官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
店家特色
料理
追求的味道，這裡特有的美味考究的乳酪培根意面
料理
品嘗創意培根蛋面!培根蛋面邂逅的新味道
酒水
乳酪培根意面和酒的搭配令人贊不絕口!自制的白色桑格利亞也很不錯◎
空間
在溫暖的店內，可以悠閒地享受用餐。
套餐
HASEGAWAオススメの選べるコース 単品で頼むと約4000〜4600円程、コースだと3980円とお得なコースです！
評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
HASEGAWA（HASEGAWA）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵、義式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5869-9859 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ディナーのみご予約を承っております。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂3-6 金井ビル B1F |
| 交通方式 |
東京地鐵東西線神樂坂站1a步行8分鐘JR總武線飯田橋站西口步行7分鐘 距离飯田橋 354 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2011101097121 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 吧臺6席桌子18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.2.1 |
| 電話號碼 |
03-3260-5747 |
| 備註 |
●僅晚餐可預約。食べログ線上預約僅適用於套餐。僅可透過電話或 LINE@ 預訂座位。 LINE@ID→@gxc2954g |
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料理追求的味道，這裡特有的美味考究的乳酪培根意面
“乳酪培根意面專賣店Hasegawa”提供本店獨有的乳酪培根意面。可以享受到雞蛋和乳酪的濃郁味道，實現了濃厚而絕妙的平衡。另外，在“王道的培根忌廉蛋汁義大利面”中，特意使用了比意式培根鮮味更濃的培根。通過在隱藏的味道中加入日式湯汁，做出了美味和香味俱佳的一道菜。來店的時候，請盡情品嘗考究的菜肴。
料理品嘗創意培根蛋面!培根蛋面邂逅的新味道
獨創的“花椒培根蛋面”，與本店的培根蛋面非常搭配，使用嚴格挑選的國產花椒。香味濃郁，給濃郁的培根蛋面帶來清爽的刺激。另外，“熱那亞乳酪培根蛋面”，使用考慮到培根蛋面和番茄羅勒的平衡而制作的自制熱那亞乳酪沙司。培根蛋面的濃郁和羅勒的香味、番茄的酸味很搭配的一道菜。請搭配經典款。
酒水乳酪培根意面和酒的搭配令人贊不絕口!自制的白色桑格利亞也很不錯◎
以白葡萄酒為主，準備了適合培根蛋面的飲料。為了品嘗培根蛋面，您可以從4種白葡萄酒中選擇。濃厚的一盤與華麗的香味相得益彰，請盡情享受清爽的余味吧。另外，也有自制的桑格利亞。白色的桑格利亞使用了更能發揮培根蛋面的魅力的白桃和檸檬等。味道溫和，適合料理。您不妨嘗嘗本店的珍品。
空間在溫暖的店內，可以悠閒地享受用餐。
以深棕色為基調，能感受到樹木溫暖的鄉村風格的店內。雖然位於可以安靜用餐的地下，但因為是通風的，所以根據座位不同會有柔和的自然光射入。另外，完備能看到烹飪風景的吧臺座位和餐桌座位。朋友或家人一起用餐，約會，女生聚會等各種場合都可以使用。想要享受大人的晚餐和午餐時，請務必使用。
追求店主長穀川喜歡的美味的專賣店!還有搭配乳酪培根意面的葡萄酒!有很多變種!
【Carbonara專賣店長谷川】是日本第一家Carbonara專賣店，由追求美味的Carbonara的店主長谷川創立。另外，晚餐時還有可以享用意麵意麵以及與意麵意麵相配的酒類和飲料套餐。我們只接受晚餐的預訂，即使上面的預訂表已滿，根據當天的時間，您也可以預訂吧台座位或餐桌座位，因此請隨時透過電話與我們聯繫。
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