评论列表 : Cheval de Hyotan

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Cheval de Hyotan

(シュヴァル・ドゥ・ヒョータン)
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接机评价

4.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.4
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.6
  • 酒类/饮料4.0

4.4

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.4
  • 服务4.4
  • 气氛4.4
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料4.4
2023/02访问第 24 次

移住したい街No.1いすみの魅力を伝える店にリニューアル!

夜再訪

去年8月にリニューアルしてからは初です。
シェフのルーツであるいすみ市を主に房総の食材に特化したローカルガストロノミーに生まれ変わりました。
身近過ぎて気付かなかったいすみの食材の魅...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2024/05访问第 1 次

池袋にポツンとフレンチ

アラカルトでいただきました。
アラカルトで行けるのはありがたいですね。

雰囲気もお料理もお酒も良かったです。
ポーションは大きくないのでいろいろ食べられます。

・新玉葱のムース、コンソ...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/02访问第 1 次

池袋駅から少し歩いたところにある素敵なレストラン。ビストロを改装したそうで、入り口はその面影を残しつつ、中はお花も含めて和の要素を取り入れた上質の空間でした。いすみ市界隈の食材を使っているとのことで、...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

「最近どこが良かった?」と聞かれて挙げるのはここ

平日夜、予約してひとりで訪問。
12:00、18:00、19:30、の3回で一斉スタートです。

1年ほど前までは、2,000円くらいでランチが楽しめ、
夜も6,000円ほどのお店でしたが、、...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 1 次

西池袋のフレンチレストラン
シュヴァル・ドゥ・ヒョータンへ。

昨年10周年を迎え改装リニューアルされ、シェフの出身地の千葉県いすみ市を中心とした南房総の食材を提供する創作料理はどれも丁寧で、美...

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4.3

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 3 次

野菜がめっちゃ美味しい

2019年9月以来久しぶり3回目の訪問。
実は1回目は味とそのコスパの良さに感動だったのですが、2回目が全く刺さらず再訪してませんでした(笑)
当時は5000円だったのですが、現在は税抜15000...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/02访问第 5 次

リニューアルした池袋の名店フレンチ

お店の内装も大きく変わり、カウンターオンリー
昼夜ともにコースは15000円(税サ別)の一本になっています。シェフの出身地 千葉いすみ市の食材を主に使用し、一品一品、食材や料理の説明があります。
...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 3 次

リニューアル後、初訪問。

次に妹が東京に遊びに来る時には連れていってあげようと決めていたので、ジャスト1ヶ月前に予約。

コンセプトを一新されたということで、1コースのみ、18:30または1...

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4.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/10访问第 1 次

【南房総の素敵な素材が集まり、自然で優しいコースを頂けます… 】

池袋のシュヴァル ド ヒョータンさん。
西池袋、立教大学の近く。
オープンして10年のお店。
この10周年の節目にリニューアルオープンをして
コンセプトを一新。
シェフは千葉県いすみ市出身。...

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3.9

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.9
2022/07访问第 1 次

ハイコスパなレストランでしたが・・・

池袋にあるフレンチレストランです。
池袋というとハイエンドレストランがあまりなく、洋食屋や居酒屋が多いイメージです。
その中でこちらのヒョータンさんはどちらかというと池袋で異種格闘技的な存在。
...

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4.0

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料4.0
2022/06访问第 1 次

カウンターに着座。女性客多し。
和風の皿が好み。箸で食すスタイルも選択可能。関内のストラスジュールを彷彿させる。
鮎を使った一皿が出色の出来。辛口白に合う。夏色の味。
オーストリアの赤。牛の赤肉...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/06访问第 4 次

雰囲気はカジュアルですが、料理は本格志向

2022年7月からリニューアルして、昼夜ともに1万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。

池袋西口から徒歩7分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...

