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初診。 過去，該餐廳曾被授予米其林一星。 鐵庵先生藏在一條小巷裡，距離麻布十番站只有幾分鐘的步行路程。 店內是一個空間，您可以享受安靜的感覺，有5個吧台座位和1張桌子。 這一天，我在季節性的日本套餐預...
路地に入ったところひっそりとお店があり
ざわざわした感じが無くて落ち着いてご飯を頂けます。
お食事も皆、優しくて温かさに包まれる様なお料理でした。
本日頂いたお食事
湯葉と小松菜の餡掛け
...
久しぶりに和食の会食。男性二人、会食利用。
カウンターに着席、ビールで乾杯。その後シャンパーニュ飲んで、ハイボール。
料理はお任せで、シーズンごとに変わるわけですが、
最高級の食材という...
まだお酒が飲めなかったころに連れて行ってもらい、
とにかく美味しくて記憶に残っています。
スポーツを現役でやっていたので皆の残り物をすべて食べられるくらいの頃、
締めに出てきた炊き込みご飯を...
コースをオーダーしました。どれも手仕事された印象があり、コスパ高いお店だと思います。ふぐ、蟹など高級素材と出汁のマッチが絶妙でした。接待に使えるお店だと思います。
料理人の方があまりに寡黙すぎて、、笑
かといって、料理で圧倒されるかといったらそうでもない
どっちつかずな感じ。成人男性はもう二軒くらいいける量感なのでおすすめしない
森ちゃんお薦めのお店。
大将一人でやっている小さなお店だから、
大将のこだわりが100パーセント伝わってくる。
とても美味しかったです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tetsuan（Tetsuan）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3423-1850 |
| 可供預訂 |
可以預訂
帶孩子的客人，請打電話咨詢。 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番1-5-26 麻布十番シティマンション １Ｆ |
| 交通方式 |
距麻佈十番站 (南北線，大江戶線) 步行5分鐘六本木站步行圈內 距离麻布十番 308 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
不收取任何費用 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺5席，桌子4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
Tetsuan 是一家擁有茶室般平靜氛圍的單人餐廳，您可以在此享用追求食材本來美味的日本料理。
在本店，您可以品嚐到充分發揮食材自然風味的日本料理。每天處理的食材都是店主每天早上在豐洲市場精心挑選的。精選的食材盡量做到清淡，以帶出食材的天然風味。本店人氣的「takikomi gohan」和「hamo ryori」也是基於這種精神而精心準備的菜餚。◎因為店鋪較小，所以店主和顧客之間的距離很近，可以邊吃飯邊談論。當天的食材和菜餚，盡情享用。 |
今回で3回目の訪問でしたが都度食材が変わり毎回唸らせられます！
上品かつ一品毎にメリハリの効いた味付け、それでいてそこまで値段も高くないのが素晴らしいです
いつもデザート前の締めのご飯でお代わりが...