菜單 : Juuban Ukyou

官方消息

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100種和酒!名產松露雞蛋蓋飯

Juuban Ukyou

(十番右京)
最近的車站：
麻布十番
[東京]
類別：
日式小酒館
創作料理
日本料理
預算：

JPY 8,000～JPY 9,999

-

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/05/27

美食菜單

(税込価格)

季節限定

玉米刺身

玉米刺身

JPY 979

夏天的美味，將甜玉米做成刺身風味。

富山縣產炸白蝦

富山縣產炸白蝦

JPY 1,848

將富山縣產的白蝦做成口感酥脆的炸雞塊。與白蝦的甜味相得益彰，讓酒更美味!

沙拉‧冷菜

名產!雞蛋滿滿的松露土豆沙拉

名產!雞蛋滿滿的松露土豆沙拉

美味的马铃薯沙拉配上松露的香味。人氣菜品!(S) 1188日元 (R) 1738日元

雞蛋分量十足的马铃薯沙拉

使用名為“Kitakari”的高級土豆。是口感很好的马铃薯沙拉。(S) 748日元 (R) 1078日元

高知縣產成熟水果番茄的佈拉塔

高知縣產成熟水果番茄的佈拉塔

JPY 2,618

使用了有名的廚師教給的令人驚訝的甜味和酸味的平衡非常突出的水果番茄的佈拉塔!

香菜沙拉

香菜沙拉

只有大量的“香菜”用芥末調味汁做成的超人氣菜品!不喜歡香菜的人不斷出現!請務必品嘗!(S) 1078日元 (R) 1628日元

把苦味少的羽衣甘藍和玉米汁做成沙拉。重點是使用熏制腰果的易於食用的沙拉。(S) 980日元 (R) 1480日元

陪酒

海膽刺身

海膽刺身

JPY 3,828

適合想要將滑溜溜的口感和忌廉味十足的海膽做成生魚片吃的人。

白黑寶石白蝦魚子醬

白黑寶石白蝦魚子醬

JPY 2,618

富山縣產白蝦和魚子醬的共同演出!請享用上乘的入口即化的濃郁甜味，再加上魚子醬的鹹味的超奢華組合!

在入口即化的高級黃油上加上魚子醬來吃的背德

在入口即化的高級黃油上加上魚子醬來吃的背德

請盡情享受Calpis公司制作的“夢幻黃油”和魚子醬恰到好處的鹹味和香味、濃厚的味道!2塊1639日元4塊3278日元

超奢華!魚子醬義大利面 (30克)

超奢華!魚子醬義大利面 (30克)

彈彈口感十足的魚子醬和酸忌廉的清爽濃郁的絕妙組合!很適合葡萄酒!30g 7678日元50g 10868日元

生小沙丁魚刺身

生小沙丁魚刺身

JPY 968

當季生小沙丁魚刺身。

花椒毛豆

花椒毛豆

JPY 858

花椒香味的毛豆!請喝啤酒。

JPY 1,078

鹽藏熟成的真鯛的內臟，應該有很多人沒吃過!這才是最好的酒!

梅水晶

梅水晶

JPY 748

鯊魚軟骨和梅肉，涼拌飛魚。

各種天婦羅

JPY 1,078

半熟炸的明太子味道不一樣!

鮑魚天婦羅

鮑魚天婦羅

JPY 3,278

鮑魚被輕輕蒸熟，天婦羅上甜的Manganji辣椒，撒上karasumi。

各種小菜

將時令鮮魚瞬間熏制。請享用絕品橄欖油和鹽。S 1408日元R 1848日元

鰹魚的一分熟

鰹魚的一分熟

JPY 1,078

用生火腿把鰹魚包起來炸了。陪酒!

JPY 1,078

熱乎乎的忌廉感!自制塔塔醬也很好吃!可以從1個開始添加。

脆脆的蓮藕的黃金披薩

脆脆的蓮藕的黃金披薩

JPY 968

蓮藕的清脆感和美味是最棒的!

JPY 1,408

日式麻婆豆腐。辣度可以從普通、中辣、大辣中選擇。

(S)4個 (R) 6個裝。可以從1個開始添加。(S) 968日元 (R) 1452日元

JPY 968

厚切的 pochigi 上面撒上孜然。冲绳料理沒有這個組合！

JPY 1,628

這個組合也是最受歡迎的!也有這個的蓋飯!

