日元

*HOI先生流越南西式煎蛋

*HOI先生流越南西式煎蛋

JPY 800

加入豬肉末和牛肉的越南松軟雞蛋燒∝過敏 (小麥·雞蛋)

*炸切塊章魚~甜辣醬汁

*炸切塊章魚~甜辣醬汁

JPY 850

與啤酒、葡萄酒非常搭配!酒勁上來了!∝過敏∝ (小麥·雞蛋·牛奶)

*香煎雞腿肉~香煎牛腿肉~

*香煎雞腿肉~香煎牛腿肉~

JPY 880

將雞腿肉放入配合了雞塊等的特制醬汁中腌制,香味濃郁地煎制而成。皮酥脆,裡面多汁。※請稍等片刻∝過敏∝ (小麥)

≪Hoi先生推薦的絕品料理≫

*Banh Xeo ~越式大阪烧~

*Banh Xeo ~越式大阪烧~

JPY 1,280

麵團由米粉、薑黃和椰奶製成,烘烤至酥脆的質地。是TBS中保!但這是一道很棒的菜,有食譜。 ☆三!撒在蔬菜上,與糯米團一起享用 標準(蝦、豬肉) 1,280 日元海鮮(魷魚、蝦、扇貝) 1,280 日元特別(蝦、魷魚、扇貝、豬肉) 1,480 日元∝過敏∝(小麥、雞蛋、蝦)

*Banh Cot ~ 6份越戰章鱼烧

*Banh Cot ~ 6份越戰章鱼烧

JPY 950

海鲜或豬絞肉和檸檬草各 950 日圓 混合 3 件各 1050 日圓 胡志明市附近頭頓的特產。使用章鱼烧燒機等特殊的烹調設備進行烘烤。用米粉做的麵團,外皮酥脆,內裡融化!請與生∝過敏∝(小麥、雞蛋、蝦子)一起享用 1 種追加 200 日元

≪米飯≫

*Comger~雞肉什錦飯

*Comger~雞肉什錦飯

JPY 1,200

再現越南中部會安餐廳的味道。用雞湯煮了12小時以上!帶湯∝過敏∝(花生)

≪四角≫

我們的麵條使用從越南進口的珍珠乾麵條。這些麵條的特徵是筋道、耐嚼。

牛肉米粉

推薦

牛肉米粉

JPY 1,250

在當地的人氣NO.1。專賣店也有很多。在從牛尾中花費時間熬制的湯中加入肉桂和肉豆等制作而成。既有濃郁的味道,又有清爽的味道。主要的牛肉是切成薄片的,只用湯的熱量加熱,所以可以享受到柔軟的口感。

豬肉末和檸檬草的米粉

豬肉末和檸檬草的米粉

JPY 1,200

主要食材的豬肉餡是用肉末、大蒜、調味醬炒著調味,去除多余的肥肉。切碎的檸檬草融化在牛湯中,給人一種類似檸檬的清爽酸味。

雞肉米粉

推薦

雞肉米粉

JPY 1,200

從雞骨架和多種香味蔬菜中精心提取湯汁,用香辛料之王肉桂和八角、牛蒡絲等調味料調味的湯營養十足。主要的雞肉是將健康的雞胸肉制作成柔軟多汁,切成肉塊,易於食用。

海鲜河粉

海鲜河粉

JPY 1,250

在雞湯中放入大量的魷魚、扇貝、蝦、蛤蜊的海鮮。過敏:蝦

【高級】 白芝麻擔擔米粉

【高級】 白芝麻擔擔米粉

JPY 1,250

使用四川產的豆瓣醬,散發著濃郁的香味蔬菜和山椒的香味。和營養豐富的白芝麻一起搭配雞湯。食材是豬肉餡和切絲的蔬菜。是溫和的辣味。過敏小麥

蔬菜和豬肉末的烤米粉

蔬菜和豬肉末的烤米粉

JPY 1,350

將烤米粉專用的寬米粉面使用肉膾和調味醬等調味料,用大火快速翻炒。香噴噴的香味勾起食欲。

≪汶川≫

誰是Buún Ben?米粉是扁平的面條,而Ben是圓形的面條。在日本比較熟悉米線,在越南比起米線,一般家庭更能輕松食用的是Ben。請享用與米粉不同的滑溜溜的口感和口感。

