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精選評價
アラカルトでいただきました。
アラカルトで行けるのはありがたいですね。
雰囲気もお料理もお酒も良かったです。
ポーションは大きくないのでいろいろ食べられます。
・新玉葱のムース、コンソ...
平日夜、予約してひとりで訪問。
12:00、18:00、19:30、の3回で一斉スタートです。
1年ほど前までは、2,000円くらいでランチが楽しめ、
夜も6,000円ほどのお店でしたが、、...
2019年9月以来久しぶり3回目の訪問。
実は1回目は味とそのコスパの良さに感動だったのですが、2回目が全く刺さらず再訪してませんでした（笑）
当時は5000円だったのですが、現在は税抜15000...
お店の内装も大きく変わり、カウンターオンリー
昼夜ともにコースは15000円（税サ別）の一本になっています。シェフの出身地 千葉いすみ市の食材を主に使用し、一品一品、食材や料理の説明があります。
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【南房総の素敵な素材が集まり、自然で優しいコースを頂けます… 】
池袋のシュヴァル ド ヒョータンさん。
西池袋、立教大学の近く。
オープンして10年のお店。
この10周年の節目にリニューアルオープンをして
コンセプトを一新。
シェフは千葉県いすみ市出身。...
池袋にあるフレンチレストランです。
池袋というとハイエンドレストランがあまりなく、洋食屋や居酒屋が多いイメージです。
その中でこちらのヒョータンさんはどちらかというと池袋で異種格闘技的な存在。
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２０２２年7月からリニューアルして、昼夜ともに１万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。
池袋西口から徒歩７分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...
池袋駅から10分ほど歩いたところにあるフレンチレストランです。ディナーコースをいただきました。
フレンチのディナーコースにしてはお手頃なお値段ながらも、盛り付けも綺麗で、お味も美味しかったです。
...
コースです。
ワインと合わせて2人で3万円。
コスパは美味しさ重視であれば納得。
でも決してお手頃、お安いとは言えないかもしれませんね。
ワインと合わせて楽しみたいので、少ないポーショ...
誕生日に御飯を御馳走してくれるとのことで、
池袋のフレンチのこちらへ。
ランチコースは3種類あり、真ん中の3800円のコース。
前菜が2種、メインが4種類、デザートが4種類から選べます。
...
２０２２年7月からリニューアルして、昼夜ともに１万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。
池袋西口から徒歩７分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cheval de Hyotan（Cheval de Hyotan）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5953-3430 |
| 可供預訂 |
可以預訂
火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。 |
| 地址 |
東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F |
| 交通方式 |
JR池袋南口より徒歩6分 距离池袋 548 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9013301038897 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
テーブルチャージ料700円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ カウンター８席、テーブル4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店舗横にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン
大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。 |
夜再訪
去年8月にリニューアルしてからは初です。
シェフのルーツであるいすみ市を主に房総の食材に特化したローカルガストロノミーに生まれ変わりました。
身近過ぎて気付かなかったいすみの食材の魅...