Baro@代官山〜 きちんとした食事に耐え得るワイン・バー 〜
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ミョウガといぶりがっこのポテサラ
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ウフマヨとぬか漬け ブルーチーズ
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ウフマヨとぬか漬け ブルーチーズ
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ウフマヨとぬか漬け ブルーチーズ
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ズリとガリ（砂肝コンフィと新生姜）
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Baroのスパイシー唐揚げ
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Baroのスパイシー唐揚げ
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タコキーマの冷やし和え蕎麦
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タコキーマの冷やし和え蕎麦
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名古屋コーチンの水餃子
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名古屋コーチンの水餃子
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甘じょっぱいミックスナッツ
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甘じょっぱいミックスナッツ
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蝦夷鹿ソーセージとザワークラウト
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蝦夷鹿ソーセージとザワークラウト
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瓶ビール
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白ワイン
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赤ワイン
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赤ワイン
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クールなサイン
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クールなサイン
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ミニマル・シックな店
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Baro
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|---|---|
| 類型 | 洋酒吧、咖喱 |
| 預約・查詢 |
03-6721-7317 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご希望日の1週間前からお電話、インスタグラムのDMで承ります。 |
| 地址 |
東京都渋谷区猿楽町26-2 sarugaku A棟2F |
| 交通方式 |
代官山徒歩3分、中目黒徒歩10分、恵比寿徒歩12分 距离代官山 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 店内14席、テラス2席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
未成年のご利用はご遠慮頂いております。 |
| 開店日 |
2021.9.20 |
| 備註 |
ワインバーのため、アルコールをお楽しみ頂けない方、未成年の方のご利用は |
◆出色の一皿に変えて
ウフマヨは
白味噌を使ったマヨネーズとブルーチーズが利いていて、
ポテサラは
いぶりがっことくるみの食感が好いアクセントで、
Baroのスパイシー唐揚げは
セモリナ粉で二度揚げした衣のガリッとした歯応えが小気味良くて、
名古屋コーチンの水餃子は
酢や花椒に加えて、鶏肉と相性抜群の柚子胡椒の合わせが面白くて、
蝦夷鹿ソーセージとザワークラウトは
りんごジャムと粒マスタードの対照的な調味が甲乙つけがたい相性。
ワインを飲むことが先に立つ店なのに、
おつまみ仕様の小皿メインの料理が発酵やスパイスでひとひねりされていて、
ついつい食べてついつい飲んでしまう(笑)
きちんとした食事に耐え得るワイン・バー、
貴重な一軒に出逢えた！
◆今回のお品書き
ミョウガといぶりがっこのポテサラ
ウフマヨとぬか漬け ブルーチーズ
ズリとガリ（砂肝コンフィと新生姜）
Baroのスパイシー唐揚げ
タコキーマの冷やし和え蕎麦
名古屋コーチンの水餃子
甘じょっぱいミックスナッツ
蝦夷鹿ソーセージとザワークラウト
＋瓶ビール1本、白ワイン1杯、赤ワイン2杯
（夜）7600円／人
◆この店の楽しみ方
＜プロフ＞
スパイスと発酵がテーマの料理とナチュール・ワインの店。
＜注 文＞
アラカルトで注文する形。
小皿なのであれこれと皿数頼めるのが良い。
ドリンクはクラフトビール1100円より、
グラスワイン950円より。
＜雰囲気＞
ビルの２階のミニマル・シックな店。
窓が大きく切り取られて、夜でも開放感が有る。
アットホームなおもてなしにも和む。
◆情報出典
みるみんくさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした〜