評價
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評價 5,731案件粉丝 7,788個人精選評價
市ヶ谷：永田ヨシトの渾身の世界
永田能人（ナガタヨシト）氏： 1981年千葉県生まれ。 比内地鶏専門店で10年修業後、 京料理店で2年和食の経験、 焼鳥と和食の融合をテーマに 阿佐ヶ谷に「焼鳥なが田屋」オープン。 厨房が手狭なことから 2022年現在の場所に移転。 まっすぐのカウンター9席 +そこに横並びの6...看詳情
2023/08 訪問
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評價 876案件粉丝 1,167個人比内地鶏のカジュアル焼鳥店。アラカルトと日本酒も豊富。
平日のディナーで訪問。 一週間前くらいに予約しました。 【ポイント】 ○近隣会社員が集うカジュアル寄り焼鳥店 ○一品料理と10本のコースは約5,000円 ○比内地鶏の...看詳情
2024/01 訪問
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評價 104案件粉丝 59個人市ヶ谷地下の隠れ家人気焼鳥屋さん
・比内地鶏を利用した雑居ビル地下一階にある隠れ家焼鳥屋さん 同じビルには、一階にはとんかつ河村、地下にはめがね食堂さん等人気のお店がはいっていますね お久しぶりの訪問 ...看詳情
2023/12 訪問
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Touka
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|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-5929-7122 |
| 可供預訂 |
可以預訂
03-5929-7122 |
| 地址 |
東京都千代田区六番町4-11 朝日六番町マンション B1F |
| 交通方式 |
JR中央・総武線／市ケ谷駅より徒歩3分 距离市谷 341 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし（21時以降、単品オーダー利用の場合は席料をいただいております。） |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター9席、テーブル1卓（4～6名）） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 半個室タイプのボックス席です。 料理・焼き物・ドリンクは小窓より提供させていただきます。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
大変申し訳ございませんが、12歳未満のお子様のご入店はお断りさせていただいております。予めご了承ください。 |
| 備註 |
タッチ決済不可 |
| 店鋪公關 |
日本三大地鶏の比内地鶏を使用した焼鳥と、東北を中心とした地酒に酔いしれる夜
一串ずつ手差しで仕込んだ焼鳥と、鰹から引いた出汁がベースとなる和食。焼鳥と和食の経験を持つ料理人が、それぞれの良い部分を拾い集めながらこだわりの逸品料理へと昇華。手ごねによる『塩つくね』は比内地鶏のおいしさを最大限まで引き出し、『比内地鶏の炊込みご飯』は濃厚な比内地鶏の旨みに負けない出汁で炊き上げており絶品です。店内にはカウンター席と半個室を設置。落ち着いた雰囲気の中、焼鳥をじっくり堪能できます。
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