菜單 : Kitaguni Sakaba Ndanda

官方消息

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盡享東北名產·當地酒!可舉辦大型宴會

Kitaguni Sakaba Ndanda

(北国酒場 んだんだ)
最近的車站：
新宿三丁目
[東京]
類別：
郷土料理
日式小酒館
鍋類
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/04/08

美食菜單

(税込価格)

■公平菜單■米澤名產義經燒

義經燒1人份

推薦

義經燒1人份

JPY 1,518

- 山形米澤有售義經燒。 - 米澤的靈魂食物，由烤羊肉和味噌醬製成。味噌的醇厚開胃，賦予了它與成吉思汗不同的深度。 *最少接受兩人訂單。

追加食材

生羊肉 (110g) ... 1078日元義經蔬菜... 330日元土豆南蠻 (米澤產辣椒使用的蔬菜南蠻) ... 165日元

【牛】

仙台的專長牛舌鐵板燒簡單。 我們還推薦水煮舌頭，可以鎖住牛舌的味道。

【宮城】仙台特產：厚片牛舌鐵板燒

【宮城】仙台特產：厚片牛舌鐵板燒

JPY 2,068

這是我們最受歡迎的產品，在這裡您可以享受牛舌獨特的肥美口感和美味的肉汁。

[宮城]牛舌串 1個

JPY 440

串燒肉丸，餡料十足，含有牛舌的風味和口感。

【雞】

【北海道】烤知床鸡翅2個（鹽/醬）

【北海道】烤知床鸡翅2個（鹽/醬）

JPY 440

與酒的搭配也很完美，令人上癮的美味!

【北海道】 知床雞腿肉、雞胸肉、雞翅的鹽胡椒燒烤

【北海道】 知床雞腿肉、雞胸肉、雞翅的鹽胡椒燒烤

JPY 2,178

北國土雞 (知床雞) 知床雞的肉質即使減少了脂肪也很鮮美多汁，為享受食材的美味，我們採用簡單的胡椒鹽烤制而成。

【剛捕撈的新鮮鮮魚】

當日刺身3種拼盤 (2·3人份)

當日刺身3種拼盤 (2·3人份)

JPY 1,408

※內容根據日子而改變。

當日刺身5種拼盤 (3・4人份)

當日刺身5種拼盤 (3・4人份)

JPY 1,958

※內容根據日子而改變。

炙烤醋漬青花魚

JPY 748

炙烤肥美的醋漬青花魚，引出香味和美味。

溢出中落

溢出中落

JPY 605

將金槍魚的中落從木勺溢出的程度，豪爽地盛放的一道菜。※僅限一組一鬥。

【新鮮!!肉刺身】

生拌櫻肉

生拌櫻肉

JPY 968

首先是這個!的經典菜品。也推薦酒。

櫻肉的紅肉刺身

櫻肉的紅肉刺身

JPY 1,078

礦物質豐富，卡路裡約為豬肉和牛肉的一半。美味且營養價值高的馬肉刺身。

【下酒菜·珍饈】

毛豆

JPY 418

為了使顏色鮮豔，煮之前撒上鹽。毛豆是一道著名的当地美食由毛豆和蠶豆製成。

韓式腌漬海螺

韓式腌漬海螺

JPY 418

因為使用了與通常的東西不同的海螺，所以可以享受到更加酥脆的口感。

涼拌芥末章魚小排

涼拌芥末章魚小排

JPY 418

與章魚小丸子的完美合作。口感讓人欲罷不能!!盡享在別處品嘗不到的美味。

肉味增拍黃瓜

肉味增拍黃瓜

JPY 462

自家制的肉醬更能襯托出黃瓜的美味的絕品。

醬菜拼盤

醬菜拼盤

JPY 440

是充分腌制的考究的醬菜。最適合作為下酒菜。

【秋田】 煙熏腌菜和仙臺味增芝士

【秋田】 煙熏腌菜和仙臺味增芝士

JPY 528

使用用燃燒木頭的煙熏幹的蘿蔔的腌蘿蔔和仙臺味增、乳酪的搭配非常出眾。

【秋田】 秋田縣產涼番茄

JPY 495

使用產地直送，秋田縣產的番茄。請享受恰到好處的酸味和厚實的果肉。

大蒜烤味增

JPY 418

將大蒜和大量的佐料與味噌拌在一起烤制而成。請搭配日本酒♪

【宮城】 竹魚板芥末

【宮城】 竹魚板芥末

JPY 440

細竹魚糕在明治初期持續大漁獲比目魚，為了使用和保存，做成魚糜用手掌拍打，烤成細竹葉的形狀是工具。

【沙拉】

【北海道】十勝產新鮮出爐的马铃薯沙拉

JPY 528

只使用十勝產“北明”。有著栗子般的強烈甜味，松軟熱乎的口感是其特徵。請加入蛋黃♪

JPY 792

使用北海道產的“Shibare生火腿”的凱撒沙拉。

【精品】

JPY 748

將牛五花肉和洋蔥用甜辣醬汁烤制的超簡單食譜。是啤酒的極品!

