官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
稍微曬幹的魚“稍微曬幹”是推薦的一道菜!
套餐
ちょい干しおまかせコース13品
従来の焼き野菜に加え各地方の産地の食材によりこだわりをもったコースになっております。
ちょい干し焼き野菜コース15品
産地と食べ方にこだわっている私達の焼き野菜を存分に味わっていただけるコースです。 干物などアラカルトの追加は可能です。
評價
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評價 1,074案件粉丝 670個人精選評價
出色的食材加上好的高湯!!
這是我第一次造訪神樂坂的「Choiboshittehei」。它可能會穿過後巷。第一次去的時候，一定要擦亮眼睛，看路牌。套餐價格為 5,500 日元和 9,900 日元。這次我在5500道套餐中添加了我想吃的東西。開胃菜是芝麻豆腐，口感很有嚼勁，與黏稠的芝麻醬很相配。生魚片是用海帶包裹的鯛魚，還有白蝦...看詳情
2023/11 訪問
1次
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評價 87案件粉丝 37個人 -
評價 4,211案件粉丝 6,442個人在神樂坂很方便很棒的小餐館!
2023 年 11 月續訂。之前的店我沒去過，但還是決定去看看。原因是壽司福塚的侍酒師藤森先生親自做飯。我是侍酒師，但我的背景是廚師，所以我對他們都很滿意。而【玉金烤鴨】和專門店一...看詳情
2024/02 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Choi Boshi Te Ppei（Choi Boshi Te Ppei）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、燒酒 |
| 預約・查詢 |
050-5595-9190 |
| 可供預訂 |
可以預訂
5名様以上のご予約の場合はコースでのご案内でお願いしております。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂4-2-30 |
| 交通方式 |
地鐵飯田橋站步行6分鐘JR飯田橋站西口步行8分鐘 距离牛込神樂坂 451 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 1樓吧臺7席，2樓桌席最多12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外可吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
非常抱歉，拒絕帶中學生以下的孩子來店。敬請諒解。 |
| 電話號碼 |
03-3269-5456 |
| 備註 |
1樓的吧台座位僅供享用套餐的顧客使用。請注意，想要點菜的顧客將坐在二樓的桌子旁。另外，二樓還可預留10個桌位（最多12個座位）供私人使用，歡迎隨時與我們聯絡。 5人以上預約可獲贈套餐。由於庫存有限，【彩木豬肉燒酒火鍋】必須至少提前 3 天預訂。對於造成您的不便，我們深表歉意，但我們不接受線上預約備註部分的預訂，因此請透過電話與我們聯絡。 |
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料理稍微曬幹的魚“稍微曬幹”是推薦的一道菜!
將魚與太陽一起稍微吹一下的“小魚幹”，是通過炭火炙烤更加濃縮了魚的美味的絕品。小魚幹的經典菜品“金目鯛”皮酥脆，肉質松軟，是非常受歡迎的一道菜!此外，我們也會採購不同季節的應季鮮魚，以配合各種食材的烹飪方法為您提供。請與從全國各地精選的名酒一起享用。
神樂坂的隱蔽型旅館炭火炙烤時令蔬菜和鮮魚，名產“小魚幹”作為下酒菜。有榻榻米坐席
「Chooboshi Shittepei」是居酒屋，位於狹窄的後巷，舖有鵝卵石，散發著氣氛。顧名思義，烤魚是將魚稍微曬乾並在木炭上烤製而成，是一種受歡迎的菜單項目。我們也推薦來自各地的嚴選蔬菜。我們以最美味的方式提供當季食材。品嚐清酒大師精心挑選的清酒♪
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