官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
メキシコ料理×日本料理でモダンメキシカンのコースを頂き(≧∀≦)
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エンパナーダ 。中にはブリの切り身をトルティーヤで包み、揚げてる！カリカリ！
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ぷりぷりのホタテ。 左手のは 海老とトウモロコシをボールにして揚げてるのでサクッとモチッとしてる！ スープはホタテのエキスやチリ、トマトの味付け、スパイシー！！
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メキシコのビール頂き！
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タマレ（メキシコ風ちまき） トルティーヤの中に まめペースト バナナの皮で包んでる 。下は黒豆。 まめの柔らかい味と柔らかいトルティーヤで美味しい！
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チーズとえのきの ケサディーヤ。 豆とアボガドのソース。 パリッと！ 手で掴んで頂く チーズがチェダーとモッツアレラ？ 美味しい！！
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イカのスパイシーソテー 。茄子とチリのソース 。 黄色はパイナップルのソテー
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モレ（チョコ、ナッツなどのソース）＋赤味噌を使った モレミソ！このお店オリジナルのソース。 トルティーヤの中に豚肉（角煮の身みたいな感じのもの）
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テキーラベースのカクテル。濃くて美味しい！！
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ココナッツクリーム。ストロベリーソース。生クリームみたいな！
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ドリンクメニュー
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内観
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外観
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看板
餐廳資訊
細節
| 店名 |
RUBIA（RUBIA）
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|---|---|
| 類型 | 墨西哥料理、酒吧、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4397 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切はお電話にて承っております。 |
| 地址 |
東京都渋谷区宇田川町13-4 コクサイビルC館 1F |
| 交通方式 |
距離澀穀站步行只需4分鐘。進入西班牙坂入口Matsukiyo的岔道，從香水專賣店的招牌旁的小路進入左邊右手邊的店。 距离澀谷 420 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
ディナー サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
晚餐時間是拒絕未滿12歲的孩子，22時以後是拒絕未成年的客人來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.3.9 |
| 電話號碼 |
03-6416-5253 |
メキシコ料理の創作料理、
メキシコの有名シェフがされてるということで楽しみにしていたお店。
ディナータイムはサービス料別途必要。
コースとアラカルトとがありますが
今回は一番人気のコース
⑦皿
サ税込み9680円にて訪問＼(^o^)／
トルティーヤを使ったお料理が多いんだけど、
そのトルティーヤも揚げてたり
焼いてたり
蒸してたり、、、
いろんな味と食感を演出し
それに合わせる食材もまたピッタリ。
チーズを使ってたり
まめを使ってたり、、、
どれも美味しく
どんなお料理が次は出るのだろう？て
楽しみながらのコースでした。
フロア担当のスーツの男性も
凄い丁寧な接客してくださり
高級店に来たような雰囲気で
良かったです(#^^#)