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久违的Eatos收到了难得的邀请☆葡萄酒非常棒，与之相配的料理也非常棒✨・樱桃番茄的荔枝糖浆腌渍的意大利香槟酒・真鲷的意式生拌肉片加鱼子酱・炸星鳗・温蔬菜、半熟鸡蛋、芝士酱、黑松露・白松露意大利炖饭・...
食物非常好吃☆ 主办方带了香槟进来，不过餐厅名单好像很丰富✨ 半熟三文鱼鱼子酱 奶酪沙拉 冷花椰菜浓汤 清汤果冻 上面是蟹膏炸肉饼，下面是美式酱，夏天松露烩饭、佐贺牛肉sagari、蘑菇、花环菊花、温...
嗯，这里看起来不错。于是，我问教我葡萄酒的师傅：“你想要开一家什么样的餐厅？” “嗯？那好吧！走吧，走吧。”嘿，喝什么？大约98%的时候都是勃艮第，新红葡萄酒。我们总是对该领域的产品选择感到好奇。所以...
●訪問回数1回
熟成酒をいっぱい持っているソムリエが独立した店だ。
ソムリエが集めている、熟成酒を飲める店だ。今回は、すごい熟成酒を飲ませてもらった。
クレール・ダユのジュヴレ・シャ...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/18288834.html
親切なソムリエがヴィンテージワインについて丁寧に教えてくれる店です！
グラスワインも豊富にあり、ワイン素人でもイロイロ相談に乗ってくれます。
もちろん食事も美味しく、コースでもアラカルトでも希望を...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Etosu
|
|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
03-6426-5340 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区東麻布3-5-12 麻布CCビル 1F |
| 交通方式 |
从麻布十番站6号出口徒步30秒 距離麻布十番 141 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料１０％ |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats （ (单间6席，单间4席，桌子4席，桌子2席，吧台5席)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.11.7 |
| 餐厅公关 |
曾在银座Le Coffret工作的侍酒师独立，在东麻布开设了一家隐藏的法国料理餐厅。
Ethos 是一家隐藏的法国料理餐厅，您可以在这里享用最好的年份葡萄酒，隐藏在麻布十番站附近的后巷中。葡萄酒的选择非常丰富，有一系列稀有的勃艮第和波尔多葡萄酒，品质可靠，价格合理，状况极佳。我们根据您选择的葡萄酒、心情和当天的情况改变调味料和份量，专门为您制作了特别的套餐。这是一家非常令人愉快的餐厅不仅是葡萄酒爱好者，而且对葡萄酒不太了解的人也能受到友好和礼貌的欢迎。它是为数不多的可以在各种情况下 |
エートスさんへ
温泉卵 キャビア
水牛モッツァレラと生ハム
蛸のトマト煮込み マッシュポテト
魚介のラザーニャ
ワインが主役のこの日でしたが、お料理もワインに合わせ素敵に作ってくださ...