JPY 1,518

汉堡牛排裡面質感很好的「某樣東西」就是重音！ (材料)融化起司 275日元

煎鵝肝

煎鵝肝

JPY 4,378

入口即化的鵝肝和日式照燒醬汁的組合。

名產!小菜

將切得厚厚的銀鱈魚放入在右京混合的味噌中腌制烤制而成。(S) 1408日元 (R) 2178

連骨頭都能輕松咬斷的柔軟度!真的很好吃!(S) 968日元 (R) 1452日元

收尾的米飯

飯量要放在飯碗上。※根據時期價格會有所不同。現在是夏季松露。夏季松露2178日元秋季松露2948日元黑松露3278日元 (奢華配料) 海膽+935日元魚子醬和金箔+1100日元

日式醬汁的鵝肝飯

日式醬汁的鵝肝飯

JPY 4,378

入口即化的鵝肝和日式照燒醬汁的組合。

海之雞蛋蓋飯

海之雞蛋蓋飯

JPY 3,278

因為有隱藏的味道，所以請不要用醬油直接吃。

松露山形牛肉寿喜烧燒飯

松露山形牛肉寿喜烧燒飯

JPY 3,278

使用新鮮肥美的山形牛肉製成的寿喜烧香味壽喜燒米飯！

山形牛肉寿喜烧燒飯，加入大量真正的日本胡椒

山形牛肉寿喜烧燒飯，加入大量真正的日本胡椒

JPY 2,838

這是可以享受麻木的辣味和清爽的花椒香味的寿喜烧燒飯。

JPY 1,188

粘稠的鹽漬鮭魚子。請不要使用醬油。

海膽小酒盅蓋飯

JPY 1,518

因為是優質的甜海膽，很受歡迎。

魚子醬小酒盅蓋飯

JPY 2,772

奢華的魚子醬的酒盅蓋飯。

JPY 5,258

這是一個大約清酒杯大小的小碗。關於它有很多主題。可以想像為一大塊壽司的大小。建議將其作為零食而不是作為最後一餐。

JPY 418

是粒大又好吃的大米。大份+110日元

和歌山縣產南高梅紫蘇梅幹

JPY 308

是一如往昔的無添加且不甜的酸味梅幹。

大和蜆貝和莼菜的紅高湯

大和蜆貝和莼菜的紅高湯

JPY 1,078

將蜆貝和莼菜做成相配的鹹醬湯。請務必收尾!

特殊訂單！冲绳荞麦面

十番右京使用北海道麵條公司生產的「有嚼勁的沖繩冲绳荞麦面」。請盡情享受冲绳荞麦面前所未有的口感和著名的融化軟骨soki的結合。 S 968 日元 R 1188 日元

乾拌麵

JPY 1,408

北海道自製的筋道麵！十番右京的新特色卡納拉風格乾拌麵配松露鹽醬。

甜點

宇治抹茶和和三盆佈丁

宇治抹茶和和三盆佈丁

JPY 979

使用宇治抹茶的入口即化的抹茶佈丁。

松露香味的熔漿巧克力蛋糕

JPY 968

點餐之後才開始烤，所以需要10分鐘左右的時間。

JPY 1,408

抹茶和面筋的日式栗子蛋糕!栗子的風味和抹茶很絕妙。

餐廳資訊

細節

店名
Juuban Ukyou
類型 日式小酒館、創作料理、日本料理
預約・查詢

050-5597-3793

可供預訂

可以預訂

※混雑時2時間制とさせて頂きます。

※電話受付は16:30以降からとなります。

※ご予約時間より15分過ぎてもご来店（ご連絡）がない場合キャンセル扱いとさせて頂き、お待ち頂いているお客様を優先的にご案内させて頂きます。
地址

東京都港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー B1F

Juuban Ukyou - 地図
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交通方式

從麻佈十番站4號出口徒步3分鐘

距离麻布十番 173 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:00 - 02:00

      （L.O. 01:00）

  • 星期二

    • 17:00 - 02:00

      （L.O. 01:00）

  • 星期三

    • 17:00 - 02:00

      （L.O. 01:00）

  • 星期四

    • 17:00 - 02:00

      （L.O. 01:00）

  • 星期五

    • 17:00 - 03:00

      （L.O. 02:00）

  • 星期六

    • 17:00 - 03:00

      （L.O. 02:00）

  • 星期天

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:30）

  • 國定假日前
    • 17:00 - 03:00

      （L.O. 02:00）

  • ■ 営業時間
    翌日が祝日の場合は日曜日も3時まで営業します。
    代わりに翌日の祝日は23時半までの営業とさせて頂きます。

    ■ 定休日
    年末年始 (12/30~1/4)
預算

￥8,000～￥9,999

預算（評價匯總）
￥8,000～￥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5010401094214

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

服務費5% (22時以後10%) 桌位費550日元 (含稅) 附開胃菜

座位、設備

座位數

33 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤)

關於兒童

接待兒童

開店日

2019.5.22

電話號碼

03-6804-6646

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