官方消息
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接机评价
池袋北口から徒歩3分ほど、アパホテル池袋北口の一階にお店を構える琥珀さんに初訪問
日曜の13時過ぎだったからかほとんど待つ事もなく入れましたー♪
頼んだのはつけ麺の醤油と吊し焼きバラ丼
...
醤油が優先に感じたので醤油から食べてみた
麺もノビのある麺でとても美味しい
スープは濃過ぎず淡過ぎない醤油スープが美味しい
塩ラーメンを連食した
これは悩ましい
塩の方がシジミの貝感を強...
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instagramもやっているので良かったら覗いてみてください。
https://www.instagram.com/sss_03gou...
初めて伺いました。
アパホテルの1階にあります。
貝汁のラーメンは色々ありますが、しじみは繊細で、旨みがありますが、主張が強くないので、とても上品な仕上がりです。
塩ラーメンをオーダ...
平日19時15頃に伺いスムーズに入れました
中華そば塩(上)1300円をオーダー
しじみの味わいが濃く余韻も長く仄かな酸味など
の隠し味がある深いスープにしっとり柔らかい
中太麺、スープの...
日曜12時前でしたが並ばずに入れました。中華そばのスープは熱々でしじみの出汁が美味しいです。しじみ中華蕎麦という名前から、横浜中華街 吉兆のアサリ蕎麦を連想してしまいますが、アサリ蕎麦を食べたときほど...
日曜の13時過ぎに伺ったのですが、誰も並んでなくて嫌な予感がしました。現金払いの食券で塩味の上ラーメンを購入し待つこと10分弱で出てきました。
スープはしじみの味が十分に香ってましたが、下北の貝麺M...
宍道湖しじみ中華そばというなんとも誘惑的な店名を持ち、今や東京屈指の人気店になっている琥珀の2号店。
本店に関しては食べログにおける東京都のラーメン店で5位。ちなみにRDBでも5位。こりゃすげーや。...
以前から気になっていた、宍道湖しじみ中華蕎麦の琥珀池袋店に行きました。
11時30分頃で店外に4名待ち。連れと2人でゆっくり待ちました。しばらくして、店員さんが案内してくれて店内にて食券を購入。昨年...
つけ蕎麦 塩 上
暑い日だったので未食だったこちらのつけ麺をもとめて訪問。平日14時前で待ちなし。塩の上を購入するとテーブル席に案内いただきました。
10分弱で着丼。具材はつけ汁の丼にバラ...
火曜日の21時半近くに訪問し先客5名で直ぐにテーブル席に座れました。知人と久し振りに飲んでいた時にこちらのお店の話になり、遅い時間帯だったのですが来てみました。大田区雑色駅近くの本店には以前おじゃまし...
店名 |
Shinjiko Shijimi Chuukasoba Kohaku
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都豊島区池袋2-48-7 アパホテル 池袋駅北口 1F |
交通方式 |
JR池袋駅から徒歩4分 距離池袋 424 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
19 Seats ( カウンター4席 2人テーブル3卓 1人テーブル1卓 8人テーブル1卓) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 併設コインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有烧酒 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
饭店内的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
开店日 |
2023.4.2 |
この日池袋西武百貨店で逸品会の催し物に行こうとしたら妻も行きたいとのこと。ならばランチは逸品会に出店してる「とみ田」へ、と考えたのですが、濃厚系は苦手な妻。そこで妻の好みを考えてこちら「琥珀」へ。8月...