評論列表 : Nishiazabu Kikuchi

2011.2.5

初めて伺いました。
西麻布交差点より住宅地を歩いてすぐ、5分ぐらい

カウンター席
テーブルニ席

目の前で菊池さんがお任せでお料理下さいます

ちなみに一...

西麻布の当店、２つ星になっています。寡黙なご主人と相対していただきます。普通においしいのですが、どうもずらっと山積みになっている什器が気になってしょうがなくて、落ち着かないです。お料理は美味いのですが...

1万円のコースをいただきました。
美味しくて大満足です。
次は1万5千円の方を是非いただきたいです。

記念日

お一人でされているため
仕込みからかなり大変かとおもうので
各品丁寧で 雑味なく旨い

ただ激戦区で戦う時にすこし
物足りない

なにか鮮明に残るスペシャリテ欲しいなといったところ
...

西麻布に店を構える日本料理の「西麻布 き久ち」さんに伺いました。
2007年にオープンし、翌年には、ミシュラン一つ星を獲得し、更に2010年に二つ星に昇格しています。現在では、ミシュランの常連となっ...

隠れたミシュラン2つ星店。

駅から歩いて民家の中のお店へ。15席もないお店でご主人が1人で営んでらっしゃる。仕入れの関係で予約必須。

簡単な先出し料理から汁物、魚類などオーソドックスな組み...

和食の天才と呼ばれる程有名なシェフのお店でミシュランガイドにも2星を鑑定されました。絶対に予約が困難だなと思いましたが、以外と取れやすい方でした。ディナーの1万円(税別)おまかせコースをお願いして訪ね...

某予約サイトを通じて一人で訪問しました。電話予約だとご主人が直接取ってくださるので、その方がいいかも知れません。

税抜きサなし15,000円のお任せコースをいただきました。内容は以下のとおりです...

香炉から漂う香ばしいお茶の香りの中でゆったりと流れる時間。
目を輝かせる様にして語ってくれる器やこれからの料理の話。

そして他の人へ食事を作る事を自分の喜びとする心。
その喜心を此方では感じ...

５名でカウンターにて訪問させていただきました

店内は我々がカウンターに座ると他にテーブルに２人組みが先に座っておりましてこの状態でほぼ満席の店内

店内はとても綺麗にされていて、厨房にお皿か...

典座教訓での3つの重要な心の１つ。

喜心。

三宝供養の為だけでないと解釈すれば誰かの為に食事を作る事を自分の喜びとする心ともとれるという。

僕はきくちさんからそれを感じるし、その日が...

ミシュラン２つ星だけど派手さはなく地味に美味しい料理を提供する、店主はお一人でこのお店をきりもりする。

西麻布にあるがどの駅からもちょっと遠く10分以上はかかる場所、小さなビルの２階にあるが、１...

友人に誘われてお伺いしました。
こじんまりとした小綺麗な店内と気さくな大将が印象的なこちらのお店。
季節の食材を創作和食で提供して頂きました。
どちらのお料理も上品な味付けと繊細な盛り付けで、目...

ミシュランで2つ星を持つ。
が、どうにも料理のセンスが微妙な気がしてならず、私には食べログの点数（投稿時3.44）の方がだいぶ納得感がある。

うにに海苔の佃煮
これはやっちゃいかんかと。
...

【再訪】今日は久々の西麻布き久ちさんにお邪魔しました。
事前に天然鰻の白焼き、蒲焼、鱧しゃぶ、鱧松茸焼をお願いし、美味しく頂戴しました(=´∀｀)人(´∀｀=)
7年ほど前初めてお邪魔した際、お...

2014/05/08　dinner

西麻布の交差点からも距離があったので、
銀座で仕事がおわってそのままタクシーで移動。
ほとんど周りに店がなく、静かな住宅街にひっそりと。

6人掛けの...