官方消息
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精選評價
池袋北口から徒歩3分ほど、アパホテル池袋北口の一階にお店を構える琥珀さんに初訪問
日曜の13時過ぎだったからかほとんど待つ事もなく入れましたー♪
頼んだのはつけ麺の醤油と吊し焼きバラ丼
...
醤油が優先に感じたので醤油から食べてみた
麺もノビのある麺でとても美味しい
スープは濃過ぎず淡過ぎない醤油スープが美味しい
塩ラーメンを連食した
これは悩ましい
塩の方がシジミの貝感を強...
いいねや保存、フォローしてもらえると励みになります:)
instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gou...
初めて伺いました。
アパホテルの1階にあります。
貝汁のラーメンは色々ありますが、しじみは繊細で、旨みがありますが、主張が強くないので、とても上品な仕上がりです。
塩ラーメンをオーダ...
平日19時15頃に伺いスムーズに入れました
中華そば塩(上)1300円をオーダー
しじみの味わいが濃く余韻も長く仄かな酸味など
の隠し味がある深いスープにしっとり柔らかい
中太麺、スープの...
日曜12時前でしたが並ばずに入れました。中華そばのスープは熱々でしじみの出汁が美味しいです。しじみ中華蕎麦という名前から、横浜中華街 吉兆のアサリ蕎麦を連想してしまいますが、アサリ蕎麦を食べたときほど...
日曜の13時過ぎに伺ったのですが、誰も並んでなくて嫌な予感がしました。現金払いの食券で塩味の上ラーメンを購入し待つこと10分弱で出てきました。
スープはしじみの味が十分に香ってましたが、下北の貝麺M...
宍道湖しじみ中華そばというなんとも誘惑的な店名を持ち、今や東京屈指の人気店になっている琥珀の2号店。
本店に関しては食べログにおける東京都のラーメン店で5位。ちなみにRDBでも5位。こりゃすげーや。...
以前から気になっていた、宍道湖しじみ中華蕎麦の琥珀池袋店に行きました。
11時30分頃で店外に4名待ち。連れと2人でゆっくり待ちました。しばらくして、店員さんが案内してくれて店内にて食券を購入。昨年...
つけ蕎麦 塩 上
暑い日だったので未食だったこちらのつけ麺をもとめて訪問。平日14時前で待ちなし。塩の上を購入するとテーブル席に案内いただきました。
10分弱で着丼。具材はつけ汁の丼にバラ...
火曜日の21時半近くに訪問し先客5名で直ぐにテーブル席に座れました。知人と久し振りに飲んでいた時にこちらのお店の話になり、遅い時間帯だったのですが来てみました。大田区雑色駅近くの本店には以前おじゃまし...
店名 |
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル 池袋駅北口 1F |
交通方式 |
JR池袋駅から徒歩4分 距离池袋 424 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
19 Seats ( カウンター4席 2人テーブル3卓 1人テーブル1卓 8人テーブル1卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 併設コインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
開店日 |
2023.4.2 |
東京雑色に本店がある「しじみラーメン」が池袋に
やって来たと知り、オープンからずっと行きたくて
行きたくて…
漸く伺うことができました(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
場所は池袋西口(北)から徒歩6...