官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Sushi Fukuduka
(すし ふくづか)
評價
-
評價 71案件粉丝 11個人精選評價
神楽坂の隠れ家『すし ふくづか』で体験する、寿司の温度の魔法
神楽坂にひっそりとたたずむ『すし ふくづか』は、見つけにくい小道に位置する、まさに大人の隠れ家的な寿司店です。店内は落ち着いた雰囲気で、職人技が光る寿司が楽しめます。特に、シャリとネタの温度を巧みに操ることで、味わいに深みと複雑さを加えています。温度のコントロールは、食材の味を最大限に引き出すために...看詳情
2024/04 訪問
1次
-
評價 3,766案件粉丝 4,407個人神楽坂の隠れ家お鮨屋さん
食べログ★3.72 ・2023年 Top 5000 【すしふくづか】 さんにお伺いさせていただきました、 場所は、神楽坂の裏路地になります、 外観は、脇道を入り、...看詳情
2023/04 訪問
1次
-
評價 123案件粉丝 25個人
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Fukuduka
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
03-5579-2860 |
| 可供預訂 |
僅限預約
【予約】 |
| 地址 |
東京都新宿区津久戸町3-5 2F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵東西線神樂坂站步行8分鐘都營大江戶線牛込神樂坂站A3出口步行5分鐘東京地鐵各線飯田橋站步行6分鐘 距离飯田橋 419 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
有り |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 吧臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
中學生以上的客人可以進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.3 |
| 備註 |
※營業時間內可能無法接聽電話。白天17時之前的話，比較容易打通。 |
| 店鋪公關 |
品嘗香味和溫度的壽司在充滿情調的街道上佇立的大人的隱蔽型旅館能盡享極品壽司。
以壽司的“香味和溫度”為主題，為了鉆研感覺，效仿“夜咄的茶事”刻意用昏暗的燈光進行演出。據說“壽司店的級別由金槍魚決定”。本店精選金槍魚，為您準備了豐洲No.1.金槍魚中介批發商“山幸”中最暢銷的金槍魚，並對壽司飯的溫度和食材進行徹底管理後制作而成。另外，侍酒師也提供配對服務。請盡情享受醋飯和香檳的完美結合。
...