菜單 : TAKI

為您準備了3種每天更換的菜品!

向比爾森的發祥地捷克衹敬的波西米亞風格的比爾森。這款拉格啤酒的特點是經過嚴格挑選的Noble Hop令人愉悅的香氣和低溫長期熟成的清潔清爽的口感。小770日元大1100日元

以世界最高級品質而聞名的捷克產榨汁，其溫和的苦味和香味，加入少量小麥麥芽 (麥芽) 而釀造出的微微甜味和酸味。雖然口感柔軟，但也能感受到清爽感...對於第一次喝長頸鹿啤酒的人，首先推薦的啤酒。小770日元/大1100日元

大量使用美國產的啤酒花，以柑橘係的果味和華麗的香味、尖銳的苦味為特徵的金黃色啤酒。每一批香氛中使用的主調不同，規格也不同。小770日元/大1320日元

是德國南部風格的啤酒。具有至今為止啤酒所沒有的獨特的果香和苦味少的容易飲用的特點。在女性中很受歡迎，是藏啤酒中最受歡迎的商品。日本啤酒首次獲得mondeselection大獎

18世紀後半，當時在倫敦很受歡迎的搬運工改良後的東西是Stout的起源。使用稱為烤穀的原料，其中小麥被燒 (不發芽) 。與Porter相比，甜味適中，焦味是其特點。

使用巖手一關產的花椒籽釀造的Japanese Herbère花椒。通過使用部分花椒果代替啤酒花，它變成了辛辣的柑橘類清爽啤酒。

焦糖麥芽的香噴噴的香氣和啤酒花的苦味相得益彰的琥珀色強有力的味道是其特徵。

標準食譜的啤酒節是下面發酵啤酒，但是南信州啤酒是用耶魯制造的。大量使用了4種麥芽，抑制了啤酒花的苦味，因此可以享受到甜味麥芽風味的中深色啤酒。

將標準配方的Dunkel Weitzen進行了本公司獨創的設計。使用小麥麥芽制作的黑啤酒，以芳醇的香蕉香味為特點。

奢華使用南信州產蘋果。口感濃鬱的水果啤酒，將蘋果的清爽甜味和酸味與啤酒花的香氣融為一體。用作原料的蘋果會根據蘋果收穫時間的不同而變化。

結實的主體承接了強烈的啤酒花的個性。比以前更加強化了啤酒花的效果。請試一試那壓倒性的香味和爽快感。

作為“我們想喝的啤酒”，第一個限量啤酒“House IPA”出現了，無論如何都想制作。使用英國產的最高級麥芽“Marissot”。大幅提高了芳香啤酒花的比例，使啤酒花的個性更加突出。

志賀高原啤酒十週年紀念啤酒。當我告訴他這件事時，已經是第 10 個 IPA 了。今天是10週年紀念日，所以這是10週年。清爽的香味讓人想起檸檬和百香果。清爽的飲料，沒有任何味道。清爽的啤酒花，美麗的苦味。與日本料理完美搭配的新IPA。

加入岡山縣特產麝香葡萄的天然果汁和果肉制作的水果啤酒。就像起泡酒一樣的氣泡非常令人印象深刻。另外，因為是在低溫下慢慢熟成的，所以可以享受幹淨順暢的口感。

大量使用岡山縣特產的桃子的天然果汁，桃子的甜味在口中蔓延。以該公司的皮爾森為基礎，不會太濃，也不會太甜，清爽的味道令人印象深刻。非常好喝!