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4.2

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.3
  • 服务4.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料3.5
2022/05访问第 1 次

コスパ◎ 気軽にフレンチ

池袋駅から10分ほど歩いたところにあるフレンチレストランです。ディナーコースをいただきました。
フレンチのディナーコースにしてはお手頃なお値段ながらも、盛り付けも綺麗で、お味も美味しかったです。
...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/04访问第 2 次

1ヶ月前に事前予約
半年振りに伺いました。

今回もシェフおまかせコースにペアリングをお願いしました。

季節が変わり、前回とは違った食材をたっぷり楽しませていただきました。
ペアリングは...

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3.6

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.6
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2022/04访问第 1 次

美味しいです、コスパは…。

コースです。
ワインと合わせて2人で3万円。

コスパは美味しさ重視であれば納得。
でも決してお手頃、お安いとは言えないかもしれませんね。

ワインと合わせて楽しみたいので、少ないポーショ...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/03访问第 1 次

女性がつくるフレンチ

カマスのマリネとフヌイユのサラダ仕立て
梅ドレッシング

鮎を包んで揚げたもの

友達のは稚鮎だったので、
カダイフ仕立て

鮎の肝とフォアグラで作った
...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/02访问第 1 次

ランチの時間に初めてお伺いしました。堅苦しいフレンチのイメージとは違く、お店の雰囲気は入った瞬間に温かみのある空気感を感じました。野菜もお魚も新鮮で臭みも一切なくお肉も柔らかく前菜からデザートまで満足...

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4.5

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.0
2022/02访问第 1 次

Menu de Hyotan 3800円

誕生日に御飯を御馳走してくれるとのことで、
池袋のフレンチのこちらへ。

ランチコースは3種類あり、真ん中の3800円のコース。
前菜が2種、メインが4種類、デザートが4種類から選べます。
...

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3.8

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 3 次

2022年 久しぶりにこちらランチ予約
シェフおまかせ¥6800
日本酒とのマリアージュは良かったかな〜
デザート 苺大福よかった〜
おまかせは当たりとはずれがあるあるかな!
今日は▲でした...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料4.0
2022/01访问第 3 次

雰囲気はカジュアルですが、料理は本格志向

2022年7月からリニューアルして、昼夜ともに1万5000円コースに変更となります。この投稿はその前の内容です。

池袋西口から徒歩7分くらいです。近くに大学や教会もあり、閑静な住宅街が裏側に広が...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 1 次

コース料理にカシス・オレンジを付けて4500円でした。コースの他にも牛頬肉の肉まんや黒豆をサービスして下さいました。お料理も美味しかったし、カシス・オレンジやデザートのクレームダンジュで包んだ苺大福と...

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餐厅信息

细节

店名
Cheval de Hyotan(Cheval de Hyotan)
类型 法式、法式小酒馆
预约・查询

03-5953-3430

预约可/不可

可预订

火曜日はワインバースタイルでの営業となります。お食事はバーフードのみのです。

地址

東京都豊島区西池袋3-5-7 ウィルコート 1F

交通方式

JR池袋南口より徒歩6分

距離池袋 548 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 公众假期
    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • 公众假期后
    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 料理22:00 酒水23:00)

  • ■ 営業時間
    17:00~23:30
    ■火曜日のお食事はバーフードのみです。ワインバースタイルでの営業となります。
    ■定休日
    水曜日

    *ランチは営業しておりません*
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币)

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T9013301038897

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

テーブルチャージ料700円(税込)

座位、设备

座位数

12 Seats

( カウンター8席、テーブル4席)

个人包厢

可能的

可容纳4人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

店舗横にコインパーキングあり

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

有品酒师

关于儿童

※中学生未満のお子様のご来店はご遠慮いただいております

网站

https://cdhyotan.tokyo/

餐厅公关

西池袋の住宅街に佇む、大人のためのワインレストラン

大人のための上質なフレンチベースの料理を提供している、カウンターがメインのワインレストランです。シェフが作った陶芸の器に盛られた旬の食材と、厳選されたワインが調和し、ゆったりとした空間の中で贅沢なひとときを演出します。フランスワインを中心に世界各国のワインを幅広く取り揃えています。
ワインリストはお客様の好みや料理に合わせてソムリエがおすすめの一本をご紹介しております。