奥渋にある隠れ家絶品鮨屋。特別な空間で一流の食事とお酒、気さくな大将と贅沢すぎるひとときでした♪ : Ajuuta

官方消息

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壽司

Ajuuta

(あじゅう田)
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4.3

¥30,000~¥39,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.3
2024/04訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.3
JPY 30,000~JPY 39,999每人

奥渋にある隠れ家絶品鮨屋。特別な空間で一流の食事とお酒、気さくな大将と贅沢すぎるひとときでした♪

本日のMENU▼
「お任せコース」 ¥33,000
お椀 ゆず出汁
白真鯛
桜鱒
鰻の白焼(味付けはポン酢)
かっぱ巻き
塩辛
ホタルイカと新生姜の茶碗蒸し
【握り】
カスゴダイ(大分)
墨イカ(千葉)
メカジキ
コハダ
中トロ
赤身
大トロ
ウニ巻き
のどぐろ
おはぎ(マグロを使ったネタ)
車海老(奄美大島)
イネ
卵焼き

※ドリンクはワイン、日本酒のペアリング

■お店の特徴!

☑︎奥渋にひっそりと、ここが都会のオアシス️

宇田川町や神泉のさらに奥、所謂「奥渋」と呼ばれるエリアにあるお店。
飲食店が並ぶ中のビルの地下にありました。

暖簾を潜るとカウンター席が8席程度、個室もあるそう。
店内はブラック基調のモードなお部屋で思わず背筋がスッと伸びる感覚✨
最近仲良くなったグルメ友達に誘っていただき自分へのご褒美で訪問!
特別すぎる時間と空間に絶句です本当に、、、。笑


☑︎お酒を飲める方はペアリングがオススメ◎

日本酒好きも唸るようなラインナップ、そしてこれにこれ合わせるんだ?という組み合わせも口の中に含めば思わず頷いてしまう❤️‍
大将が自分の好みです!と言ってたけど、センス抜群なのが分かります...!
私も大好きな黒龍(とはいえ角がなく飲みやすい)から始まり新政の珍しいラインやオレンジワインも印象的でした。

☑︎名物うに巻きが豪快すぎる‼️

思わずトップにもしたんですが、この箱ウニ丸々使ったウニ巻きが本当に豪快
贅沢なもんで塩気の強いウニは今だにちょっと苦手で(笑)でもこの日頂いたのはとろけ具合、塩味、シャリとのバランスが過去一完璧でびっくりしました...!!

☑︎本鮪にご注目⭐️

お鮨が全体的に同じネタでもいつもとちょっと違うな?って思ってたら、カットの仕方が通常と敢えて変えてるとのこと。
食感は残りつつ、口の中で噛む前に溶けてく感覚がなんともたまらない!ここでしか食べれないと思うので要チェックです。

■総括

渋谷で美味しいお寿司屋さんって本当に困るんですよ、価格帯とクオリティが見合ってるかとか客層やお店の雰囲気とか...

正直今まで行った中でもかなり客単価が高いお店なのでビビってましたが(笑)
それを忘れさせられるくらいに、本当に本当に美味しいお鮨がいただけるので特別な日に使いたいお店♡

一品一品丁寧なのはもちろんですが、お鮨だけでなくお酒の知識も豊富な気さくな大将の接客もとても心地よく食事できる理由の一つ!
(すいません、日本酒が本当に美味しすぎてついつい飲みすぎてしまいましたが...笑)

接待等大事な日にも使いやすいと思うのでとってもオススメです
最近は外国人のお客様もチラホラいらっしゃるとか!流石ですねぇ
ご馳走様でした!


東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 B1F
渋谷駅徒歩10分強

利用時料金:¥33,000〜
訪問日時:平日18時 要予約
喫煙:不可
定休日:日曜 ※不定期なのでお店へ確認

お友達利用:★★★★☆
恋人利用:★★★★★
職場&接待利用:★★★★★
オススメレベル:★★★★★

餐廳資訊

細節

店名
Ajuuta
類型 壽司、日本料理
預約・查詢

050-5872-9442

可供預訂

僅限預約

12:00 起接受預約和諮詢。
我們期待你的來電。

地址

東京都渋谷区宇田川町37-15 ARISTO渋谷 B1F

交通方式

從JR“涉穀站”步行9分鐘從東京地鐵“涉穀站”步行7分鐘※請在東急總店右轉後沿著“Orchard Road”走。有電梯的一側是正面入口。※坐計程車來的時候,可能會被帶到本店後門。麻煩您了,請您轉告乘務員您在上述的“Orchard Road”沿線停車。

距离神泉 604 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 22:30
  • 星期二

    • 18:00 - 22:30
  • 星期三

    • 18:00 - 22:30
  • 星期四

    • 18:00 - 22:30
  • 星期五

    • 18:00 - 22:30
  • 星期六

    • 18:00 - 22:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    【夜の部】
    メインカウンター
    一部 18:00〜20:00
    二部 20:30〜22:30

    ※必ずご予約者ご本人がご来店くださいますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ■ 定休日
    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
預算

¥30,000~¥39,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4011001139038

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

8 Seats

( 主吧臺8席)

個人包廂

可能的

單間×1 (2~4人席) ※可兒童入住

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

※用餐期間禁止吸煙離席。

停車場

不可能

空間、設備

提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

服裝規定

※沒有特別指定,但是請不要穿短褲、運動衫和涼鞋來店。

開店日

2021.4.12

電話號碼

03-6804-7095

備註

需要預訂 *如果您在線預訂,我們會向您發送一條訊息,要求您將卡號輸入到您的電話號碼或電子郵件地址中。輸入後,您的預訂即告完成。請注意,任何不完整的資訊將被視為取消。 *請確保預訂者本人親自到店。請注意,如果您以外的人來店,預訂將被視為取消。 *如果您有多種過敏或不喜歡的成分,我們可能會拒絕您的預訂。請注意。 *如果您在3個工作天內取消,我們將要求您支付100%的套餐費用作為取消費用。 *如果遲到超過30分鐘,您的預約將被視為取消。 *請勿配戴香水或氣味濃烈的美髮產品入店,以免造成其他顧客不便。 *請勿拍攝視頻,以免給其他顧客帶來不便。 *所有課程將在您預訂的同時開始。萬一您遲到或早退,我們可能無法提供部分套餐,因此請預留充足的時間抵達。 *請注意,我們無法接受未使用電話號碼或電子郵件地址的預訂。 *主櫃檯僅對能夠享受整個套餐初中生以上的人開放。 *參觀本店時,請在東急總店右轉,沿烏節路行駛。正門入口位於電梯一側。 *搭乘計程車抵達時,您可能會被引導至本店的後門。對於造成您的不便,我們深表歉意,但請告訴工作人員沿著上述「烏節路」停車。

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