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Sushi Fukuduka
(すし ふくづか)
评价
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评价 64案件关注者 9人接机评价
神楽坂の隠れ家『すし ふくづか』で体験する、寿司の温度の魔法
神楽坂にひっそりとたたずむ『すし ふくづか』は、見つけにくい小道に位置する、まさに大人の隠れ家的な寿司店です。店内は落ち着いた雰囲気で、職人技が光る寿司が楽しめます。特に、シャリとネタの温度を巧みに操ることで、味わいに深みと複雑さを加えています。温度のコントロールは、食材の味を最大限に引き出すために...了解更多信息。
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评价 123案件关注者 25人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Fukuduka
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
03-5579-2860 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
【予約】 |
| 地址 |
東京都新宿区津久戸町3-5 2F |
| 交通方式 |
距离东京地铁东西线神乐坂站步行8分钟都营大江户线牛込神乐坂站A3出口步行5分钟东京地铁各线饭田桥站步行6分钟 距離饭田桥 419 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
有り |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ 吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
中学生以上的客人可以进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.3.3 |
| 备注 |
※营业时间内可能无法接听电话。白天17时之前的话，比较容易打通。 |
| 餐厅公关 |
品尝香味和温度的寿司在充满情调的街道上伫立的大人的隐蔽型旅馆能尽享极品寿司。
以寿司的“香味和温度”为主题，为了钻研感觉，效仿“夜咄的茶事”刻意用昏暗的灯光进行演出。据说“寿司店的级别由金枪鱼决定”。本店精选金枪鱼，为您准备了丰洲No.1.金枪鱼中介批发商“山幸”中最畅销的金枪鱼，并对寿司饭的温度和食材进行彻底管理后制作而成。另外，侍酒师也提供配对服务。请尽情享受醋饭和香槟的完美结合。
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