官方消息
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店名 |
Menya Yuusaku
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類型 | 拉麵、沾麵 |
03-5937-4898 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都新宿区百人町2-19-11 サニーコープ エトナ1F |
交通方式 |
JR中央線「大久保」駅(北口)から徒歩6分 距离大久保 424 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
21 Seats ( カウンター9席、掘り炬燵式テーブル席×2(12席見当)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童
小上がりがあるので、便利です。 |
開店日 |
2010.1.26 |
備註 |
フレンチ出身の店主が作る蟹・海老・鯛など魚介を贅沢に使用した南仏風スープのラーメンを提供。 |
大久保の人気なラーメン屋さんに初訪問。
看板に本気ラーメンと書いてて期待大。
1番人気の魚介みそラーメン 並盛 ¥1100を券売機で購入し着席。
ブイヤベース風の南仏魚貝スープは魚介の旨味が効いてて非常に濃厚系。海老の旨味が前面に出てます。
具材はチャーシュー、わかめ、海苔、エビ。
平打ち麺は珍しくていいですね。
まるでスープ・ド・ポワソンのような上品さのラーメンでした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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