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焼き鳥のコース美味しかった〜！
特にハツモトとうずら！
これはやんばい！
日曜日は飲み放題付なのでどれだけ飲んでも良いっていいよね〜
締めはなぜかグリーンカレー！これが絶品ww
白味噌が入っ...
平日のディナーで訪問。
一週間前くらいに予約しました。
【ポイント】
○近隣会社員が集うカジュアル寄り焼鳥店
○一品料理と10本のコースは約5,000円
○比内地鶏の良さが出ている火入れ...
またひとつ美味しい焼鳥屋さん発見✨
市ヶ谷にある灯火(とうか)さん
ベーカリーカフェNo.4の目と鼻の先
外に看板はあるものの、お店は階段を降りた地下にあるので通りすがりに見つけるのは困難な...
大将と女将さんの2人で切り盛りしている
清潔感のある、寿司屋のような雰囲気のお店。
焼き鳥おまかせ7本コース
3,520円（税込）
焼き鳥は、もちろん、女将の漬物、前菜も全てが
丁寧...
「焼き鳥×日本料理」の融合❗️比内地鶏は店内捌きで希少部位も楽しめる✨✨地鶏の炊き込みご飯がむっちゃ美味しかった(*´ｪ｀*)
2023/5
焼き鳥『灯火』✨✨
焼き鳥と日本料理の融合がコンセプトのお店。使うのは比内地鶏で、東北を中心とした地酒が楽しめる。
お店は2022年11月移転オープン。JR市ヶ谷駅徒歩3分のビ...
全てが理想的なお店です。とても感じの良い女将さんが、とってもこだわってハイネケンの生ビールを注いでくれて、焼鳥にめっちゃこだわったご主人がいる。最高でした。圧巻なのがねぎま、部位を混ぜ合わせて考えぬい...
・R4.11にOpenした比内地鶏を利用した雑居ビル地下一階にある隠れ家焼鳥屋さん、今回2回目訪問
・カウンター9席、テーブル1卓
今回も1人で利用、2回目です
・お任せオーダー制...
比内地鶏のお任せ10本コース(前菜3種＋女将のお新香＋スープ付き)=4400円@市ヶ谷
市ヶ谷に昨年できた新店
『灯火』さん
お店は地下にあります。
階段を降りると行灯に比内地鶏の文字
17時30分
事前予約で10本コースでお願いしました。
☆前菜3種盛り
·ご...
・R4.11にOpenした比内地鶏を利用した雑居ビル地下一階にある隠れ家焼鳥屋さん
場所はGEMS近くの1階とんかつ河村、地下にはめがね食堂さん等はいってるビル
・カウンター9席、テーブル1...
今日初めて友人とお邪魔しました。
焼鳥始めお料理の美味しさもさることながら、女将さん/大将の行き届いたサービスとお人柄、計算し尽くされた内装、食事を演出する器迄、全てに堪能しました。
友人との楽し...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Touka
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢・查詢 |
03-5929-7122 |
| 可供預訂 |
可以預訂
03-5929-7122 |
| 地址 |
東京都千代田区六番町4-11 朝日六番町マンション B1F |
| 交通方式 |
JR中央・総武線／市ケ谷駅より徒歩3分 距离市谷 341 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし（21時以降、単品オーダー利用の場合は席料をいただいております。） |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター9席、テーブル1卓（4～6名）） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 15人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 半個室タイプのボックス席です。 料理・焼き物・ドリンクは小窓より提供させていただきます。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
大変申し訳ございませんが、12歳未満のお子様のご入店はお断りさせていただいております。予めご了承ください。 |
| 開店日 |
2022.11. |
| 備註 |
タッチ決済不可 |
| 店鋪公關 |
日本三大地鶏の比内地鶏を使用した焼鳥と、東北を中心とした地酒に酔いしれる夜
一串ずつ手差しで仕込んだ焼鳥と、鰹から引いた出汁がベースとなる和食。焼鳥と和食の経験を持つ料理人が、それぞれの良い部分を拾い集めながらこだわりの逸品料理へと昇華。手ごねによる『塩つくね』は比内地鶏のおいしさを最大限まで引き出し、『比内地鶏の炊込みご飯』は濃厚な比内地鶏の旨みに負けない出汁で炊き上げており絶品です。店内にはカウンター席と半個室を設置。落ち着いた雰囲気の中、焼鳥をじっくり堪能できます。 |
永田能人（ナガタヨシト）氏：
1981年千葉県生まれ。
比内地鶏専門店で10年修業後、
京料理店で2年和食の経験、
焼鳥と和食の融合をテーマに
阿佐ヶ谷に「焼鳥なが田屋」オープン。
厨房が...