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久違的Eatos收到了難得的邀請☆葡萄酒非常棒,與之相配的料理也非常棒✨・櫻桃番茄的荔枝糖漿腌漬的義大利香檳酒・真鯛的意式生拌肉片加魚子醬・炸星鰻・溫蔬菜、半熟雞蛋、芝士醬、黑松露・白松露義大利燉飯・...
食物非常美味☆主辦方帶來了香檳,不過餐廳名單似乎很豐富✨ 半生熟的鮭魚魚子醬 白軟乾酪沙拉 冷花椰菜濃湯 清湯果凍 淋上蟹膏炸肉餅、美式醬汁、夏季松露燴飯、佐賀牛肉sagari,蘑菇,花環菊花,溫泉雞...
嗯,這裡看起來不錯。於是,我問教我葡萄酒的老師:“你想去什麼樣的餐廳?” 「嗯?那好吧!走吧,走吧。」嘿,我98%的時間都喝勃根地,這是一種新的紅酒。我們總是對該領域的產品選擇感到好奇。所以,這是我第...
●訪問回数1回
熟成酒をいっぱい持っているソムリエが独立した店だ。
ソムリエが集めている、熟成酒を飲める店だ。今回は、すごい熟成酒を飲ませてもらった。
クレール・ダユのジュヴレ・シャ...
親切なソムリエがヴィンテージワインについて丁寧に教えてくれる店です!
グラスワインも豊富にあり、ワイン素人でもイロイロ相談に乗ってくれます。
もちろん食事も美味しく、コースでもアラカルトでも希望を...
店名 |
Etosu
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類型 | 法式、洋酒吧 |
預約・查詢 |
03-6426-5340 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区東麻布3-5-12 麻布CCビル 1F |
交通方式 |
從麻佈十番站6號出口徒步30秒 距离麻布十番 141 米 |
營業時間 |
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預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
21 Seats ( (單間6席,單間4席,桌子4席,桌子2席,吧臺5席)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2016.11.7 |
店鋪公關 |
曾在銀座Le Coffret工作的侍酒師獨立,在東麻布開設了一家隱藏的法式料理餐廳。
Ethos 是一家隱藏的法式料理餐廳,您可以在這裡享用最好的年份葡萄酒,隱藏在麻布十番站附近的後巷中。葡萄酒的選擇非常豐富,有一系列稀有的勃根地和波爾多葡萄酒,品質可靠,價格合理,狀況極佳。我們根據您選擇的葡萄酒、心情和當天的情況改變調味料和份量,專門為這個場合製作了特別的套餐。這是一家非常令人愉快的餐廳不僅是葡萄酒愛好者,而且對葡萄酒不太了解的人也能受到友好和禮貌的歡迎。它是為數不多的可以在各種 |
エートスさんへ
温泉卵 キャビア
水牛モッツァレラと生ハム
蛸のトマト煮込み マッシュポテト
魚介のラザーニャ
ワインが主役のこの日でしたが、お料理もワインに合わせ素敵に作ってくださ...