店名 |
Baro
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类型 | 洋酒吧、咖喱 |
预约・查询 |
03-6721-7317 |
预约可/不可 |
可预订
ご希望日の1週間前からお電話、インスタグラムのDMで承ります。 |
地址 |
東京都渋谷区猿楽町26-2 sarugaku A棟2F |
交通方式 |
代官山徒歩3分、中目黒徒歩10分、恵比寿徒歩12分 距離代官山 211 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、VISA、Master、JCB、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) 无使用二維码支付 |
座位数 |
16 Seats ( 店内14席、テラス2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
未成年のご利用はご遠慮頂いております。 |
开店日 |
2021.9.20 |
备注 |
ワインバーのため、アルコールをお楽しみ頂けない方、未成年の方のご利用は |
◆出色の一皿に変えて
ウフマヨは
白味噌を使ったマヨネーズとブルーチーズが利いていて、
ポテサラは
いぶりがっことくるみの食感が好いアクセントで、
Baroのスパイシー唐揚げは
セモリナ粉で二度揚げした衣のガリッとした歯応えが小気味良くて、
名古屋コーチンの水餃子は
酢や花椒に加えて、鶏肉と相性抜群の柚子胡椒の合わせが面白くて、
蝦夷鹿ソーセージとザワークラウトは
りんごジャムと粒マスタードの対照的な調味が甲乙つけがたい相性。
ワインを飲むことが先に立つ店なのに、
おつまみ仕様の小皿メインの料理が発酵やスパイスでひとひねりされていて、
ついつい食べてついつい飲んでしまう(笑)
きちんとした食事に耐え得るワイン・バー、
貴重な一軒に出逢えた!
◆今回のお品書き
ミョウガといぶりがっこのポテサラ
ウフマヨとぬか漬け ブルーチーズ
ズリとガリ(砂肝コンフィと新生姜)
Baroのスパイシー唐揚げ
タコキーマの冷やし和え蕎麦
名古屋コーチンの水餃子
甘じょっぱいミックスナッツ
蝦夷鹿ソーセージとザワークラウト
+瓶ビール1本、白ワイン1杯、赤ワイン2杯
(夜)7600円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
スパイスと発酵がテーマの料理とナチュール・ワインの店。
<注 文>
アラカルトで注文する形。
小皿なのであれこれと皿数頼めるのが良い。
ドリンクはクラフトビール1100円より、
グラスワイン950円より。
<雰囲気>
ビルの2階のミニマル・シックな店。
窓が大きく切り取られて、夜でも開放感が有る。
アットホームなおもてなしにも和む。
◆情報出典
みるみんくさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした〜