菜單 : Karumerosupeimbasukubaru

官方消息

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正宗巴斯克料理和西班牙產葡萄酒

Karumerosupeimbasukubaru

(KARMELO スペインバスクバル)
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更新日 : 2023/07/18

美食菜單

(税込価格)

カルメロのイチオシ

イカ墨の揚げフィデオ

推薦

イカ墨の揚げフィデオ

JPY 1,200

香ばしく揚げられたフィデオ(細いパスタ)に、濃厚なイカ墨の風味が広がります。
サクサクとした食感と、独特のうま味が絶妙に調和した一品です。

ヒルダ

推薦

ヒルダ

JPY 500

オリーブ、アンチョビ、ギンディージャ(青唐辛子)の酢漬けを串に刺した GILDA は、ピンチョスの元祖として知られる定番メニューです。バスク地方のバルでは必ず提供され、
辛味と酸味が食欲を刺激します。

ピンチョモレーノ(ラム大串スパイス焼き)

推薦

ピンチョモレーノ(ラム大串スパイス焼き)

JPY 1,200

癖のないジューシーなラム肉に、10 種類以上のスパイスハーブを使用、香ばしく焼き上げます。
肉の旨みとスパイスのコクが絶妙にマッチし、一口食べればクセになる美味しさです。
お酒との相性も抜群。バスク料理の魅力を存分に楽しめる一品です。

ピンチョス & タパス

本日のタパス 3 種

JPY 950

本日のタパス 5 種

本日のタパス 5 種

JPY 1,500

例)トルティージャ、ラタトゥユ、ポテトのレムラード
  豚肩リエット、イイダコのワイン煮

ヒルダ

ヒルダ

JPY 500

アンチョビとパプリカのピンチョス

JPY 600

旬魚の炙りマリネ

JPY 1,000

トルティージャ(スペインオムレツ)

JPY 700

野菜

焼きアスパラと半熟卵

焼きアスパラと半熟卵

JPY 700

ジャンボマッシュルームサラダ

JPY 800

温菜

黒豚バラ肉のワイン煮と海老のソテー  ブラックペッパーソース

黒豚バラ肉のワイン煮と海老のソテー  ブラックペッパーソース

JPY 1,200

イカ墨の揚げフィデオ

イカ墨の揚げフィデオ

JPY 1,200

ピンチョモレーノ(ラム大串スパイス焼き)

ピンチョモレーノ(ラム大串スパイス焼き)

JPY 1,200

クロケタ(バカラオ・セラーノ)

JPY 700

大きめアランチーニ トマトソース

JPY 800

メイン

マニータのソテー(豚足) 

マニータのソテー(豚足) 

JPY 1,500

鴨のコンフィ 焼き野菜添え

JPY 2,200

鶏胸肉のロースト ブルーチーズソース 

JPY 1,500

牛みすじの煮込み

JPY 1,800

イカ墨のアロス

イカ墨のアロス

JPY 1,500

本日のパスタ

JPY 1,500

自家製のフォッカッチャ

JPY 300

甘味

昔ながらのプリン

JPY 600

リコッタとチョコのタルト

JPY 600

キャロットケーキ

JPY 600

ポレンタケーキ

JPY 600

トリュフチョコ

JPY 600

餐廳資訊

細節

店名
Karumerosupeimbasukubaru(Karumerosupeimbasukubaru)
類型 西班牙料理、西班牙酒吧、無座小酒館
預約・查詢

050-5589-9903

可供預訂

可以預訂

席(イス有)にてお承りします。当日予約などにて混雑時は立飲みでのご案内もございます。団体様での利用時も事前にご確認ください。

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-23-5 アメリカンブリッジビル 1F

交通方式

從惠比壽站出發,在天橋上朝著花園廣場前進,從橋上可以看到美國橋的店鋪。綠色的帳篷和白色的門簾是寶獅。

距离惠比壽 441 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 01:00
  • 星期三

    • 18:00 - 01:00
  • 星期四

    • 18:00 - 01:00
  • 星期五

    • 18:00 - 01:00
  • 星期六

    • 16:00 - 01:00
  • 星期天

    • 16:00 - 01:00
  • 假期
    • 16:00 - 01:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ営業休止のお知らせ】
    しばらくの間
    ランチ営業をお休みさせて頂くこととなりました。
    変更により、お客様にご迷惑をおかけいたしますが
    何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

    ■ 定休日
    12月は定休日なし。
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付)

座位、設備

座位數

10 Seats

( 站立式吧臺10~15名顧客)

最大宴席可容納人數

10人(座位)、20人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店外有吸煙區

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

接待兒童,接待嬰兒推車

服裝規定


開店日

2022.8.25

電話號碼

03-6303-3075

備註

關於預約,我們只接受晚上的預約。