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色んなお店に行きたいのでレストランに関してはあまりリピートすることはないのですが、
こちらは2回目。去年の１２月初訪問した時にこのおいしさに感動し一年後の予約を取っていました。子供がいるので個室を予...
良縁があり、友人達を連れて初訪問しました。
お店は１回転のようで、時間帯は選択できますが
基本的に予約はOMAKASEサイトからできます。
長谷川稔グループとしては、初めての２種類コース。
...
かの長谷川稔グループのフレンチの新店。シェフの柏木賜介(ようすけ) 氏は、美術系の才能をお持ちのようだったが、母の影響もあったのだろう、大好きな食事の中でも、1番未知のフレンチの世界に向かう。...
とにかく視覚で楽しませて頂けるお店でした。
一枚一枚お皿が可愛かったです。
美味しかったのですが、未熟なわたしにはまだ早かったのか少し難しい味でした。
最後のデザートはわたしでも楽しめて、美味し...
「柏木シェフのお料理とどんどん開花していく横石さんのデザートをたっぷりと味わえる幸せな時間。」
定期訪問させて頂いているAmandierさん。
今回は2023年7月のレビューです。
美しい夏のアミューズから始まり、野菜の個性を生かしながら調和して纏まるサラダ、力強くも清涼感ある夏のアラナ...
昨年オープンの長谷川稔グループのフレンチの新店。
シェフの柏木氏は「broc長谷川稔Lab」はじめ浅草の「オマージュ」や北海道「ミッシェルブラス」にいらした方だそうで
楽しみにお伺い。
場...
首都高天現寺出口近く。地下鉄駅だと広尾から徒歩12〜3分。白金高輪駅だと15分ほど。元民家の建物をリノベーション。階段を上がって2階の席へ。BGMはジャズピアノが流れていた。
アマンディエ・メニュー...
誕生日のディナーに選んだのがAmandierさんです。予約超困難なbroc長谷川稔LABで腕を奮った柏木氏がシェフを務める白金の隠れ家フレンチレストランです。
長谷川稔氏の展開するレストランは行きた...
クラシックフレンチが大好きです。
こちらの柏木シェフのクラシックフレンチは、
しっかりしたキャリアと、
真面目なお人柄から創り出されていることが
一目でわかるほど、丁寧な仕事ぶ...
予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 3.5時間
価格 45000円/人
長谷川稔グループのフレンチです。
安定して美味しいと思います。チーズワゴン、デザートワゴンもつい欲張ってしまいま...
「目で見て、香って、食べて。五感で感じる柏木シェフのお料理の虜です。」
定期訪問させて頂いているAmandierさん。
今回は2023年4月のレビューです。
大好きな柏木シェフのお料理をしっかりとした品数とボリュームで味わえる幸せな時間。
そのお皿ごとの旨味...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
掲載保留Amandier
|
|---|---|
| 類型 | 法式、創新高級料理 |
| 地址 |
東京都港区白金5-15-3 |
| 交通方式 |
距離東京地鐵廣尾站步行10分鐘距離東京地鐵白金高輪站步行13分鐘距離JR惠比壽站步行15分鐘 距离廣尾 767 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 桌子16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 服裝規定 |
推薦時尚休閒。請不要穿著過於休閒的服裝來店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.5.31 |
| 備註 |
為了讓其他客人也能享受到料理和葡萄酒的香味，請不要使用香水、強烈香味的整發劑、花露水等強烈的香味來店。 |
Amandier(アマンディエ)は白金のフランス料理店だ。
古民家を改装した店舗は、1階が厨房と個室で2階が客室。意外と席数が多いが、客席の間隔は広く、空間にはゆとりが有る。落ち着いた感じの照明...