此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.9

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 1 次

移転後のCHIUnEさんに伺いました。

住所非公開、完全予約制
食べログ2021 GOLD

綺麗な内装に感動して地下にいくと8席のカウンター
調理姿が見えるのでワクワクしながら
究極...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.5
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.7
2021/08訪問第 1 次

フレンチイノベーティブの最高峰

新富町 CHIUnE
食べログ4.58 GOLD2018-2021
価格50000-60000

「フレンチイノベーティブの最高峰」
新富町駅から徒歩8分、閑静な住宅街に佇むこちらのお店‍♂...

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5.0

JPY 100,000~每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.8
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料4.8
2021/08訪問第 1 次

銀座から広尾に移転された究極のレストラン

完全予約制のレストラン「CHIUnE (チウネ)」さんに伺いました。
高級店が立ち並ぶエリアの銀座から移転されています。
移転前は、The Tabelog Award Goldを2018年から20...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料5.0
2021/06訪問第 2 次

りくログのグルメ記録「CHIUnE」

店名:CHIUnE
予算:65,000円/1人
住所:東京都中央区銀座1-22-12 マドリガル銀座 1F
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2回目のCHIUnEさん。
こんなに素晴らしいレストラ...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.5
2021/01訪問第 1 次

りくログのグルメ記録「CHIUnE」

店名:CHIUnE
予算:65,000円/1人
住所:東京都中央区銀座1-22-12 マドリガル銀座 1F
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
念願のCHIUnEさんに初訪問。
オーナーの古田さんの...

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3.4

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2020/05訪問第 1 次

わくわく時間

ペアリングがたのしかったです。世界中から楽しいワインをそろえてました。料理もイノベーション的な。予約なかなか取れないので自然と足は遠のいてしましたしたので今はどれほど進化したのか気になります。
また...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.6
  • 氣氛4.6
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料-
2020/05訪問第 1 次

やよログ(つ∀`*) 古田諭史氏の唯一無二の世界

◼️6席のみ、3年待ちの超予約困難店。イノベーティブフュージョンだが究極のシンプル。先入観無しで料理を、と説明無し、料理撮影禁止。「開花亭」等、伝説の古田一家の次男。

◆◆お任せコース
...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/12訪問第 1 次

★Instagram:@anpanman_12o8★

【CHIUnE】@新富町,東銀座
《The Tabelog Award 2020》Gold獲得店

★食べログ:4.69★
★あ...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/01訪問第 1 次

銀座フルタせがれ店

親子揃って食べログ高評価店の先ずは息子さんのお店から突!まだ、こちらのお店が銀座にある時に誕生日祝いで友達夫婦に招待され3夫婦で行きました!まだ食べログ写真UPに興味無かったので料理の写真を撮り忘れて...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

CHIUnE
東京都港区西麻布4-9-11

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益2.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/02訪問第 1 次

念願のチウネさん

お友達に連れて行きました、CHIUnE

まあまあな感じ?
コースのコスパ普通、まあ、味も、普通
foodie向け店ではないっと思います
お金持ちの社交場

ご馳走様でした

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2.5

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味2.0
  • 服務1.0
  • 氣氛1.0
  • 成本效益1.0
  • 酒類/飲料1.0
2023/02訪問第 1 次

シェフ?が客に依怙贔屓にする店。個人情報もペラペラ

料理の写真はとれないため。料理は美味しかった。が、
コストに見合っているかは疑問が残る。私たちがいったときは特定のお客だけに話しかけている。
しかも、その話が他の人にダダ漏れである。有名人の話や他...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 2 次

さとしさんの弟子の会
普段とは違う料理かつ、ペアリングワインも良く、とても美味しかったです。

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

過去最高。スペシャリテの椎茸は過去一の食べ物。ペアリングも良い。ハーフペアリングで1人6万ぐらいかな。

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3.7

JPY 50,000~JPY 59,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.5
2022/06訪問第 1 次

スタートの鮎のスープ
シグネチャー料理の原木椎茸は圧巻。
お肉はいまいち。これは開化亭でも感じたなー。

5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/06訪問第 1 次

美味しすぎました!全てに感動!
ペアリングでいただきました
お酒とご飯がこんなに合うって
最高の時間でした

4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

移転されてから3回目の訪問です。
お店までの坂道からワクワクします。
いつもながら素材の味を最大限に活かしたシンプルながら深い味わいに大満足です

3.6

JPY 60,000~JPY 79,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.6
2022/03訪問第 1 次

払ってるものは何なのか?

広尾に移っての初訪問。どうなってるかな?

入り口から階段をくだり食事場に。

スッと、キリッと、凛とした空間。

食事は決まっているので、アルコールペアリングで進めます。
シャンパーニ...

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4.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

ペアリング素晴らしい!料理は一品一品に品があって食べてて背筋が伸びます。
私には物足りない量。

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/07訪問第 1 次

移転前のチウネさん。味はもう言うことなかれ最高です。金額は1人10万くらいしたのでちょっとした旅行に行けちゃいます笑

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餐廳資訊

細節

店名
移転CHIUnE(CHIUnE)
搬遷前餐廳資訊。
類型 創新高級料理、創作料理
地址

東京都港区西麻布4-9-11

交通方式

廣尾站

距离廣尾 573 米

營業時間
  • ■営業時間
    17:00〜
    20:30〜
    一斉スタートの2部制
    各会とも10分ほど前にお店の鍵が空きます。10分前に着くのがよさそううです。
    遅れた場合、他の方を待たせる事になり、入店時に大変気まずいので10分前入店推奨です。

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥50,000~¥59,999

預算(評價匯總)
¥60,000~¥79,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( 吧臺8席)

最大宴席可容納人數

8人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

服裝規定

智能休閒

網站

https://chiune.tokyo/

備註

2009年2月在岐阜市以「Restaurant Satoshi.F.」的名義開業。 2016年12月以現店名於東銀座開幕。從東銀座搬遷,2021年8月開幕。主廚搭配套餐40,000 日圓~42,000 日圓(不含稅和服務費)套餐費用包含礦泉水。飲品菜單僅列出瓶裝葡萄酒,但也提供玻璃酒和非酒精飲料。可以搭配葡萄酒。 20,000 - 25,000 日圓 有半尺寸可供選擇,價格約為全尺寸的一半。據了解,一般禁止拍照,但只能拍攝飲料和香菇菜餚。 * 提供墨西哥菜活動