高湯卷澆汁

高湯卷澆汁

JPY 638

將在店裡精心卷好的高湯蛋卷用味道溫和的特制餡料制作而成。

【巖手】 久慈章魚的山藥泥燒烤

JPY 638

使用巖手縣久慈產的章魚，松軟的山藥泥烤♪

JPY 748

濃厚美味的蟹黃配上蒜香橄欖油風味!繼續喝酒哦♪追加法式面包110日元 (含稅)

【秋田】 南蠻腌制日本叉牙魚

JPY 638

將秋田縣的縣魚“雷魚”用南蠻腌漬。這道菜吃起來很清爽。

切蒲英的起源是“Tanpo”，因為它的形狀類似於用於矛訓練的短頭矛。據說最早是被切成塊，用來做火鍋菜餚的。

[秋田] 秋田当地美食切蒲英（御手洗、味噌） 1 瓶

[秋田] 秋田当地美食切蒲英（御手洗、味噌） 1 瓶

JPY 440

切蒲英香噴噴，烤得恰到好處。請隨意咬一口。

樸葉味增烤山形豬

樸葉味增烤山形豬

JPY 858

在加入了仙臺味增和佐料的味增醬汁中，用樸葉將山形豬烤制得香味濃郁。

【煮物】

JPY 418

將東北的特產蒟蒻球加工成超辣。是低卡路裡的下酒菜。

【山形】 煮山形芋

【山形】 煮山形芋

JPY 638

說到山形就是這個!每年秋天舉辦的煮芋會是山形縣秋天的風景詩。

田園燉牛筋

田園燉牛筋

JPY 572

將燉至粘稠的牛筋和大量的鄉村蔬菜制作成溫和的味道。

蛤蜊豆腐

JPY 572

從胃的底部“放松”的配菜湯汁有必吃的價值。

【炸東西】

炸马铃薯

JPY 495

猶豫的時候就選這個!即使你不餓，如果你在你面前，你也會得到一只手。

【北海道】 炸玉米

【北海道】 炸玉米

JPY 462

採用100%北海道玉米製成的玉米炸肉餅。

JPY 638

香脆可口讓人上癮的美味請作為啤酒的下酒菜。

JPY 550

北海道把炸雞叫做炸雞。是用甜辣醬汁腌制的絕品。

Mochi土豆芝士

Mochi土豆芝士

JPY 528

加入了有彈性的乳酪，是讓人上癮的一道菜。

【濱燒】

請品嚐擁有50多年歷史、深受人們喜愛的禮物和高級旅舘日物伴助製作的法華。

JPY 1,980

本店引以為豪的一道菜!一半:1012日元 (含稅) “伴助幹貨”是不考慮量產，最大限度發揮幹貨本來美味食材優點的“手藝人氣質”的手工幹貨。因為是特大尺寸，所以口感也很足。

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 528

是日本酒的配菜。鰩魚翅和日本酒是日本的寶物。

【青森】 津輕味增貝燒

JPY 572

津輕当地美食。扇貝的醇厚海洋香氣和味噌的香氣非常美妙。

魷魚一夜幹

魷魚一夜幹

JPY 748

經典單品。請和日本酒一起品嘗!

【鄉土火鍋】

2人份起訂

切蒲英1份

切蒲英1份

JPY 2,068

我們最受歡迎的Kiritanpo切蒲英，清淡又美味！

國產牛肉寿喜烧鍋1人份

國產牛肉寿喜烧鍋1人份

JPY 2,178

Donda風味石狩鍋1人份

JPY 2,178

使用了鮭魚、扇貝、紅蝦、土豆的本店原創石狩火鍋。

追加食材

【米飯、湯】

【山形】 山形湯汁的蔥花肉膾蓋飯

JPY 748

“高湯”是將新鮮蔬菜切碎制作而成的山形經典料理。很適合有脂肪的蔥花金槍魚。

茶泡飯（李子/鮭魚）

JPY 528

收尾的經典!!

三種肉壽司

三種肉壽司

JPY 968

使用了和牛、馬肉刺身、生火腿三種食材的奢侈珍品。

海鲜紅燒炒面

JPY 748

滿滿的海鲜味！享受香噴噴的麵條和美味的豆沙♪

海鲜味噌湯

海鲜味噌湯

JPY 308

請務必品嘗這款熱乎乎的單品。

白米飯

JPY 198

【北之甜味】

蕨餅OO

JPY 528

高雅甜味的抹茶和入口即化的蕨菜餅。低卡路裡飲料甜點♪

桝ティラミス

JPY 528

濃厚で風味豊かな味わいに仕上げました。

【福島】南部せんべいアイスサンド

JPY 528

八戸名物南部せんべい。黒蜜きなこアイスを使用したアイスサンドに仕上げました。

餐廳資訊

細節

店名
Kitaguni Sakaba Ndanda
類型 郷土料理、日式小酒館、鍋類
預約・查詢

050-5571-0911

可供預訂

可以預訂

地址

東京都新宿区新宿3-6-11 庄助ビル2F・3F

Kitaguni Sakaba Ndanda - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

地鐵新宿三丁目站B-2或C-3出口步行1分鐘/JR新宿站東口步行5分鐘

距离新宿三丁目 153 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 23:30

  • 星期二

    • 11:30 - 23:30

  • 星期三

    • 11:30 - 23:30

  • 星期四

    • 11:30 - 23:30

  • 星期五

    • 11:30 - 04:30

  • 星期六

    • 11:30 - 04:30

  • 星期天

    • 11:30 - 23:30
  • 國定假日前
    • 11:30 - 04:30
  • ■ 営業時間
    ●22時以降は深夜料金10％頂戴致します。

    ■ 定休日
    年中無休　
預算

￥3,000～￥3,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999～￥999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

服務費收費

お通し代 440円(税込)　

座位、設備

座位數

100 Seats

（ 為您準備了最多可容納4~50人的包間和全包間!!）

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人

完備可容納4~50人的包間和半包間!最多可容納20人的固定腳爐式坐席極具人氣!

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20～50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

雖然沒有準備禁煙席，但是因為有空調設備，所以怕煙的人也可以來店裡。

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

雖然沒有準備停車場，但位於距離新宿站很近的交通便利的好地段

空間、設備

有日式包廂,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

電話號碼

03-5362-0840

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）