*Bumbo Fue~中部Fue的名產辣味米面~

*Bumbo Fue~中部Fue的名產辣味米面~

JPY 1,300

中部世界遺產城市“順化”的名產面。長時間燉煮的牛肉,牛肉湯裡加入檸檬草和辣椒等,酸辣而成。

*海鲜煎包

*海鲜煎包

JPY 1,350

用特製的甜辣醬炒大量的海鲜和包子。 ∝過敏∝(蝦子)

Ben Cha Zo~南部風格的拌米面~

Ben Cha Zo~南部風格的拌米面~

JPY 1,350

細米粉配上各種蔬菜、豬肉、海鲜炸春捲∝過敏∝(蝦子、小麥)

≪甜點≫

生日板塊

生日板塊

JPY 1,000

重要的人的生日不在河內的Hoi先生慶祝嗎?是甜點拼盤。用巧克力筆寫名字。*請提前一天預約。

*黑芝麻團子和香蕉鏈條

*黑芝麻團子和香蕉鏈條

JPY 550

在溫熱的椰奶中放入勁道的黑芝麻團子。是甜度溫和的鏈條。∝過敏∝ (乳·花生)

*蓮子和綠豆鏈

*蓮子和綠豆鏈

JPY 550

美肌和恢復疲勞,排毒等,美容和健康不可缺少的食材 「蓮子」 和綠豆混合溫熱的椰子∝過敏∝ (牛奶)

餐廳資訊

細節

店名
Hanoi No Hoi San
類型 越南料理、日式小酒館、泰式料理
預約・查詢

050-5570-3412

可供預訂

可以預訂

①お席のみのご予約は、お一人様2000円以上のご注文をお願いしております
②ディナータイム混雑時は2時間制となります。またお食事がお済のお客様にはお席のご協力をお願いする場合がございます
③ご予約時間が過ぎて連絡をいただけない場合、キャンセル扱いとさせていただきます(無断キャンセル処理を行います)
④ご予約のお客様につきましては他の割引、クーポンのご利用はできません

地址

東京都渋谷区桜丘町17-6 協栄ビル

交通方式

從JR澀穀站南檢票口西口步行3分鐘出檢票口後過左手邊的人行天橋 (國道246號線) 走IKEBE樂器大廈和全家便利店之間的坡道 (櫻花街道樹) 上1分鐘左右就在左手邊。在日本經濟大學的對面。從人行天橋上可以看到黃色的“伊藤塾”的牌子。店鋪在那棟大樓的1樓。

距离澀谷 240 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 16:00
  • 星期二

    • 11:30 - 16:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 16:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 16:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 16:00
    • 17:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 16:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■営業時間
    <月~土>
    ◆ランチタイム 最終入店15:30
    <火~金>
    ◆ディナータイム 最終入店21:15

    ■ 定休日
    月曜日(ディナータイム)*祝日は通常営業いたします※日曜が祝日の日は除く。
預算

¥2,000~¥2,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5011001021491

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料・チャージなし

座位、設備

座位數

52 Seats

( 吧臺10席,桌子42席※包場等請咨詢。)

個人包廂

不可能

有半包間10人以上 (14人左右以內) 可以商量包租。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

http://www.hoi-san.com/

開店日

2011.5.24

電話號碼

03-3464-8450

備註

*預訂的顧客~請務必提前查詢~晚上8:00後不接受預訂。 (截至 2023 年 9 月 1 日)我們不接受僅午餐時間座位的預訂。如果您在預訂時預訂了其他套餐等,並且僅在請求欄中請求了座位,我們將在本店處理取消。請注意。