Shuushanshan
(蜀郷香)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
- 標準
- 按訪問月份排序
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杉大門通りにある四川料理のお店
階段を登り2Fへ
酸味辛味スープ麺1500円を注文
酸味も辛味もほどほどですが、デミグラスソースを溶かした様な深いコクがあるスープ
どこか四谷三丁目...
東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅から徒歩5分。都営地下鉄新宿線曙橋駅からも徒歩5分ぐらい。
四谷三丁目駅4番出口から地上に出て新宿通りを東へ。2本目の路地を左折すると杉大門通り。こちらを120m程...
荒木町で昼。この界隈の通りで一番広くて車が自由に行き来できる杉大門通りの出口部分にあるお店。
蜀郷香というお店。
読みづらいけど「シャウシャンシャン」とわかってしまえば愛らしく、頭の中にずっと残っ...
◆都内ラーメンめぐり
⚫︎蜀郷香（新宿区舟町）
胡麻みそ担担麺：1500円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://amebl...
銀座の四川料理の有名店「趙楊」の料理長をやってた人が独立をして作ったお店。
この近所には峨眉山っていう昔っからある四川料理のお店があって、そうした場所を選んでワザワザお店を出すって、自信がなくちゃ出...
日替わりランチ。今日は限定5食のなんちゃら麺だった。麺の替え玉無料。旨辛。謎のうまさでびっくり。元々ボリュームがある。隠れ家感すごい。10席くらい？
メリハリのある味、丁寧な料理がいただける四谷三丁目の中華料理店。
今回、数年ぶりに伺いました。
以前は夜も単品メニューが選べたのですが、コース一本に絞られたようです。
この日は8000円のコースでした。量は少ないのですが、一つ一つの料理にこだわりがあって、か...
お店の前に黒板メニューが置いてあり、水曜と木曜のみランチを始めたようです。
ランチのメニューは、
麻婆豆腐 ￥１，２００
水餃子 ￥１，２００
胡麻ミソ担担...
東京の四ツ谷にある中華料理店。
またまた新たな四川料理店を求め、評判が良さ気だったこちらのお店にお邪魔させてもらっちゃいました。
ビル２階のお店はあり、表の階段にはメニューやらも置いていなかっ...
四谷三丁目、荒木町のすぐ隣の通り、「杉大門通り」の小さなビルの二階にある。営業してるのかしてないのかよくわからない佇まい。お店に入ってもややひっそりした印象。正直入りにくい。しかし座ってしまえばこち...
平日12時頃に訪れると先客は店内の半分程度で入ることができましたが、
12:20頃には満席となり一部帰るお客さんもいました。
●味
・今回注文したのは「汁なし担々麺」「麻婆豆腐」「蟹チャ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shuushanshan（Shuushanshan）
|
|---|---|
| 類型 | 四川料理、中國菜 |
| 預約・查詢 |
03-3356-0818 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI 2F |
| 交通方式 |
東京メトロ丸の内線 四谷三丁目駅Ａ4出口より徒歩3分 距离四谷三丁目 225 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
ディナータイムはチャージ料10%（別途） |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※近隣にコインパーキング有り |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.9.1 |
| 備註 |
ディナータイムは10000円のコースから |
| 店鋪公關 |
四川料理の真髄を楽しみたいなら、好みを聞いて構成するおまかせコースがおすすめ
オーナーシェフの菊島弘従氏は、四川料理の名店【銀座 趙楊】の出身です。20歳から趙楊氏に師事し、長年に渡りその技を間近で学んだ数少ない日本人シェフのひとりです。【銀座 趙楊】で料理長を務めて約10年、満を持して菊島シェフが開いたのは、わずか18席の小さな店。メニューには麻婆豆腐や回鍋肉など四川料理の定番から、自家製チャーシューに牛肉の四川煮込み、火鍋や薬膳料理など、まさに趙楊氏直伝のメニューがずら |
有名店だがまさかの客なし。
民家風。
ランチは麺類と餃子等のみ。
夜が人気なのかな？
四川料理らしいので胡麻みそ麺 1500円。
要するに坦々麺。
高そうな器。
挽肉と青梗菜のみのシンプ...