添加了香菜、橙子啤酒等香料的比利時傳統小麥啤酒。香草的個性香味與小麥的清爽酸味相融合的獨特風味是其特徵。

由於使用了Weizen酵母，它具有果香，具有香蕉和丁香的香氣。結合小麥的淡淡酸味和啤酒花的溫和苦味，即使不喜歡啤酒的人也推薦！

使用英國產的馬裡斯奧特種麥芽和肯特金啤酒花，以正宗的英國式釀造方法釀造。芳香啤酒花的華麗香味是特徵。

使用比通常更多的麥芽釀造而成。經過半年到一年的長期熟成釀造出的濃郁的味道。

透明的金黃色和白色柔軟的泡沫形成鮮明對比，口感清爽的啤酒。精選麥芽，香味、苦味平衡的味道是其特點。2007年獲得世界品質評鑒大會的最高金獎。

無過濾啤酒特有的明亮光滑的白濁色是其特點。小麥麥芽和酵母釀造出的果香，可以享受清爽的口感的瓶內發酵類型。2007年在世界品質評鑒大會上獲得銀獎。

深黃棕色啤酒，帶有微紅色調。芳香的啤酒花讓你感覺像白葡萄和辛辣的柑橘類水果，帶著明亮而美麗的苦味在口中蔓延。 6種麥芽和略高的酒精含量的組合創造出濃鬱的風味和圓潤的中等酒體。

除了芳香啤酒花的香味和2種黑麥芽之外，還混合了6種麥芽，創造出不太重的醇厚平衡。2007年在世界品質評鑒大會上獲得銀獎。

微紅的琥珀色和香甜的優質啤酒。副原料使用當地的甘薯“紅赤”。香味、苦味平衡的味道是其特點。2007年獲得世界品質評鑒大會的最高金獎。

淡金色的液體顏色和純白的泡沫，散發著讓人聯想到柑橘類水果的芳香的Session IPA。為了充分享受啤酒花的魅力，奢侈地投入了美國產的芳香啤酒花，像剛擠出的葡萄柚一樣的多汁風味，最大限度地散發出新鮮的芳香。

皮爾士啤酒誕生於捷克的比爾森，是世界上最受歡迎的啤酒。芳香啤酒和苦味啤酒的平衡是這個啤酒的特點。請享受新鮮啤酒花的香味和不會留下的淡淡苦味。

啤酒花是一種香草，除了具有防腐效果外，還能給啤酒帶來華麗的香味和清爽的苦味。使用的啤酒花約為正常的4倍。讓人聯想到柑橘的香味和余韻猶存的鮮明的苦味是讓人上癮的美味。

每批使用 400 個成熟鳳梨的水果啤酒。從切水果開始，一切都是手工完成的。多汁，帶有微甜的氣泡。當你喝它時，它是一種固體啤酒。但啤酒的核心絕對是鳳梨！

梅子特有的香氣，多汁水潤，清爽的酸味清爽地通過喉嚨的感覺。因為是輕快的口感，所以也推薦作為餐中酒。

毫不吝惜地40%使用甘甜、水靈靈的白桃，就像在吃桃子的甜點一樣，是充滿果實感的酒。以“冰鎮美味”為理唸。

不惜使用天然柚子果汁，充分發揮柚子特有的酸味和風味，制成略帶甜味的酒。不僅是女性，男性也大受歡迎!

有點甜。類似香檳的日本清酒。瓶內二次發酵產生細小的二氧化碳氣體。真正的“酒精甜點”

在電影《新世紀福音戰士》中登場!葛城美佐的房間裡倒著的日本酒就是這個!由於瓶內二次發酵，酵母還活著。

影響酒的味道的是米和水。特別是水，是占日本酒80%以上的重要成分。本店提供今天到貨的日本酒的釀造水。

小880日元/大1650日元

小770日元/大1430日元

小880日元/大1650日元

小880日元/大1650日元

通過烏龍茶聚合多酚的作用，抑制脂肪的吸收，抑制飯後血液中中性脂肪的上升。有助於經常吃脂肪多的食物的人、血液中中性脂肪高的人改善飲食生活。

在天山山係的下料水和佐賀縣產酸橘的芳香四溢的果汁中，使用優質的砂糖，沿用往昔的制作方法，制作出甜味適中、口感清爽的汽水。

柚子在柑橘類中維生素C特別多，也有生成膠原蛋白的作用。有美膚效果，激活體內細胞的作用，也有燃燒脂肪的效果。柚子茶含有豐富的營養。

無酒精啤酒