創的・芸術的な食の世界 : MAZ

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4.3

¥50,000~¥59,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛3.7
  • 成本效益2.6
  • 酒類/飲料3.7
2024/03訪問第 1 次
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WOVN

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛3.7
  • 成本效益2.6
  • 酒類/飲料3.7
JPY 50,000~JPY 59,999每人

創新和藝術飲食的世界

MAZ 是由秘魯餐廳Central 的廚師創造的餐廳,該餐廳在世界 50 家最佳餐廳中獲得了第一名。 在《米其林指南東京2024》中獲得2星☆☆ 其理念是“基於秘魯景觀和食材的文化和生態知識提出一種新的美食體驗”,獨特的世界觀正在傳播。 食材都是我以前從未遇到過的東西! 呈現和表達都非常新穎,是一連串的驚喜! 色彩鮮豔,每道菜都獨一無二。 不僅食物,而且盤子和餐具也受到了影響。 我對乾章魚的勺子休息特別驚訝! 表達每道菜的功能表清單也很棒,我想把它原封不動地放在相框裡。 每道菜都表達了秘魯的底部和高山,並具有各種各樣的風味,從大海的香氣到安第斯山脈的根莖類蔬菜。 每種成分的味道都很濃郁,百合根給我留下了特別深刻的印象。 我從未見過如此甜美的百合根。 我很高興看到有很多南瓜和紅薯的菜肴,我很喜歡! 搭配主要是南美的酒,但與其說是餐廳,不如說是美食和藝術的世界。 偉大!! 這就是它的全部內容。 真。

餐廳資訊

細節

店名
MAZ(MAZ)
類型 創新高級料理、法式、西班牙料理
預約・查詢

03-6272-8513

可供預訂

僅限預約

地址

東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F

交通方式

從東京Metro地鐵“赤坂見附站”D出口徒步1分鐘東京Metro地鐵“永田町站”9a出口直連

距离永田町 239 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 17:00 - 23:00
預算

¥40,000~¥49,999

預算(評價匯總)
¥40,000~¥49,999

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付款方式

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服務費收費

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座位、設備

座位數

20 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

最大費用:當天一天2,420日元 (到24時) 基本費用:30分鐘/330日元 (0:00~24:00)

特點 - 相關信息

此時建議

網站

https://maztokyo.jp/

開店日

2022.7.1