官方消息
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ミシュラン獲得常連和食店、麻布十番のかどわきに初訪問しました。コースででてくる料理は最初から、お!と思わせるワクワク感と驚きのある和食です。
言うなれば豪華食材のオンパレード和食だと思います。
和...
20時からのセットで時間ちょうどにお伺いしましたが、まだ前客がいるため、二階のバーでウエイティングの案内を受けました。大概はお店の外で待つか、携帯に電話もらうのが回転営業するお店の定道ですよね。さすが...
麻布かどわき
20:30〜
2人
食べログ4.21
私の大好きな門脇俊哉さん率いる、
麻布かどわき。
早めに到着して伺ったミシュラン三つ星店は凛とした店内で、一回転目の上品でご機嫌...
なぜ麻布十番『かどわき』がミシュラン三ツ星なのか?/ 取扱説明書
居心地の良いグルメンな友人にお誘い頂き、春の麻布十番『かどわき』に行って参りました。
彼は最近「花山椒鍋」にハマっているようで、この日は花山椒鍋コース(48,000円/人)。都内の花山椒の全鍋制...
元祖トリュフご飯で有名な麻布十番「かどわき」さん( ´ ▽ ` )ノ
芸能人をはじめ各界著名人にファンが多く、川島なお美さんと鎧塚俊彦さんの「日本一美味しい披露宴」でそのトリュフ御飯が振舞われたり、...
ミシュランガイド東京
2022年度版で三つ星★★★を獲得しているお店。
食べログでも
食べログ アワード ブロンズ
食べログ 日本料理TOKYO 百名店も獲得しているお店です。
一つ...
海外に住んでいることもあり
超久々の和食
全品海外では味わえないレベルの料理
特にトリュフご飯はこの類では最高峰のうまさ
値ははるものの、確実に一度は食べるべき最高の料理
東京に帰っ...
ずっとベンチマークしていた日本料理の名店かどわきさん。
予約を取ってやっとこさ2名で訪問です。
事前にネット予約で下記を注文しておりました。
季節のおまかせコース+うにとキャビアの素麺39600...
標題の通り。
まずは今季もミシュラン三つ星の受賞おめでとうございます。
2009年に初掲載以来、10年目にして三つ星を獲得された門脇さん。
それ以来、三つ星シェフとして世界に名だたる日本...
店名 |
Kado Waki
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-5772-2553 |
可供預訂 |
可以預訂
ご予約はお電話又はポケットコンシェルジュからお願いします(ウェイティングも可能です)。 |
地址 |
東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F |
交通方式 |
從地鐵麻佈十番站徒步5分鐘 距离麻布十番 229 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
¥60,000~¥79,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺6席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
網站 |
シグネチャーメニューである、トリュフごはんを筆頭に華やかな料理が味わえるお店
この日もフカヒレを揚げたものなど、味も材料の方向性もわかりやすい旨味のあるものがいっぱいでした
そして私は嫌じゃ無...